30 რამ, რისი გაკეთებაც ამ თვეში შეგიძლიათ.

ერთადერთი უდიდესი ბერკეტი, რომელიც ნებისმიერ ინდივიდს აქვს კლიმატის, ტანჯვისა და დაავადებების წინააღმდეგ.

• დღეს ერთი სრულად მცენარეული კერძი მოამზადეთლობიო, მარცვლეული, ბოსტნეული, სანელებლები. ყველაზე მარტივი დასაწყისი.
• სცადეთ მცენარეული რძე თქვენს ყავაშისოიო და ბარდა ყველაზე ახლოსაა რძის ტექსტურასთან; შვრია საუკეთესოდ ითქვიფება.
• ფარში ჩაანაცვლეთ ოსპით ერთ რეცეპტშიმოხარშული ყავისფერი ოსპი საქონლის ფარშის იმიტაციას ახდენს ბოლონეზეში, ტაკოში, ჩილიში.
• ამ კვირაში ერთი ახალი სამზარეულო მოამზადეთმსოფლიოს ბებიების კერძების უმეტესობა მცენარეულია — ეთიოპური, სამხრეთ ინდური, ლევანტური, მექსიკური.
• სამსახურში მცენარეული სადილი წაიღეთამცირებს ხარჯებს, ამცირებს ემისიებს და კოლეგებს უჩვენებს, რომ ეს ნორმალურია.
• გარეთ ჭამისას ვეგანური კერძი შეუკვეთეთრესტორნები მოთხოვნას აკონტროლებენ — ყოველი ვეგანური შეკვეთა ცვლის შემდეგ მენიუს.
• კვერცხი ჩაანაცვლეთ ერთ ნამცხვარშისელის კვერცხი: 1 ს/კ დაფქული სელი + 3 ს/კ წყალი. მუშაობს ბლინებში, მაფინებში, ნამცხვრებში.
• საყინულეში ერთი მცენარეული მზა კერძი შეინახეთიმ დღეებისთვის, როცა ნებისყოფა გამოგელევათ — მოხერხებულობა დაკარგული ინგრედიენტია.

სადაც ფული მიედინება, იქ ინდუსტრიები იზრდება. გააუქმეთ სუბსიდია.

• ერთი სუპერმარკეტის კალათის აუდიტი ჩაატარეთწაიკითხეთ ეტიკეტები კვირის განმავლობაში — შენიშნეთ ფარული რძის პროდუქტები, კვერცხი და ცხოველებზე ტესტირებული ბრენდები.
• გადადით უსასტიკო ჰიგიენურ საშუალებებზეეძებეთ Leaping Bunny ან PETA-ს მიერ დამტკიცებული — სუპერმარკეტების უმეტესობა ახლა ამ კრიტერიუმს აკმაყოფილებს.
• ერთი ტყავის ნივთი მცენარეული ალტერნატივით ჩაანაცვლეთკაქტუსის, სოკოს, ვაშლის, კორპისა და რეციკლირებული PET ტყავის მაღალი ხარისხის ვარიანტები უკვე არსებობს.
• ჩანაცვლებისას შეწყვიტეთ ბუმბულისა და მატყლის ყიდვასინთეტიკური იზოლაცია სისველეში ბუმბულზე უკეთ მუშაობს; მერინოს აქვს უსასტიკო ალტერნატივები.
• ერთი განმეორებადი შემოწირულობა გადაიტანეთ ეფექტურ ცხოველთა საქველმოქმედო ორგანიზაციაშიAnimal Charity Evaluators საუკეთესო ორგანიზაციებს გამჭვირვალედ აფასებს.
• აირჩიეთ ბანკი, რომელიც არ აფინანსებს ინდუსტრიულ მეცხოველეობასრამდენიმე ეთიკური ბანკი საჯაროდ გამორიცხავს სამრეწველო მეურნეობის დაფინანსებას.
• შეიძინეთ ერთი ადგილობრივი მცენარეული პროდუქტიმხარი დაუჭირეთ მცირე მწარმოებლებს, რომლებიც ალტერნატიულ მიწოდების ჯაჭვს ქმნიან.

შემდეგი ადამიანის შესაცვლელად ყველაზე სწრაფი გზაა მასთან საუბარი — კეთილგანწყობით, ნათლად, ერთხელ.

• უთხარით ერთ ადამიანს, რატომ აკეთებთ ამასარა ლექცია. უბრალოდ პასუხი, როცა გკითხავენ.
• გააზიარეთ ერთი წყაროზე დაფუძნებული სტატისტიკა გასაზიარებელი მასალებიდანაირჩიეთ ის, რომელმაც ყველაზე მეტად იმოქმედა თქვენზე. გამოაქვეყნეთ. მონიშნეთ წყარო.
• მიწერეთ ერთ რესტორანს და სთხოვეთ მეტი მცენარეული ვარიანტითავაზიანი, კონკრეტული, განმეორებითი. მფლობელები ამას კითხულობენ.
• მიწერეთ ერთ არჩეულ თანამდებობის პირს გალიის ან ბეწვის აკრძალვის შესახებამომრჩეველთა წერილები პოლიტიკას უფრო მეტად ცვლის, ვიდრე ხალხი ფიქრობს — თანამშრომლები თითოეულს აღრიცხავენ.
• ურჩიეთ ერთი დოკუმენტური ფილმი მეგობარსDominion, Earthlings, Cowspiracy, Seaspiracy, The Game Changers.
• დატოვეთ შეფასება მცენარეულად მეგობრულ რესტორანზესაჯარო შეფასებები მენიუს მენიუში ინარჩუნებს.
• ესაუბრეთ თქვენს სკოლის ან სამსახურის კაფეტერიასმცენარეულად ნაგულისხმევი მენიუები ამცირებს ემისიებს და იშვიათად კარგავს ვინმეს — მონაცემები უტყუარია.

ააშენეთ რელსები. ქცევა მოჰყვება.

• მოაწყვეთ 100%-ით მცენარეული ვახშამი მეგობრებისთვისაჩვენეთ, ნუ ეტყვით. ერთი შესანიშნავი კერძი ათ კამათზე მეტს აკეთებს.
• სანიშნეებში დაამატეთ სამი მცენარეული რეცეპტების საიტიBosh, Minimalist Baker, Cookie + Kate, Avant-Garde Vegan, Rainbow Plant Life.
• მაცივარი გადააწყვეთ მცენარეული ნაგულისხმევი პროდუქტებისთვისწინა პლანზე: ტოფუ, ჰუმუსი, ფოთლოვანი მწვანილი, ხილი. პირველი, რასაც ხედავთ, პირველია, რასაც ჭამთ.
• გამოიწერეთ ერთი მცენარეული ჟურნალი ან საინფორმაციო ბიულეტენიინარჩუნებს შთაგონებას, რათა სიახლე არ გაქრეს.
• აკონტროლეთ თქვენი პროგრესი 30 დღის განმავლობაშისერიები ნებისყოფაზე ძლიერია. ადამიანების უმეტესობა, ვინც 21-ე დღეს გადალახავს, აგრძელებს.
• დაგეგმეთ შემდეგი თვის გამოწვევაშესაძლოა სრული ვეგანვარი. შესაძლოა უხორცო ორშაბათები თქვენი ოფისისთვის. აირჩიეთ ერთი.
• აპატიეთ ერთი შეცდომასრულყოფილება პროგრესის მტერია. დაუბრუნდით თეფშს შემდეგ კვებაზე.
• იზეიმეთ თქვენი გავლენაგამოიყენეთ კალკულატორი — ნახეთ, რა დაზოგეთ უკვე. შემდეგ განაგრძეთ.

ვერაფერი ვერ გაიმეორებს მეზობლის მასშტაბს. თქვენი გავლენის გასამრავლებლად ყველაზე სწრაფი გზაა თქვენს გვერდით მყოფი ადამიანების წახალისება.

• მოამზადეთ საჭმელი მეგობართან ერთად, რომელსაც აინტერესებსპრაქტიკული გამოცდილება სჯობს დარიგებებს. ერთი ერთობლივი სამზარეულოს საღამო უფრო მეტ ეჭვს ანადგურებს, ვიდრე ნებისმიერი დოკუმენტური ფილმი.
• დაიწყეთ ან შეუერთდით ადგილობრივ მცენარეულ შეხვედრასთუნდაც ყოველთვიური ქოთნის წვეულება აშენებს სოციალურ საფუძველს, რომელიც ადამიანებს დიდხანს ინახავს დიეტაზე.
• შესწირეთ სათემო სასურსათო ბანკს ან თავშესაფარს ერთი მცენარეული კერძიინკლუზიური, ალერგენებისთვის უსაფრთხო, დაბალფასიანი — და ჩუმი გზა საკვების ნორმალიზებისთვის, სადაც ყველაზე მეტად არის საჭირო.
• გაუწიეთ მენტორობა ერთ ახალ ვეგანს მათ პირველ თვესკვლევები აჩვენებს, რომ გრძელვადიანი შენარჩუნების ყველაზე დიდი მაჩვენებელი სხვა ვეგანის ცოდნაა.
• მოაწყვეთ ფილმის საღამო თქვენთვის საყვარელი დოკუმენტური ფილმისთვისDominion, Cowspiracy, The Game Changers — მოიწვიეთ ათი ადამიანი, ჩააქრეთ შუქი, მიირთვით კარგი საჭმელი.
• იმოხალისეთ თქვენთან ახლოს მდებარე თავშესაფარშიშეხვდით სტატისტიკის მიღმა მყოფ ინდივიდებს. შემდეგ ეს გამოცდილება დაუბრუნეთ თქვენს საუბრებს.
• მხარი დაუჭირეთ ვეგანურ მცირე ბიზნესსრესტორნები, საცხობები, ბრენდები — თქვენი მომსახურება თქვენს ქალაქში ალტერნატიულ ეკონომიკას ცოცხლად ინარჩუნებს.