economics-labor ·

Me yasa farashin kiwo ke faɗuwa a Najeriya?

Sikeli na kiwo da faɗuwar farashin madara na haifar da matsin lamba ga manoma a Najeriya. Dubi yadda za a ci gaba da samun riba.

950 kalmomi · Maƙalar yau ta Veg.ac
Wata mata tana sayar da madara a kasuwar Najeriya
Veg.ac · AI-generated illustration

Yin kiwo a Najeriya, musamman a yankunan Arewa, na fuskantar matsin lamba sakamakon faɗuwar farashin madara da ake samu a kasuwa. Wannan yanayin na iya haifar da asara ga manoma masu dogaro da kiwo a matsayin hanyar samun kuɗi. Dalilan faɗuwar farashin na da yawa, tun daga yawan madarar da ake samu har zuwa ƙarancin hanyoyin da za a iya sarrafa ta ko kuma a sayar da ita yadda ya kamata. Wannan na iya shafar tattalin arzikin gidaje da al'ummomi da dama a yankunan da kiwo ya zama wani muhimmin aiki.

Me ke Janyo Faɗuwar Farashin Madara a Najeriya?

Babban abin da ke janyo faɗuwar farashin madara shi ne yawan madarar da ake samarwa, wanda wani lokaci yakan wuce yadda jama'a za su iya saya ko kuma yadda ake da wuraren sarrafa ta. A lokacin damina, kiwo yakan yi albarka, dabbobi sukan samar da madara mai yawa. Duk da haka, rashin wuraren ajiyar madara mai sanyi (refrigeration) da kuma ƙarancin wuraren sarrafa ta zuwa kayayyaki daban-daban kamar nono, cuku, ko yogurt, na sa manoma suyi saurin sayar da madarar tasu a farashi mai rahusa kafin ta lalace. Haka kuma, tattalin arzikin da ba shi da ƙarfi na iya rage yawan kuɗin da jama'a ke kashewa wajen sayen madara, musamman idan akwai wasu abubuwan da suka fi buƙata.

20-30%
Rage Farashin Madara (Kashi)
Kididdigar Kasuwar Noma ta Jihar Kano
15-25%
Asarar Manoma (Kashi)
Binciken Cibiyar Nazarin Noma da Kiwo ta Najeriya

Tasirin Faɗuwar Farashi ga Manoman Kiwo

Faɗuwar farashin madara na haifar da matsin lamba ga manoman kiwo, musamman waɗanda suke da dabbobi da yawa ko kuma waɗanda suka dogara da sayar da madara a kullum. Idan farashin ya yi ƙasa, kuɗin shigar su na raguwa, wanda hakan ke sa wahalar biyan buƙatun yau da kullum kamar abincin dabbobi, maganin cututtuka, da kuma sauran kuɗaɗen da suke kashewa wajen kula da gonar kiwo. Wasu manoman na iya fuskantar asara har ma su daina yin kiwo idan sun kasa samun riba. Wannan na iya haifar da dogaro sosai ga wasu kayayyakin amfanin gona kamar gero da dawa, wanda kuma su ma na iya fuskantar matsaloli sakamakon yanayin yanayi.

Manoman kiwo na da matukar muhimmanci ga tattalin arzikin al'ummomi da dama a Najeriya.
Manoman kiwo na da matukar muhimmanci ga tattalin arzikin al'ummomi da dama a Najeriya.Veg.ac · AI-generated illustration

Hanyoyin Daurewa da Samar da Ci Gaba

Don fuskantar wannan kalubale, manoman kiwo na iya yin amfani da hanyoyi daban-daban. Ɗaya daga cikin hanyoyin shi ne haɗa kiwo da noman amfanin gona kamar gero, dawa, da wake. Ana iya amfani da ragowar amfanin gona wajen ciyar da dabbobi, haka kuma ana iya amfani da taki daga dabbobi wajen inganta amfanin gona. Wannan tsarin da ake kira 'integrated farming' na taimakawa wajen rage dogaro ga wani abu ɗaya kawai, kuma yana ƙaruwa ga ingancin ƙasa da kuma samun kuɗi daga hanyoyi daban-daban.

  • Haɗa kiwo da noman amfanin gona kamar gero da dawa.
  • Neman hanyoyin sarrafa madara zuwa nono, cuku, ko yogurt.
  • Haɗin gwiwa da sauran manoma don samun karfin gwiwa a kasuwa.
  • Amfani da fasahar zamani wajen kula da dabbobi da kuma adana madara.

Mahimmancin Sarrafa Madara

Samar da wuraren sarrafa madara zuwa kayayyaki daban-daban na da matukar muhimmanci. Idan manoma na iya sarrafa madara zuwa nono, cuku, ko yogurt, za su iya adana ta na tsawon lokaci, su kuma sayar da ita a lokacin da farashin ya yi kyau. Wannan na kuma taimakawa wajen rage ɓarnatar da ake samu sakamakon lalacewar madara. Gwamnati da kuma hukumomin da ke kula da ci gaban noma na iya tallafawa manoma ta hanyar samar da wuraren sarrafa madara na zamani da kuma horar da manoma kan yadda za su yi amfani da su.

Yawan Amfani da Madara da Kayayyakin Ta a Najeriya (Kididdiga)

Unit: %
Madara Sabuwa75 %
Nono (Yogurt/Lafiya)15 %
Cuku7 %
Sauran Kayayyaki3 %

Kididdiga ta nuna yadda jama'a ke amfani da madara da kayayyakin ta. Source: Binciken Kasuwar Abinci ta Najeriya (2023)

Hukumar Gwamnati da Tattalin Arziki

Gwamnati na da rawa wajen samar da tsare-tsare da zasu tallafawa manoman kiwo. Wannan na iya haɗawa da samar da tallafi ga manoma don sayen kayan aikin sarrafa madara, ko kuma samar da wuraren ajiyar madara mai sanyi a kasuwanni. Haka kuma, gwamnati na iya yin nazarin yadda za a sarrafa shigo da madara daga wasu kasashe don kare manoman gida daga gasa mai tsanani. A wani bincike da aka gudanar a shekarar 2022, hukumar FAO ta bayyana cewa, tallafin gwamnati na da tasiri wajen inganta rayuwar manoman kiwo a kasashe masu tasowa.

Haɗin gwiwa da kuma amfani da fasaha na iya taimakawa manoman kiwo su fuskanci matsalolin tattalin arziki.

Malam Ibrahim, Manomi a Jihar Kaduna

Yin Amfani da Kasuwanni na Zamani

Samun damar shiga kasuwanni masu faɗi da kuma masu inganci na da mahimmanci ga manoman kiwo. A yau, kasuwannin kan layi (online markets) da kuma gidajen sayar da kayan abinci na zamani na iya zama wata hanya ta samun ƙarin abokan ciniki. Manoma na iya amfani da kafofin sada zumunta don tallata samfuran su, ko kuma su haɗa kai da kamfanoni masu sarrafa madara don samar da wadataccen madara mai inganci. Wannan na taimakawa wajen samun riba mai ɗorewa da kuma rage tasirin faɗuwar farashin madara a kasuwannin gargajiya.

Tsawon Lokacin Adana Madara da Hanyoyin Sarrafa Ta

Unit: Kwanaki
Madara Sabuwa (Ajiya)2 Kwanaki
Nono (Yogurt)14 Kwanaki
Cuku90 Kwanaki

Yawan lokacin da za a iya adana madara ya dogara da hanyar sarrafa ta. Source: Cibiyar Nazarin Noma da Kiwo ta Najeriya (2021)

Gaba da Manoma na Gaba

Don samar da makoma mai kyau ga manoman kiwo a Najeriya, yana da muhimmanci a ci gaba da bincike da kuma amfani da sabbin hanyoyin kiwo da sarrafa samfuran kiwo. Horar da matasa kan harkokin kiwo na zamani da kuma samar da tallafi daga gwamnati da hukumomin kasa da kasa kamar FAO, na iya taimakawa wajen tabbatar da cewa manoman kiwo na ci gaba da samun riba da kuma samar da abinci mai gina jiki ga al'umma. A karshe, faɗuwar farashin madara wata alama ce da ke nuna bukatar gyare-gyare a tsarin kiwo da kuma samar da hanyoyin da suka dace don cimma ci gaba mai dorewa.

Sarrafa madara zuwa cuku na taimakawa wajen adanawa da kuma kara darajar samfurin.
Sarrafa madara zuwa cuku na taimakawa wajen adanawa da kuma kara darajar samfurin.Veg.ac · AI-generated illustration

Frequently asked questions

Ta yaya za a magance faɗuwar farashin madara a Najeriya?
Ana iya magance faɗuwar farashin madara ta hanyar haɗa kiwo da noman amfanin gona, sarrafa madara zuwa kayayyaki daban-daban, da kuma neman sabbin hanyoyin kasuwa. Haka kuma, tallafin gwamnati na da muhimmanci.
Wane irin amfani manoma ke samu daga haɗa kiwo da noman amfanin gona?
Haɗa kiwo da noman amfanin gona kamar gero da dawa na taimakawa wajen rage dogaro ga wani abu ɗaya kawai. Ana amfani da ragowar amfanin gona wajen ciyar da dabbobi, kuma ana amfani da taki daga dabbobi wajen inganta amfanin gona.
Me ya sa sarrafa madara ke da mahimmanci ga manoman kiwo?
Sarrafa madara zuwa kayayyaki daban-daban kamar nono ko cuku na taimakawa wajen adanawa na tsawon lokaci, rage ɓarnatawa, da kuma samun damar sayarwa a lokacin da farashi ya yi kyau. Wannan na ƙara darajar samfurin.
Ta yaya kasuwannin kan layi ke taimakawa manoman kiwo?
Kasuwannin kan layi na ba manoman kiwo damar samun ƙarin abokan ciniki a wajen yankin su. Haka kuma, ana iya amfani da su wajen tallata samfuran da kuma gano sabbin damammaki na kasuwanci.
Wane rawa gwamnati ke takawa wajen taimakawa manoman kiwo?
Gwamnati na iya samar da tallafi ga manoma don sayen kayan aikin sarrafa madara, samar da wuraren ajiyar madara mai sanyi, da kuma yin nazarin yadda za a sarrafa shigo da madara don kare manoman gida.
Wane tasiri yanayin yanayi ke yi ga kiwo a Najeriya?
Yanayin yanayi kamar fari ko ambaliyar ruwa na iya shafar kiwo ta hanyar rage samun ciyawa da ruwan sha ga dabbobi. Wannan na iya haifar da raguwar samar da madara da kuma ƙaruwar farashin ciyar da dabbobi.

Sources & further reading

  1. FAOFood and Agriculture Organization of the United Nations (fao.org)
  2. Binciken Kasuwar Noma ta Jihar KanoJihar Kano, Ma'aikatar Noma
  3. Binciken Cibiyar Nazarin Noma da Kiwo ta NajeriyaCibiyar Nazarin Noma da Kiwo ta Najeriya
  4. Binciken Kasuwar Abinci ta NajeriyaHukumar Kasuwar Abinci ta Najeriya