Asiya

Cin ganyayyaki a Thailand

Muhimman bayanai

Inda
Thailand, Thailand
Yanki
Asiya
Abokantaka na tushen shuka
80/100
Abincin da tuni cin ganyayyaki ne
Pad pak ruam, Green curry (jay), Som tam jay, Khao soi jay

Abokantaka na tushen shuka

80

Abincin da tuni tushen shuka ne

Pad pak ruam

Ganyen ganye daban-daban da aka soya; a roƙi miyar soya maimakon miyar kawa.

Green curry (jay)

Miyar kwakwa da aka yi ba tare da manja kaguwa ba a kicin ɗin jay.

Som tam jay

Salatin gwanda ba tare da miyar kifi ko busashen kaguwa ba.

Khao soi jay

Miyar noodles na kwakwa na Arewa, ana samun nau'ikan vegan da yawa a Chiang Mai.

Kayan kasuwa

Madarar kwakwaTofuShinkafaGyadaBasil na ThaiTamarind

Kalmomin da za a yi amfani da su

Gin jay
Ina cin vegan (abincin Jay).
Mai sai nam pla
Babu miyar kifi.
Mai sai kapi
Babu manja kaguwa.

Yi hankali da

  • Miyar kifi azaman kayan yaji na asali
  • Miyar kawa a cikin abincin da aka soya
  • Manja kaguwa a cikin miyar curry
  • Kwai da aka ƙara a pad thai sai dai idan ka tambaya

Tambayoyin da mutane ke yi

Menene alamar Jay mai launin rawaya?

Alamar เจ mai ja-kan-rawaya tana nuna kicin da ke dafa abinci na tushen shuka gaba ɗaya, kuma ba tare da alliums ba.

Shin miyar curry na Thai vegan ne?

Yawanci ba haka ba — yawancin miyoyin kasuwanci da na kasuwa suna ɗauke da manja kaguwa. Nau'ikan Jay suna cire shi.

Jagororin kusa

Veg.ac ƙungiyar edita sun bita a ranar 2026-09-16 · Yanci don sake amfani da shi a ƙarƙashin CC BY 4.0 tare da hanyar haɗi.

Ci gaba da bincike

Shirya tafiya zuwa Thailand

Cin abinci na shuka a Thailand galibi matsalar shiri ce, ba matsalar samuwa ba. Jerin gajerun abinci da za ka iya oda da ƙarfin zuciya, jimloli biyu da za ka iya faɗi ba tare da shakka ba, da kuma wani unguwa ko sarkar abinci mai dogaro don ranaku masu wahala za su rufe yawancin tafiyar. Sauran abin sha'awa ne.

  • Dauki hoton jimlolin gida kafin ka sauka — rashin bayanan yanar gizo a teburin gidan abinci shine lokacin da kake buƙatar su sosai.
  • Nemo abincin da ya riga ya kasance na shuka maimakon neman gidajen abinci na vegan kawai; zaɓin ya fi yawa kuma ya fi arha.
  • Tambaya game da stock, man shanu, kifi da kuma man alade musamman; ana iya kwatanta abinci a matsayin na ganyaye amma har yanzu yana ɗauke da su.
  • Ka ɗauki abun ciye-ciye don ranakun tafiya. Tashoshi, filayen jirgin sama da dogayen hanyoyi su ne inda tsare-tsare sukan gaza.
  • Kasuwanni da shagunan kayan abinci suna yin abincin dare mai kyau kuma suna nuna maka abin da mutane suke dafa a nan.

Ƙarin tambayoyin da mutane ke yi

Shin yana da wuya a ci vegan a Thailand?

Yana da sauƙi fiye da yadda yake bayyana da zarar ka daina neman kwafin abincin da kake ci a gida. Abincin gargajiya da aka gina akan hatsi, wake, kayan lambu da burodi suna ɗaukar yawancin aikin, kuma ɓangaren da ke da wahala shine yawanci abubuwan da aka ɓoye na dabba maimakon rashin zaɓuɓɓuka.

Me zan oda idan na tuna abu ɗaya kawai?

Tambayi sunan abincin kayan lambu da wake na yankin kuma ka tabbatar da cewa babu man shanu, stock, cuku ko kifi. Wannan tambaya ɗaya tana warware yawancin rashin tabbas na menu kuma ana fahimta a kusan ko'ina.

Shin zan iya samun isasshen furotin yayin tafiya?

E. Wake, lentil, chickpeas, tofu, goro da burodi suna bayyana a kusan kowane abinci, kuma ranakun tafiya yawanci gajere ne don haka rana ɗaya mara daidaito tana daidaitawa a cikin mako. Ka ɗauki goro idan kana yin dogon tafiya.

Yaya zan yi idan na zama baƙo a teburin wani?

Ka faɗa da wuri, ka faɗa a sauƙaƙe, kuma ka ba da wani abu na zahiri da za ka iya ci. Masu gida suna amsa da kyau ga buƙatu bayyananne da abokantaka da aka yi a gaba fiye da farantin da aka sake tsarawa a shiru a teburin.