Сары май vs Зәйтүн майы
Негізгі фактілер
- Салыстырылған
- Сары май vs Зәйтүн майы
- Бірлік
- әр келісіне
- Өлшемдер
- Қаныққан май, Холестерин
- Дереккөз
- USDA FoodData Central · Values vary by product and preparation.
әр келісіне
Дереккөз: USDA FoodData Central: fdc.nal.usda.gov · Values vary by product and preparation.
Шешім
Зәйтүн майы сары маймен салыстырғанда қаныққан майды шамамен 70%-ға азайтады.
Жиі қойылатын сұрақтар
Өсімдік маргарині де солай жақсы ма?
Қанықпаған майларға бай жағылатын өнімдерді таңдаңыз және жапсырмадағы қаныққан май мөлшерін салыстырыңыз. Пальма және кокос майлары қаныққан май мөлшерін арттыруы мүмкін; қоршаған ортаға әсері құрамына қарай өзгереді.
Деректер: USDA FoodData Central · Values vary by product and preparation. · Сілтеме қалдыру арқылы CC BY 4.0 лицензиясы бойынша қайта пайдалануға болады.
Салыстыру нені көрсете алады және нені көрсете алмайды
Айырмашылықты түсіндірмес бұрын бөлгішті тексеріңіз: бір килограмм тағам, бір порция, бір калория және бір грамм ақуыз әртүрлі сұрақтарға жауап береді. Бірдей салмақ автоматты түрде тағамдық құндылығы бірдей тағам дегенді білдірмейді. Мәндерді салыстыру кезінде бастапқы дереккөздің жүйелік шектерін және дайындалу күйін сақтаңыз.
Қоршаған ортаға әсерді бағалау егіншілікке, өңдеуге, географияға және зерттеудің болжамдарына байланысты. Жаһандық орташа көрсеткіш сіздің жеке сатып алған затыңыздың өлшемі емес. Жалпы заңдылықтар таңдау жасауға бағыт бере алады, бірақ нақты айырмашылықтың көлемі немесе рейтингі барлық жануарлар мен өсімдік тағамдары туралы жалпылама тұжырымдарға емес, тиісті зерттеуге негізделуі керек.
- Екі тағам үшін де бірдей бірлікті және бірдей шикі немесе пісірілген күйді қолданыңыз.
- Дереккөзге қандай әсерлер кіретінін тексеріңіз; көміртегі, су және жер — бөлек өлшемдер.
- Қоршаған ортаға әсердің аз болуынан медициналық пайда бар деп қорытынды жасамаңыз.
- Алмастырылған тағамды сәйкес ақуыз, қуат және микроэлементтер көздерімен теңгерімдеңіз.