هل مكملات أوميغا 3 نباتي؟

حقائق أساسية

الخلاصة

يعتمد على العلامة التجارية

الفئة

مكمل غذائي

مدرج أيضاً كـ

زيت السمك, EPA, DHA, زيت الطحالب

أفضل بديل

كبسولات زيت الطحالب

لماذا

تحصل الأسماك على الأوميغا 3 من الطحالب الدقيقة التي تأكلها. زيت الطحالب يتجاوز السمك، ويتجنب الملوثات البحرية، ويوفر نفس مركبي EPA و DHA.

استبدله بـ

ما هو محتواه الفعلي

تنقسم مكملات أوميغا-3 إلى عائلتين. الأشكال طويلة السلسلة EPA وDHA - تلك المرتبطة بنتائج القلب والدماغ - تُباع حصرياً تقريباً كزيت سمك أو زيت كريل، وكلاهما منتجات حيوانية. يحصل العديد من الأسماك على هذه الدهون من خلال الشبكة الغذائية، وفي النهاية من الطحالب الدقيقة؛ كما تقوم بعض الأنواع بتصنيع EPA وDHA من دهون أقصر سلسلة، ويمكن زراعة الطحالب مباشرة في خزانات التخمير. لذا توفر مكملات زيت الطحالب نفس الـ EPA وDHA دون مشاركة أي أسماك، وتتجنب أسئلة ملوثات المحيط والصيد الجائر التي تحوم حول زيت السمك. أوميغا-3 الثالث، ALA، نباتي بالكامل ووفير في بذور الكتان، وبذور الشيا، وبذور القنب، والجوز؛ يحول الجسم بعض ALA إلى EPA وDHA، لكن معدل التحويل منخفض ومتغير، ولهذا السبب قد لا يغطي الاعتماد على الكتان وحده الاحتياجات. الاستراتيجية النباتية العملية تتكون من جزأين: تناول مصدر يومي من ALA (ملعقة كبيرة من الكتان أو الشيا المطحون، أو حفنة صغيرة من الجوز) وفكر في مكمل EPA/DHA القائم على الطحالب بحوالي 250 مجم مجتمعة يومياً، خاصة في الحمل، والرضاعة، والتقدم في السن. على الملصقات، 'أوميغا-3' وحده لا يخبرك شيئاً عن المصدر - زيت السمك، وزيت كبد الحوت، وزيت الكريل، و'الدهون البحرية' هي دهون حيوانية؛ بينما 'زيت الطحالب'، و'شيزوتريتريوم' (schizochytrium)، و'مشتق من الطحالب' هي خيارات نباتية. الأطعمة المدعمة مثل بعض ألبان النبات والأجبان القابلة للدهن تستخدم بشكل متزايد زيت الطحالب، وتلك هي النسخ التي يجب اختيارها.

أسئلة شائعة