არის თუ არა შრატის ცილის ფხვნილი ვეგანური?
არა — შრატი ყველიდან დარჩენილი სითხეა, ამიტომ ის რძის პროდუქტია.
ძირითადი ფაქტები
- ვერდიქტი
- არა ვეგანური
- კატეგორია
- რძის პროდუქტები
- ასევე მოიხსენიება როგორც
- შრატის ცილის ფხვნილი
- საუკეთესო შემცვლელი
- ბარდისა და ბრინჯის პროტეინის ნარევი
რატომ
შრატის პროტეინის კონცენტრატი და იზოლატი ძროხის რძისგან მზადდება. მცენარეული ცილის ფხვნილები, რომლებიც ბარდის, ბრინჯის, სოიოს, კანაფის ან მათი ნარევის საფუძველზეა დამზადებული, ერთად გამოყენებისას მსგავს ამინომჟავურ პროფილს იძლევა.
რა უნდა შეამოწმოთ ეტიკეტზე
- თქვენს შეფუთვაზე მითითებული ინგრედიენტების სია — შრატის პროტეინის ფხვნილის რეცეპტები ქვეყნების მიხედვით განსხვავდება და დროთა განმავლობაში იცვლება
- სიაშია: რძე, შრატი, კაზეინი, ლაქტოზა, კვერცხი, თაფლი, ჟელატინი, კარმინი (E120) და შელაკი (E904)
- „შეიძლება შეიცავდეს რძეს“ არის ალერგენის ჯვარედინი დაბინძურების აღნიშვნა და არა ინგრედიენტი — ვეგანების უმეტესობა მაინც ყიდულობს მას
შეცვალეთ
ხშირად დასმული კითხვები
არის თუ არა შრატის პროტეინის ფხვნილი სერტიფიცირებული ვეგანური?
სერთიფიცირება ცალკეა რეცეპტისგან. ბევრი პროდუქტი, რომელიც არ შეიცავს ცხოველურ ინგრედიენტებს, არ ატარებს ვეგანურ ნიშანს, რადგან მწარმოებელი არ გამორიცხავს საერთო საწარმოო ხაზების გამოყენებას. შეამოწმეთ შეფუთვაზე რეგისტრირებული ვეგანური სავაჭრო ნიშანი და ინგრედიენტების სია განიხილეთ როგორც ძირითადი მტკიცებულება.
იცვლება თუ არა პასუხი ქვეყნებს შორის?
ხშირად, დიახ. ერთი და იგივე ბრენდის სახელწოდება შეიძლება იყენებდეს სხვადასხვა ცხიმს, ემულგატორს, საღებავს ან შრატს, იმის მიხედვით, თუ რომელი ქარხანა აწარმოებს მას, ამიტომ ყოველთვის წაიკითხეთ ადგილობრივი ეტიკეტი და არა სხვა ბაზრისთვის დაწერილი პასუხი.
მეტი რძის პროდუქტები შემოწმება
უფასოა CC BY 4.0 ლიცენზიით გამოსაყენებლად, უკან დასაბრუნებელი ბმულით.