Rupi'a vs Tofu joparáva
Mba'e tenondegua
- Oñembojojáva
- Rupi'a vs Tofu joparáva
- Unidad
- por kg
- Mba'ekuaarã
- Yvytu ha'ỹikuéra, Yvy jeporu, Colesterol, Proteína
- Ypy
- Poore & Nemecek (2018), via Our World in Data · USDA FoodData Central · Environmental figures use plain tofu, not a finished scramble; protein assumes firm calcium-set tofu.
por kg
Ypy: Poore & Nemecek (2018), via Our World in Data: ourworldindata.org · USDA FoodData Central: fdc.nal.usda.gov · Environmental figures use plain tofu, not a finished scramble; protein assumes firm calcium-set tofu.
Veredicto
Tofu joparáva oguereko hetave proteína, cero colesterol ha sa'ive impacto ambiental.
Jerureaty ojejapóva jepi
Mba'épa ome'ẽ tofu joparápe pe ry'upáva?
Kala namak (juky hũ) — umi compuesto de azufre ha'e mba'épa pe ñañandu ry'upáva.
Marandu: Poore & Nemecek (2018), via Our World in Data · USDA FoodData Central · Environmental figures use plain tofu, not a finished scramble; protein assumes firm calcium-set tofu. · Oñembohasa jeýva hekópe CC BY 4.0 rupi, oñembojoaju ha oñembojoaju jey.
Mba'épa mbojoja ikatu ha ndaikatúi he'i ndéve
Ehecha mboyve ojoavýva, ehecha mboyvépa oñemboja'o: peteĩ kilo tembi'u, peteĩ vore, peteĩ caloría ha peteĩ gramo proteína ombohovái porandu ojoavýva. Pohýi peteĩchagua ndaha'éi tembi'u peteĩchagua hekopypeguáva. Eñongatu kuatia ypykue rembiapo apyra ha mba'éichapa oñembosako'i rembojoja jave papapykuéra.
Tekoha rehegua ha'angakuéra odepende kokue rembiapo, ñembosako'i, yvy ape ha ñehesa'ỹijo oguerekóvare. Peteĩ yvy tuichakue mbyte ndaha'éi nde joguapy ha'anga añetegua. Tape guasu ikatu ohechauka mba'épa reiporavóta, hákatu peteĩ joavy tuichakue térã hendarã oikotevẽ pe ñehesa'ỹijo añeteguáre, ndaha'éi peteĩ ñe'ẽ rei opaite mymba ha ka'avo rembi'u rehegua.
- Eipuru pe unidad peteĩchagua ha pe pypu'ỹ térã oñembopupyre rekote peteĩchagua mokõive tembi'úpe g̃uarã.
- Ehecha mba'e mba'épa omoĩ kuatiañe'ẽ; carbono, y ha yvy ha'e ha'angakue ojoavypáva.
- Ani ere tesãi rehegua iporãveha tekoha pypore michĩve haguére.
- Embojoja tembi'u myengovia proteína, mbarete ha micronutriente ykua oikóva ndive.