¿Vegáno piko Pira typyraty?
Nahániri – pira typyraty ha'e anchova ha juky oñembo'yi'o va'ekue.
Oje'e avei: nuoc mam, nam pla, patis
Mba'e tenondegua
- Verdicto
- Ndaipóri vegano
- Ñemohenda
- Condimentos
- Oje'e avei
- nuoc mam, nam pla, patis
- Mejor intercambio
- Yvyra + soja typyraty
Mba'érepa
Ha'e ombohasa tembi'u Ásia Sudeste-pe ijuky hukuápe. Umi versión vegana ombo'yi'o piña, soja térã yvyra ha ombohasa peteĩ mba'e ojoguaiterei.
Mba'épa ojehechava'erã mba'eherópe
- Extracto de anchoa tembi'u curry-pe
- Pira typyraty tembi'u oñembojehe'ávape ha oñembohykúpe
- Etiquetas "vegan fish sauce"
Embohasa hese
Mba’épa oĩ hetaitehápe
Pira rykuer (fish sauce) ha'e tembi'u mboheha tenondegua Tailandia, Vietnam ha Sureste Asiático rembi'u apópe, ojejapóva oñembotujávo (fermentación) anchoa térã ambue pira michĩ juky ndive heta jasy aja ha oñeñami pe líquido ámbar. Hekoitépe ha'e mymba producto, ha oñemi heta hendápe ndaha'éiva umi jaikuaa reíva añónte: pad thai, curries, salsa oñemohe'õ hag̃ua, kimchi (heta tembi'u apopyrã ymaguare oipuru pira rykuer térã camaron jukypegua), sopa ha ensalada moheha rupi upe región-pe. Hembiapo tembi'úpe ha'e umami añetete ha juky — umi pira proteína oñembotujáva oñembovovo glutamato-pe — ha upe hembiapo ndahasýi ojejapo jey hag̃ua pira'ỹre. Pira rykuer vegano marcas (ojapóva soja, alga, urupe térã avakachi fermentación rupive) ko'ág̃a oñevende despensa asiática-pe ha internet-pe; soja rykuer térã tamari peteĩ kombu pehẽngue térã miso kuimbe ndive ojaho'i hetave tembi'u apopy ógape g̃uarã; ha peteĩ versión pya'e ogapypegua oñembopupu shiitake ikãva, kombu, soja rykuer ha michĩmi juky. Tailandia rembi'úpe, pira rykuer versión 'vegetariana' (heta jey orekóva bandera sa'yju 'jae' pe festival vegetariano aja) omoambue pira soja ha alga rupive. Resẽramo rekaru Sureste Asiático-pe, pira rykuer ha'e pe condimento oñemoĩva mantéve ka'avo tembi'úpe jepe, upévare iporã reikuaa mba'éichapa ojejerure pira rykuer'ỹre pe ñe'ẽ teepépe — ha rehecha kimchi etiqueta, 'vegetable kimchi' ndaha'éigui akóinte pira'ỹre ojejapóva. Oyster sauce (ostra rykuer) ha shrimp paste (camaron paste) ha'e ambue ingrediente ojoajúva oñeñangarekova'erã umíva apytépe.
Jerureaty ojejapóva jepi
Mba'éichapa ajapo pe mba'e ky'a?
Embopupu kombu soja typyratýpe michĩmi azucar ha lima reheve; embojoaju miso ipyahuve haguã.
Umi pasta curry-pa vegano?
Heta jave nahániri – pasta de camarón ha pira typyraty ha'e mba'e ijapohára. Ehecha pasta vegano-kuérare.
Mba'épa pe pira rykuer myengoviaha vegano iporãvéva?
Umi pira rykuer vegano oñevendéva (soja ha alga-gui oúva) ha'e umi ojoguaitevéva; ógape, soja rykuer oñembopupúva kombu ha shiitake ikãva ndive ome'ẽ hekovejoja sabor pypuku.
Kimchi vegano-pa?
Heta jey nahániri — ymaguare guive oñembotuha pira rykuer térã camaron jukýva ndive. Kimchi orekóva etiqueta vegana oipuru soja térã alga hendaguépe; ehecha umi ingrediente.
Oyster sauce vegano-pa?
Nahániri — ojejapo ostra extracto-gui. 'Vegetarian oyster sauce' ojejapóva urupégui ha'e pe myengoviaha vegano jepivegua ha oĩ heta hendápe.
Mba'éichapa amboykéta pira rykuer aviaha jave Tailandia térã Vietnam-pe?
Ejerure tembi'u 'jae' (tailandés-pe) térã 'chay' (vietnamita-pe) — umi categoría vegetariana upepegua oipe'áva pira rykuer — ha emoañete ani hag̃ua omoĩ pira rykuer ka'avo oñembochyryrýva rembi'úpe jepe.
Hetave condimentos jeheka
Oñembohasa jeýva hekópe CC BY 4.0 rupi, oñembojoaju ha oñembojoaju jey.