إضافات

هل نكهات طبيعية نباتي؟

يعتمد على العلامة التجارية

يعتمد الأمر — يمكن أن تشمل "النكهات الطبيعية" قانونًا مستخلصات حيوانية.

مدرج أيضاً تحت: منكهات طبيعية, منكهات

حقائق أساسية

الخلاصة: يعتمد على العلامة التجارية
الفئة: إضافات
مدرج أيضاً كـ: منكهات طبيعية, منكهات
أفضل بديل: توابل كاملة وقشور الحمضيات

لماذا

يشمل المصطلح أي شيء من خلاصة الفاكهة إلى الكاستوريوم أو مشتقات الألبان. معظمها نباتي أو ميكروبي، لكن فقط الملصق النباتي أو إجابة الشركة المصنعة تؤكد ذلك.

ماذا تتحقق منه على الملصق

شهادة نباتية على العبوة
عبارة "نكهة طبيعية (مصدر نباتي)"
الاتصال بالعلامة التجارية للحصول على تفاصيل

استبدله بـ

توابل كاملة وقشور الحمضياتمنتجات نباتية معتمدةأطعمة مُنَكَّهة منزليًا

أسئلة شائعة

هل ما زال الكاستوريوم يستخدم؟

نادرًا جدًا — إنه مكلف ويصعب جمعه. الفانيلين من الليجنين أو التخمير هو السائد.

كيف أتحقق بسرعة؟

ابحث عن علامة تجارية نباتية؛ تقوم جهات الاعتماد بالتحقق من مصادر النكهات كجزء من التدقيق.