Il Gomma lacca (E904) è vegano?
Non vegano
No — la gomma lacca è una resina secreta dagli insetti lacca e raccolta insieme a loro.
Indicato anche come: glassa da pasticceria, E904, resina lacca
Fatti chiave
- Verdetto
- Non vegano
- Categoria
- Additivo
- Indicato anche come
- glassa da pasticceria, E904, resina lacca
- Migliore alternativa
- Cera carnauba
Perché
La gomma lacca viene raschiata dai rami degli alberi insieme agli insetti in essa incorporati. Viene utilizzata per glassare dolci, mele, chicchi di caffè e rivestimenti di pillole.
Cosa controllare sull'etichetta
- Glassa da pasticceria sui dolci
- Mele e agrumi cerati
- E904 nei rivestimenti delle compresse
Sostituiscilo con
Cera carnaubaGlasse vegetali senza zeinaFrutta non cerata
Domande frequenti
La cera carnauba è vegana?
Sì — proviene dalle foglie di una palma brasiliana.
Dove si nasconde la gomma lacca?
Lenticchie di cioccolato, caramelle gommose, noci ricoperte, alcuni integratori e prodotti per unghie.
Altre verifiche su additivo
Revisionato il 2026-09-17 dalla redazione di Veg.ac · Libero di riutilizzare con licenza CC BY 4.0 con un link di rimando.