Italiana
Ejerure: Pasta marinara · pizza marinara · minestrone · bruschetta · ka'avo oñembojypyréva parrilla-pe · aceituna.
Eporandu: Eporandu manteca, crema, parmesano, pasta de ryguasu rupi'a, anchoa césar-pe rehe.
Guata · Karuha · Ñekaru añetegua
Vegano rekarúrõ okápe ha reguatárõ
Ejerure yvyra karu oparupi Yvy ári. Tembi'u-por-tembi'u jeiporavo, ingrediente ñemi ojejuhu hag̃ua, tembi'u avión-pe, ha peteĩ tarjeta de frase neipytyvõva.
Tembi'u rupive — mba'épa ejerure
Índia pegua
Ejerure: Chana masala · dal · aloo gobi · bhindi · vegetable biryani · roti · idli · dosa.
Eporandu: Ghee, paneer, crema. Eporandu naan omanchápa manteca-pe.
Mexicana
Ejerure: Tacos de kumanda · guacamole · salsa · arroz ha kumanda · ka'avo fajita · chips.
Eporandu: Kure ñandy refried beans ha arroz-pe, kesu ha crema agria. Ejerure tortilla de maíz.
China
Ejerure: Ma po tofu (so'o'ỹre) · buddha's delight · empanada ka'avogui · berenjena Sichuan · ka'avokuéra yvapýpe.
Eporandu: Salsa de ostra, salsa de pira, fideo de ryguasu rupi'a, caldo de pollo. Ejerure salsa de champiñón ndive.
Tailandesa
Ejerure: Curry verde/rojo (ejerure pira salsa'ỹre) · pad thai (ryguasu rupi'a'ỹre) · som tam · arroz pegajoso con mango.
Eporandu: Pira salsa, pasta de camarón, ryguasu rupi'a. Ere 'jay' (Thai vegano) térã 'mangsawirat'.
Japonesa
Ejerure: Maki de aguacate / pepino / inari · edamame · tempura de ka'avo · sopa de miso (eporandu dashi rehe).
Eporandu: Dashi (bonito), mayonesa. Eiporavo umi restaurante dashi de kombu añónteva.
Medio Oriente
Ejerure: Hummus · baba ganoush · falafel · tabbouleh · foul · dolma · fatoush.
Eporandu: Salsa de yogur. Ehecha falafel ndojejapói ryguasu rupi'a ndive.
Etíope
Ejerure: Yatakilt wat · misir wat · gomen · shiro · injera. Ejerure pe 'plato de ayuno' — tradicionalmente veganoite.
Eporandu: Kitfo, tibs, doro wat (opavave mymbágui ojejapóva).
Ingrediente mymbágui oúva ñemi
Mberu
Kamby, manteca, ryguasu rupi'a, eirete, L-cisteína (tague/áva-gui).
Kumanda oñembojypyréva
Kure ñandy ha'e estándar heta cadena Tex-Mex-pe.
Vino & cerveza
Isinglass (pira), gelatina térã ryguasu rupi'a ojeipuru oñemoporã hag̃ua. Ehecha Barnivore.
Asuka
Kangué pohã refino, tuichaitépe asuka de caña EE.UU.-pe. Asuka de remolacha siempre ha'e vegana.
Pesto
Oguerekó parmesan ha py'ỹi anchoa. Ejerure aceite + albahaca rangue.
Hamburguesa ka'avogui
Py'ỹi oñembojoaju ryguasu rupi'a térã kesu-pe umi cadena ndaha'éiva vegana-pe.
Avión-pe
Ejerure VGML (vegano) ndaha'éi VLML. Erreserva 24 aravo mboyve. Eru tembi'u michĩ backup — ojehecha javy ~10% umi ruta puku-pe.
Reimévo okápe
HappyCow omoĩ lista restaurante vegano 180+ tetãme. Google Maps: eheka 'vegano' nde región-pe rejesareko hag̃ua review ha foto-re.
Cena ógape
Eru peteĩ plato tuicháva — bourguignon de champiñón, ensalada de grano guasu, dal — mbeguekatúpe iporãveva'erã pe bandeja de so'o-gui.
Porandu jepivegua
Mba'éichapa aporandu oimérõ peteĩ mba'e vegano ambue ñe'ẽme?
Eipuru ore tarjeta de frase imprimible — oguereko 30+ ñe'ẽ, ta'anga de ingrediente mymbágui oúva jepivegua ha pe frase 'Ndaha'úi so'o, pira, lácteos, ryguasu rupi'a térã eirete.'
Mba'e tembi'u piko isegurove rejepokuaa hag̃ua reguatárõ?
Índia pegua (Sur de la India tuichaitépe), menú de ayuno etíope ha mezze tradicional de Medio Oriente ha'e oparupi oñemboheko. Italiana hasy'ỹ ciudades-pe; hasyve táva michĩhápe kesu ha'e pe oĩva jepi.
Mba'éichapa ajerure vegano peteĩ vuelo-pe?
Ejerure 'VGML' (tembi'u vegano, ndaha'éi 'VLML' ohejáva lácteos) 24 aravo mboyve osẽ hag̃ua. Eru peteĩ barra de proteína ha yva pyahu backup-icha — javy VGML-pe ojehecha.
Mba'épa ajapo oimérõ che invitan peteĩ tembi'u familiar ndaha'éiva vegano-pe?
Eikuave'ẽ eru peteĩ plato tuicháva opavavépe g̃uarã. Ekaru mboyve reime'ỹramo seguro. Emo'ã ha ani esermonea — tembi'u omopensa.