Tarros de legumbres — fibra soluble omboguejy LDL
Tesãi

Huguepe iñandyry tuicháva ha tembi'u yvakuéra apu'a

Pe mba'e ojehecháva omyesakãvéva tembi'u rupi.

LDL colesterol — upe 'colesterol ivaíva' oikéva atherosclerosis-pe — ikatu oñemoambue dieta oñemoambuévo arapokõindykuérape. Peteĩ 2015 meta-análisis ojuhu dieta vegetariana omomichĩha LDL 0.34 mmol/L umi dieta de comparación renondépe. Tuichavéva oñemomichĩ Portfolio Diet estudio-pe, péro dieta oúva ka'aguyguágui ndaha'éi statin ojoguaite.

−0.34 mmol/LLDL kolestérol
−13.8%LDL Portfolio ñemoñe'ẽ intensívo reheve
−13.1%LDL Portfolio ñemoñe'ẽ jepiguávandi
−0.36 mmol/Lkolestérol total

Mba'érepa tembi'u mymba rehegua ombotuicha LDL

Grasas saturadas ha colesteról oñemongu'éva ikatu omopu'ã LDL, jepe tekovekua ojoavy. Grasas saturadas oúva so'o, kamby hykue ha aceite de coco ha palma-gui; colesteról oúva animálgui. Oñemoambuévo grasas saturadas insaturadas-pe ikatu oipytyvõ LDL hesãi-rã. Genética, tesãi ha pohã avei omongu'e LDL.

Pe dieta portfolio

Oñemoheñóiva Dr David Jenkins ha iñirũnguéra University of Toronto-pe, Portfolio Diet omoirũ soy protein, yva ka'aguy, fibra ha plant sterols. Peteĩ 2011 seis arapokõindy trial, LDL oñemomichĩ 13.8% ha 13.1% mokõi Portfolio aty-pe, 3.0% control-gui. Ko'ãva ojehecháva oñemomichĩ, ndaha'éi ambue dieta efecto.

Avena con frutos rojos y nueces — Dieta Portfolio mba'e ypykuéra
Avena, yvatykuéra, soja ha fibra viscosa — Dieta Portfolio peteĩ plato-pe.

Umi estudio reversal

Caldwell Esselstyn oikuaauka mba'épa oiko pátientekuérape oipuruvo dieta vegetariana pohãno oirũvo. Dean Ornish's Lifestyle Heart Trial mbyky ojuhu dieta vegetariana oipytyvõha oñemomichĩ coronary narrowing, oñemoirũvo ejercicio, estrés ñembogue ha ambue ambue. Ko'ã mba'e ndohechaukái pohãno añete, ndohechaukái dieta añónte térã ko'ã dieta añónte oipytyvõha.

Tofu ha berenjena sartén-pe
Proteína soja omboguejy LDL peteĩ mecanismo directo ha ojejogapojeýva rupi.

"Peteĩ estudio oñeñangarekóva quatro arapokõindy pukukue, Portfolio Diet omomichĩ LDL 29% rupi, oñehetũvo 31% lovastatin-pe — peteĩ estudio mbyky ha oñeñangarekóva, ndaha'éi rejokorã statin rejopúva."

Mba'épa ojekaru va'erã

Ára ha ára: avena térã cebada, kamby soja térã tofu, po'i yvaty (ko'ýte almendras ha nueces), judías térã lentejas, verdura (ko'ýte berenjena ha okra oĩ aja hi'ára), frutos rojos, lino yguy térã chía. Emoĩ tembi'u fortificado térã peteĩ suplemento esterol-pe ne LDL iñambuéramo ha reipotáramo ohóve yvyguy.

Peteĩ ára' portfolio-style

Ñemohu'ã

Avena picada kamby soja ndive, lino yguy, nueces, frutos rojos.

Pyhareve

Hummus ha verdura asada envuelta typyraty ndive; peteĩ manzana.

Pya'y

Tofu ha berenjena salteada arroz integral ha verdura cocida ndive.

Tembi'ukuéra

Almendras, yogur soja chía ndive, fruta, palitos verdura hummus ndive.

Tuguy-lípido ñemoambue dieta vejetariáno rehe

Diferencia kuéra oĩva promedio-pe dieta de control reheve umi kuatia ojehechaukáva jeporekápe. Negativo = sa'ive. Triglicérido ñemoambue ndaha'éi va'ekue iñe'ẽrendu, ha HDL sa'ive ndaha'éi peteĩ gánancia.

mmol/L diferéncia

  • Kolestérol total−0.36
  • LDL kolestérol−0.34
  • Kolestérol ndaha'éiva HDL−0.3
  • HDL kolestérol−0.1
  • Triglicérido kuéra+0.04

Wang et al., J. Am. Heart Assoc. 2015

Kolestérol, papapy reheve

−0.34 mmol/L
LDL kolestérol
Vejetariáno vs dieta de control; amo −13 mg/dL; meta-análisis 2015
−13.8%
LDL Portfolio ñemoñe'ẽ intensívo reheve
Jeporeka seis jasy pegua, 2011
−13.1%
LDL Portfolio ñemoñe'ẽ jepiguávandi
Pe jeporeka guive; ñemoñe'ẽ estándar ome'ẽ −3.0%
−0.36 mmol/L
kolestérol total
Vejetariáno vs dieta de control; meta-análisis 2015

Dieta Portfolio — mba'épa oñemoĩ va'erã ára ha ára

Ojejapóva Jenkins et al.; LDL omomichĩha ojogua lovastatin-pe peteĩ estudio oñeñangarekóvape quatro arapokõindy.

EmoĩObjetivo ára ha áraMba'érepa
Esteroles yvakuéra2 gOmboty huguepe iñandyry jeikéva
Fibra soluble10–25 gAvena, cebada, psyllium, judías → ombohupa bilis
Proteína soja50 gLDL omomichĩva michĩmi
Yvatykuéra30 gÑandyry mono- ha poliinsaturados oipe'a saturados
Tembi'u yvakuéra apu'a entero (plato rembyréva)—Beneficio oñembyatýva

Oñemoambuéva Portfolio Diet remimo'ãgui; umi porción ojehechaukáva ndaha'éi upe Jenkins et al., JAMA 2003 remimo'ã oje'éva.

LDL ha’e pe número oñeikotevẽva

LDL colesterol ha'e peteĩ mba'e ojehecháva pohãno-rã, péro heta mba'e odepende riesgo tuichavégui ha upe gía ojepurúva. ESC/EAS gía omokyre'ỹ LDL michĩve 55 mg/dL (1.4 mmol/L), ha avei 50% oñemomichĩva baseline-gui, umi pátiente riesgo tuichavévape, oĩhápe atherosclerotic cardiovascular disease. Dieta etiqueta añónte ndohechaukái LDL peteĩ tekove mba'éva.

Mba'érepa plant-based ogueraha LDL-pe

Heta mba'e ikatu omomichĩ LDL: oñemomichĩ colesteról, oñemoambue grasas saturadas grasas insaturadas-pe, ha oñemohetã fibra soluble, omomichĩva bile-acid reabsorción. Oñemomichĩvo grasas saturadas ikatu oipytyvõ LDL hesãi-rã. Portfolio Diet ojogua lovastatin LDL omomichĩhápe peteĩ estudio quatro arapokõindy puku; upe resultado ndaha'éi statin ojoguaite.

Esselstyn, Ornish, ha mba'épa oñehechauka

Esselstyn mba'e ojehecháva pátientekuérape ndoikuaaukái mba'épa oikóta kuri programa'ỹre. Ornish estudio-pe, 48 pátiente ojeiporavo ha 35 omohu'ã cinco áño angiography: coronary narrowing oñemomichĩ 3.1 porcentaje umi ojejapóvape ha oñemboheta 11.8 umi control-pe. Upe programa omoirũ dieta ha ambue estilo de vida, upévare dieta reko añónte ndojehechaukái.

LDL kolestérol pe BROAD prográma pukukue

LDL promedio pe grupo oipurúva tembi'u yvyramáta rehegua peteĩ ary pukukue. Tapicha papapy ojehechakuaáva ojoavy jepy'e'ỹ rehe.

mmol/L

  • Ñepyrũ3.4
  • 3 jasy2.5
  • 6 jasy2.6
  • 12 jasy3

Wright et al., Nutrition & Diabetes 2017, Table 2

Estudios notables dieta ha huguepe iñandyry rehegua

  1. 2011

    Portfolio ñemoñe'ẽ jeporeka

    Ñemoñe'ẽ ombojoajúva heta tembi'u omboguejýva kolestérol omboguejy LDL hetave dieta estándar grasa saturada sa'íva reheve poteĩ jasy pukukue.

  2. 2015

    Meta-análisis kuatia ojehechaukáva jeporekápe

    Wang ha ikirirĩhára kuéra ojuhu kolestérol total, LDL ha ndaha'éiva HDL sa'ive dieta vejetariáno-pe dieta de control-gui.

  3. 2017

    BROAD estúdio

    LDL ho'a pe grupo oipurúva tembi'u yvyramáta rehegua prográma-pe upe rire, jepe kolestérol total diferéncia poteĩ jasy-pe ndaha'éi va'ekue iñe'ẽrendu.

  4. Dieta ñemohenda

    Embojoaju tembi'u ojeporavóva

    Portfolio rape ombojoaju améndra, proteína de soja, fibra viscosa kóicha avena ha cebada, ha esterol vegetal.

  5. Upe rire

    Ejesareko osẽva ne doktórndive

    Eñe'ẽ ka'i araka'e pejehechaukajeýta ha tekotevẽpa rejopy ne tamborrenda. Dieta ñemoambue ndaha'éi mba'eveichagua motivo repyta haĝua tasyo ñemonguera oñemoneĩva'ekue.

Tembi'ukuéra omboguejýva LDL

Avena ha sevada

Ipahápe 3 g oat beta-glucan ára ha ára ikatu michĩmi omomichĩ LDL. Peteĩ pláto avena ndaha'éi katuete upe cantidad; ehecha porã porción ha producto.

Kumanda ha lenteja

Mba'epohy ojejapóva ojepuruvo peteĩ porción oje'úva umi kumanda ha ambue, ojuhu oñemomichĩha LDL peteĩ 5% rupi umi dieta de control renondépe. Kumanda ha lenteja ome'ẽ vy'apavẽ ha ikatu jajogua, péro ikatu ogueru mba'asy hyepýpe.

Nuez

Peteĩ jurupyte almendra térã nuez ára pukukue oñembohysýi peteĩ LDL jehekyi 3–7% rupi hetave jeipuru'apóre.

Soja tembi'ukuéra

Soy protein ikatu omomichĩ michĩmi LDL. Umi estudio ojepuru meme 25 g ára ha ára; upe cantidad oúva tofu térã kamby de soja ojoavy produkto ha porción rupi, upévare ehecha umi etiqueta.

Esterol ka'avo pegua

Ojehecha hekópe aceites vegetales, nuez ha yva ra'ýpe; mba'e ojehechakuaáva ikatúva ome'ẽ 2 g/ára ojehechaukáva omboguejy LDL ~10%.

Mba'eporandu ypykuéra

Ñandyry saturado coco-gui oñeimo'ãpa?

Hee. Ñandyry saturado ombotuicha LDL ojejuáramo mymba térã yvakuéragui. Emboheko coco ñandyry ha palma ñandyry tembi'u vegano-pe jepe.

Mba'épa he'ise rupi'a?

Umi yema de huevo ha'e peteĩ fuente tuicháva colesteról rehegua ha ikatu omopu'ã LDL oĩramo tekove ikatúva ojopy. Upe mba'e ojoavy; oñemomichĩ katuete grasas saturadas ha oñembopyahu upe dieta oje'úva ha'e avei mba'e iñimportánteva.

Oiménepa akena gueteri statin?

Ikatu. Statin rehegua desisión odepende ne riesgo cardiovascular tuichavévagui, ndaha'éi dieta térã peteĩ LDL resultado añónte. Mba'asy cardiovascular oguerekóva ha hypercholesterolaemia familiar ojapo meme ojepuru tembi'u pohã. Ani repoi térã reñemoambue statin rejokóvo ne pohãnohára ojerure'ỹre.

Ndaipórõpa yvaty heta ñandyry?

Heta javeha no saturada, ha umi tembiapo ohechauka yvaty omboguejy LDL umi calorias apytépe jepe. Peteĩ po'i 30 g ára ha ára ha'e pe dosis ojehechaukáva umi tembiapópe.

Mba'eporandu huguepe iñandyry rehegua

Rupi'a iporãpa?

Yema de huevo oguereko heta colesteról, péro umi mba'e oikóva cardiovascular-pe ojoavy umi estudio-pe. Peteĩ 2019 JAMA remimo'ã ohechauka káda 0.5 yema oje'úva ára ha ára oĩha 6% riesgo tuichave cardiovascular-pe, ndaha'éi ñemano cardiovascular. Ko mba'e ojehecháva ndohechaukái mba'épa omoñepyrũ ko mba'e.

Mba'épa he'ise coco ñandyry?

Coco ñandyry ha'e ~85% ñandyry saturado — hetave manteca térã manteca de cerdo-gui. Ombotuicha LDL hetaite. Pe 'iporãva ndéve' he'íva ha'e peteĩ marketing-gui oúva, ndaha'éi peteĩ mba'ekuaa.

Akenapa statin ajapóvo kóva?

Edesidi ne pohãnohára ndive. Dieta oñemoambuéva oipytyvõ statin-pe, ha LDL michĩvéva ndohupytýi he'ise ndaiporivéimaha tembi'u pohã. Ko'ãva iñimportánteve peteĩ mba'e oikóvo korasõre. Ani remomichĩ térã repoi statin-gui ne'año.

Chemboguejypaitepá?

LDL oñemomichĩvo oñemomichĩ avei riesgo cardiovascular atherosclerótico. Ne LDL iporãitereíro michĩ, eñomongeta upe resultado ha ne tesãi rehe ne pohãnohára ndive.

Mbaʼépa heʼi umi ojekuaáva

LDL kolesterol haʼe pe ñande rete biomarcador okakuaavéva ha oñehaʼãmbaitéva ñembokatupyrýpe, ha yvyra rehegua rembiapokuéra iporãiterei.

  1. Dietas vejetariáno omboguejy LDL kolestérol umi kuatia ojehechaukáva jeporekápe.

    Peteĩ meta-análisis ary 2015-gua, 11 kuatia ojehechaukáva jeporekápe, ojuhu umi dieta vejetariáno omboguejy LDL kolestérol 0.34 mmol/L (amo 13 mg/dL) umi dieta de control-gui, oĩvo 95% intervalo de confianza 0.11 guive 0.57 mmol/L peve.[1]

  2. Portfolio diet rehegua ñemoñe'ẽ omboguejy LDL amo 13–14% poteĩ jasy pukukue.

    Jenkins ha ikirirĩhára kuéra (2011) oiporavo 351 tapicha i-kolestérol yvatéva. LDL ho'a 13.8% Portfolio ñemoñe'ẽ intensívo reheve, 13.1% ñemoñe'ẽ jepiguávandi ha 3.0% ñemoñe'ẽ estándar de grasa saturada sa'íva reheve. Pe dieta ombojoaju améndra, proteína de soja, fibra viscosa ha esterol vegetal.[2]

  3. Kolestérol total ha ndaha'éiva HDL ho'a avei.

    Pe meta-análisis ary 2015-gua ojuhu 0.36 mmol/L kolestérol total-pe ha 0.30 mmol/L kolestérol ndaha'éiva HDL-pe. HDL ho'a michĩmi ha triglicérido noñemoambuéi hekopete. Pe dieta ikatu ombojoapy tasyo ñemonguerápe; eñemongeta ne doktórndive umi objetívo ha tamborrenda rehe.[1]

Peteĩ iñambuíva ikatu ojehecha

Ejejapo peteĩ análisis de sangre base, eko'u peteĩ dieta estilo Portfolio 12 arapokõindy jave, ejapo jey. Heta omoñe'ẽva ohecha LDL mbovyve.

Mba'e mba'e tekotevẽ jaikuaa

  • Jukyty ryku asukarai ha'e pe tembi'u omboguátava LDL colesterol.
  • Tembi'u vehetariáno ha végano omboguejy LDL amo 0.30 mmol/L promedio-pe meta-análisis ensayo-pe; ikatu tekotevẽ gueteri pohã.
  • Fibre soluble (avena, jety, berenjena, okra, lino) oipe'a activamente colesterol ácidos biliares rupive.
  • Esteroles yvotykuéra rehegua (nueces, semillas, arro entero) omboguejy colesterol ñembohovake ku'úpe.

Eipuruka ko kuatiarogue

Eipuruka X-peEipuruka Facebook-peEipuruka WhatsApp-pe

Porandu jepivegua

Kóva ha'e peteĩ decisión clínica nde médico rehegua. Heta tapicha oipurúva WFPB approaches omboguejy LDL ikatúva oñembohovake medicación rehegua — ha katu ndojapoi térã ndojapoi estatina supervisión'ỹre.

Jaleemive