Ist Schellack (E904) vegan?
Nicht vegan
Nein – Schellack ist ein Harz, das von Lackschildläusen abgesondert und mitsamt den Insekten geerntet wird.
Auch gelistet als: Konditorglasur, E904, Lackharz
Wichtige Fakten
- Urteil
- Nicht vegan
- Kategorie
- Zusatzstoff
- Auch gelistet als
- Konditorglasur, E904, Lackharz
- Bester Ersatz
- Carnaubawachs
Warum
Schellack wird zusammen mit den darin eingebetteten Insekten von Baumzweigen abgekratzt. Er wird zum Glasieren von Süßigkeiten, Äpfeln, Kaffeebohnen und Pillenüberzügen verwendet.
Worauf auf dem Etikett achten
- Konditorglasur auf Süßigkeiten
- Gewachste Äpfel und Zitrusfrüchte
- E904 in Tablettenüberzügen
Ersetzen durch
CarnaubawachsZeinfreie pflanzliche GlasurenUngewachstes Obst
Häufig gestellte Fragen
Ist Carnaubawachs vegan?
Ja – es stammt von den Blättern einer brasilianischen Palme.
Wo verbirgt sich Schellack?
Schokolinsen, Gummibonbons, überzogene Nüsse, einige Nahrungsergänzungsmittel und Nagelprodukte.
Weitere zusatzstoff Checks
Geprüft am 2026-09-17 vom Veg.ac Redaktionsteam · Kostenlose Wiederverwendung unter CC BY 4.0 mit Quellenangabe.