بروکلی

آپ کی روزمرہ خوراک میں بروکلی کا کردار

حوالہ جاتی حصہ بروکلی میں 100 گرام میں 34 کلو کیلوریز، 2.8 گرام پروٹین اور 2.6 گرام فائبر ہوتا ہے۔ ان اعداد و شمار کو اوپر بتائی گئی تیاری کی حالت کے ساتھ پڑھیں: خشک اناج، پکی ہوئی دالیں اور تیل ایک دوسرے کے متبادل حصے نہیں ہیں۔ ہر اعداد و شمار کو اس وزن سے ضرب دیں جو آپ اصل میں کھاتے ہیں، 100 سے تقسیم کر کے۔ کم پروٹین یا فائبر والی خوراک اب بھی ایک مفید پاک کردار ادا کر سکتی ہے؛ اسے ان غذائی اجزاء کا اہم ذریعہ نہیں کہا جانا چاہیے۔

بروکلی کے عام استعمالات بھون کر, سٹر فرائی, سوپ, کچی سلاد ہیں۔ اس کردار کے لیے حصہ اور تیاری کا انتخاب کریں، بجائے اس کے کہ یہ فرض کریں کہ ہر جزو کھانے کا مرکز ہونا چاہیے۔ مثال کے طور پر، جڑی بوٹیاں پکوان میں ذائقہ ڈالتی ہیں، تیل مرتکز چربی فراہم کرتے ہیں، اور پھلیاں پروٹین اور فائبر میں حصہ ڈال سکتی ہیں۔ جزو کی اپنی غذائی اقدار کو چیک کریں اور اسے دن بھر میں تکمیلی کھانوں کے ساتھ ملا کر استعمال کریں۔

فی 100 گرام غذائیت، اور ہر لائن کا عملی مقصد

بروکلی کے ساتھ پکانا

عام استعمال بھون کر, سٹر فرائی, سوپ, کچی سلاد ہیں۔ ان میں سے ہر ایک ایک نمونہ ہے، نہ کہ کوئی مخصوص ترکیب: ایک بار جب آپ جان لیں کہ بروکلی گرمی اور نمک کے ساتھ کیسا برتاؤ کرتا ہے، تو آپ اسے اپنے پہلے سے پکائے جانے والے کھانوں میں شامل کر سکتے ہیں، بجائے اس کے کہ شروع سے کوئی نیا پکوان سیکھیں۔

لوگوں کے مزید سوالات