Musanyawar cin ganyayyaki don Man shanu

Abin da kake maye gurbinsa a zahiri

Canza Man shanu da kyau matsala ce ta kimiyyar abinci kafin ta zama matsala ta siyayya. Abun asali yana yin wani aiki na musamman — ɗaurewa, shaka iska, yin launin ruwan ƙasa, ƙara mai, ƙara gishiri ko ƙara tsari — kuma mafi kyawun maye shine wanda zai yi wannan aikin, ba wanda yake kama da suna a kan lakabin ba. Da zarar ka iya sunan aikin, zaɓi tsakanin Man shanu na vegan, Man kwakwa mai tacewa, Man zaitun, Kirjin Cashew ya zama bayyananne.

Yadda ake zaɓi tsakanin zaɓuɓɓuka

• →Fara daga abincin, ba samfurin ba. Canjin da yake daidai a cikin waina zai iya zama kuskure a cikin miya.
• →Daidaita yawan mai da ruwa da farko; gazawar siffa yawanci matsala ce ta danshi, ba ta ɗanɗano ba.
• →Ka ɗanɗana kuma ka ɗanɗana a daidai lokacin da zaka ɗanɗana abin asali a girkin.
• →Yi tsammanin ƙoƙari na farko zai zama kusan kashi tamanin cikin ɗari daidai, sannan ka gyara abu ɗaya a lokaci guda.
• →Ka ajiye ɗaya amintaccen zaɓi a kabad don kada canjin ya zama dalilin barin girkin.

Ƙarin tambayoyin da mutane ke yi