Apakah Suplemen kolagen vegan?
Biasanya tidak — kolagen konvensional berasal dari sapi atau ikan, tetapi versi yang berasal dari fermentasi bebas hewani memang ada.
Fakta penting
- Putusan
- Tergantung merek
- Kategori
- Suplemen
- Juga tercantum sebagai
- Suplemen kolagen
- Pengganti terbaik
- Campuran vitamin C + asam amino
Mengapa
Tumbuhan tidak secara alami menghasilkan kolagen. Banyak produk “kolagen vegan” adalah campuran nutrisi yang mendukung sintesis normal, sementara polipeptida kolagen bebas hewani yang lebih baru dibuat melalui fermentasi presisi.
Apa yang harus diperiksa pada label
- Frasa kolagen sapi atau laut
- "Pembentuk kolagen" vs kolagen
- Kolagen fermentasi / biodesain
Ganti dengan
Apa sebenarnya isinya
Suplemen kolagen konvensional berasal dari jaringan ikat hewan: kulit dan tulang sapi, kulit dan sisik ikan, atau tulang rawan ayam. Kolagen terhidrolisis dipecah menjadi peptida yang lebih kecil; gelatin adalah kolagen yang terhidrolisis sebagian dengan sifat pembentuk gel. Keduanya tidak secara alami dibuat oleh tumbuhan. Fermentasi presisi kini menyediakan alternatif bebas hewani: mikroba dapat menghasilkan polipeptida kolagen, dan format suplemen vegan yang menggunakan bahan-bahan ini telah diluncurkan. Periksa sumber dan sertifikasinya alih-alih hanya mengandalkan kata kolagen saja. Sebagian besar produk yang dipasarkan sebagai kolagen vegan masih berupa pembangun: vitamin C, asam amino, dan nutrisi lainnya, bukan kolagen itu sendiri. Pencernaan memecah kolagen konvensional menjadi asam amino dan peptida kecil; bukti manfaat bagi kulit dan sendi bervariasi tergantung pada produk dan penelitian, dan campuran nutrisi tidak boleh dianggap setara dengan suplemen kolagen yang telah diuji. Asupan protein, vitamin C, seng, dan tembaga yang cukup mendukung produksi kolagen normal. Perlindungan matahari dan menghindari merokok juga membantu melindungi kulit.
Kode label yang perlu dikenali
- Collagen / collagen peptides — Protein jaringan ikat terhidrolisis
- Hewani — kulit, tulang, kulit ikan
- Hydrolysed collagen — Gelatin terurai
- Hewani
- Marine collagen — Kolagen kulit ikan
- Hewani — ikan
- Vegan collagen booster — Campuran vitamin C + asam amino
- Nabati — tidak mengandung kolagen
Pertanyaan yang sering diajukan
Apakah bubuk kolagen benar-benar berfungsi?
Beberapa penelitian melaporkan manfaat bagi kulit, tetapi hasil dan kualitas penelitian bervariasi. Kolagen dicerna menjadi asam amino dan peptida; pola makan seimbang mendukung sintesis kolagen normal tetapi tidak terbukti mereproduksi setiap efek suplemen.
Apakah kolagen laut lebih baik?
Kolagen ini masih berasal dari ikan yang dibunuh, jadi bukan vegan.
Apakah ada yang namanya kolagen vegan?
Ya. Polipeptida kolagen bebas hewani yang dibuat melalui fermentasi presisi kini tersedia untuk suplemen. Banyak produk “kolagen vegan” lainnya adalah campuran vitamin C dan asam amino, jadi periksa apa isi produk tersebut sebenarnya.
Apakah suplemen kolagen benar-benar efektif?
Buktinya beragam dan banyak yang didanai oleh industri; pencernaan memecah kolagen menjadi asam amino sama seperti protein lainnya. Pola makan dengan protein yang cukup dan vitamin C sudah mendukung produksi kolagen tubuh Anda sendiri tanpa suplemen.
Apakah kaldu tulang (bone broth) vegan?
Tidak — kaldu ini dibuat dengan merebus tulang dan jaringan ikat hewan secara perlahan, yang pada dasarnya merupakan ekstraksi kolagen. Kaldu jamur dan miso dapat memberikan kedalaman rasa gurih yang sebanding.
Apa yang sebaiknya dikonsumsi vegan untuk kesehatan kulit dan persendian?
Protein yang cukup, vitamin C (jeruk, paprika, beri), seng (polong-polongan, biji-bijian), dan tembaga (kacang-kacangan, biji-bijian utuh) mencukupi sintesis kolagen; omega-3 dari alga membantu mengatasi peradangan.
Lebih banyak pemeriksaan suplemen
Bebas untuk digunakan kembali di bawah CC BY 4.0 dengan tautan balik.