Вегетариандық емесҚоспа
Желатин вегетариандық па?
Жоқ — желатин шошқа терісінен, ірі қара малдың терісі мен сүйектерінен алынған қайнатылған коллаген.
Адамдарды сөреде шатастыратын 148 ингредиент — олар шын мәнінде не, заттаңбада не іздеу керек және бірдей жұмыс істейтін ауыстыру жолы.
Жоқ — желатин шошқа терісінен, ірі қара малдың терісі мен сүйектерінен алынған қайнатылған коллаген.
Жоқ — балды аралар аралар үшін жасайды, сондықтан вегандар одан бас тартады.
Әдетте иә — бірақ сүт, бал, сарысу және L-цистеинге тексеріңіз.
Жоқ — кармин ұсақталған кошениль жәндіктерінен жасалған қызыл бояғыш.
Байланысты — кейбір қант қамысы ірі қара малдың сүйектерінен алынған сүйек көмірі арқылы сүзіледі.
Байланысты — кейбір бөшке сыралары балық қарынынан алынған балық желімімен тазартылады.
Жоқ — сарысу сүт ірімшікке айналғанда қалатын сұйықтық.
Жоқ — казеин сиыр сүтіндегі негізгі ақуыз.
Жоқ — шеллак лак жәндіктері бөлетін және олармен бірге жиналатын шайыр.
Байланысты — L-цистеин қамыр жұмсартқышы үйрек қауырсынынан, шошқа қылынан немесе ашыту арқылы алынуы мүмкін.
Байланысты — бұл эмульгатор өсімдік майларынан немесе жануар майынан жасалуы мүмкін.
Байланысты — D3 дәруменінің көпшілігі қой жүнінің ланолинінен алынады, бірақ қына D3 вегандық болып табылады.
Байланысты — балық майы веган емес, бірақ балдыр майы бірдей ЭПК мен ДГК береді.
Байланысты — "табиғи хош иістендіргіштер" құрамында жануарлардан алынатын сығындылар болуы мүмкін.
Иә, пальма майы вегандық болып табылады — бірақ орманды кесу орангутандар мен басқа жабайы табиғатты жояды.
Жоқ — дәстүрлі реннет сойылған бұзаулардың асқазанының қабырғасынан алынады.
Әдетте иә — коммерциялық лецитин әрдайым дерлік соя немесе күнбағыс болып табылады.
Байланысты — глицерин өсімдік майларынан, мұнайдан немесе жануар майынан жасалуы мүмкін.
Әдетте жоқ — классикалық рецепт анчоуспен ашытылады.
Байланысты — дәстүрлі кимчи балық соусымен немесе тұздалған асшаяндармен ашытылады.
Байланысты — көптеген шараптар жұмыртқаның ағымен, казеинмен, желатинмен немесе балық желімімен тазартылады.
Жоқ — ара балауызын бал аралары ұя салу үшін бөледі.
Әдетте ингредиенттері бойынша иә, бірақ өндіруші сүтпен жанасу қаупі туралы ескертеді.
Әдетте 70% какаодан жоғарысы иә, бірақ көптеген плиткалар сүт майын қосады немесе сүт желілерінде жасалады.
Әдетте жоқ — классикалық зефир желатинмен қатырылады.
Жоқ — коллаген ұнтағы ірі қара малдың терісінен, сүйектерінен немесе балық терісінен жасалады.
Жоқ — балық тұздығы ашытылған анчоус пен тұздан жасалады.
Жоқ — ланолин қырқылған қой жүнінен сығылып алынатын май.
Әдетте иә — сусындар мен қоспалардағы коммерциялық таурин синтетикалық болып табылады.
Иә — қосымша В12 бактериялар арқылы өндіріледі, жануарлардан алынбайды.
Байланысты — картоп вегетариандық, бірақ қуыруға арналған май, қаптама және фри қуыратын құрылғы әрдайым бола бермейді.
Әдетте иә — желатин мен кармин көптеген нарықтарда бірнеше жыл бұрын алынып тасталды.
Әдетте иә — жержаңғақ, тұз және май өсімдік тектес тағамдар; бал және омега-3 нұсқалары ерекшелік болып табылады.
Әдетте иә — ашытылған соя соусы – соя бұршағы, бидай, тұз және коджи көгеруінен тұрады.
Әдетте иә – ноқат, тахини, лимон, сарымсақ және зәйтүн майы – бәрі де өсімдіктер.
Байланысты — кептірілген итальяндық макарон ұн мен судан тұрады, бірақ жаңа макарон әдетте жұмыртқамен жасалады.
Әдетте жоқ — классикалық песто Genovese пармезан мен пекорино ірімшігін қамтиды.
Әдетте жоқ — наан дәстүрлі түрде йогурт, сүт және кейде ги майымен байытылады.
Әдетте иә — авокадо, лайм, пияз, чили және кориандр — бәрі өсімдіктер.
Әдетте иә — бұл қайнатылған ағаш шырыны, дегенмен кейбір өндірісте көбік басатын құрал ретінде аздап жануар майы қолданылады.
Әдетте иә — классикалық Oreos құрамында жануар тектес ингредиенттер жоқ, бірақ қаптамада сүтпен жанасу қаупі туралы ескертілген.
Дәміне байланысты — Original және Paprika әдетте вегетариандық; ірімшік пен ет дәмдерінің көпшілігі вегетариандық емес.
Байланысты — Chilli Heatwave және Lightly Salted әдетте вегетариандық; Cool Original/Cool Ranch және Nacho Cheese вегетариандық емес.
Әртүрлі — қарапайым тұздалған нұсқалары әдетте вегетариандық болып табылады, бірақ көптеген дәмдерінде сүт немесе еттен алынған дәмдеуіштер қолданылады.
Әдетте, иә — классикалық крекер майдың орнына өсімдік майын пайдаланады, бірақ дәмді нұсқаларында сүттің бар-жоғын тексеріңіз.
Әдетте, қарапайым сұлы печеньесі үшін иә; шоколадты нұсқаларында сүт бар.
Байланысты — көптеген қарапайым дайджестивтерде сүт ұнтағы болады, бірақ кейбір жеке бренд нұсқаларында жоқ.
Әдетте иә — қатты претцельдер ұн, су, ашытқы, май және тұздан тұрады.
Әртүрлі — жүгері веган, бірақ «майлы» үстіңгі қабаты мен кейбір дәмделген дәндер сүт негізінде жасалған.
Жоқ — Haribo кәмпиттерінің басым көпшілігі шошқа желатинімен жасалған.
Жоқ — Nutella құрамында майсыздандырылған сүт ұнтағы мен сарысу бар.
Нарыққа байланысты — Ұлыбританиядағы Starburst желатинсіз, АҚШ-тағы Starburst құрамында желатин бар.
Жоқ — M&M's құрамында көптеген нарықтарда шоколадта да, қабық глазурінде де сүт бар.
Жоқ — стандартты Kit Kat сүтті шоколад. Тек таңбаланған Kit Kat V вегетариандық болып табылады.
Жоқ — шыныаяқтардың құрамында сүт пен сүт майы бар.
Жоқ — классикалық Twix құрамында печеньеде, карамельде және шоколадта сүт бар.
Әдетте иә — жай Thins классикалық рецептті қайталайды, бірақ хош иісті Thins әртүрлі болады.
Жоқ — Jelly Babies желатинмен қатырылған, ал кейбір нұсқаларына балауыз қосылады.
Байланысты — көптеген классикалық wine gums желатин пайдаланады, бірақ крахмалмен қатырылған вегетариандық түрлері де бар.
Байланысты — шайнайтын жалбыздар көбінесе желатинсіз болады, бірақ кейбір жеміс нұсқалары мен сағыздар өзгеше.
Иә — Beyond Meat-тің бөлшек сауда ассортименті толығымен өсімдік негізіндегі өнімдерден тұрады.
Иә — Impossible өнімдері вегетариандық, дегенмен соя легемоглобині жануарларға сыналған.
Байланысты — Quorn микопротеині саңырауқұлақ болып табылады, бірақ көптеген классикалық өнімдер оны жұмыртқаның ақуызымен байланыстырады.
Әдетте, иә — сейтан бидай клейковинасынан жасалады, дегенмен кейбір дайын нұсқаларына жұмыртқа қосылады немесе ет сорпасы пайдаланылады.
Иә — тофу соя бұршағынан, судан және минералды коагулянттан жасалады.
Иә — темпе Rhizopus дақылымен ашытылған тұтас соя бұршақтары.
Әдетте иә — ассортимент вегетариандық, құрамында жұмыртқа бар азғантай түрлерін қоспағанда.
Иә — Vivera өнімдерінің барлығы өсімдік негізінде жасалған.
Иә — Meat-Free желісі, стандартты Richmond шошқа етінен жасалған шұжықтардан айырмашылығы, веган болып табылады.
Иә — Gardein өнімдерінің барлығы өсімдік негізінде, негізінен соя және бидай ақуызынан жасалған.
Иә — Oatly компаниясының барлық өнімдері, соның ішінде бариста және йогурт ассортименттері өсімдік негізінде жасалған.
Иә — Alpro компаниясының сусындары, йогурттары мен десерттерінің барлығы өсімдік негізінде жасалған.
Иә — Violife – толығымен веган ірімшік баламасының бренді.
Иә — жасыл балауызды Babybel Plant-Based веган; классикалық қызыл түстісі емес.
Жоқ — Parmigiano Reggiano сиыр сүтінен жасалған ірімшік және оған жануар тектес ферменттерді қолдану заңды түрде талап етіледі.
Иә — Non-Dairy банкалары вегетариандық; стандартты банкалар емес.
Иә — Magnum Vegan батондары бұршақ ақуызының негізін және сүтсіз шоколадты қолданады.
Иә — сұлы негізіндегі Philadelphia вегетариандық; түпнұсқа қаймақ ірімшік емес.
Иә — тағамдық ашытқы мелассада өсірілген белсенділігі жойылған ашытқы болып табылады.
Жоқ — сарысу ірімшік жасаудан қалған сұйықтық, сондықтан ол сүт өнімі болып табылады.
Иә — Coca-Cola-ның классикалық рецептінде жануар тектес ингредиенттер жоқ.
Иә — Red Bull құрамындағы таурин бұқадан емес, синтетикалық жолмен алынған.
Иә — Guinness Draught 2017 жылдан бері ихтиоколсыз шығарылады.
Байланысты — эспрессо вегетариандық, бірақ көптеген шәрбаттар, соустар мен қоспалар сүт өнімдерін қамтиды.
Әдетте иә — комбуча ашытылған шай, бірақ бірнеше бренд бал қосады.
Байланысты — омега-3 немесе D3 дәруменімен байытылған шырындардың құрамында балық майы немесе ланолин болуы мүмкін.
Елге байланысты — Ұлыбритания мен ЕО картоп фриі веган, АҚШ картоп фриінің құрамында сиыр етінен алынған хош иістендіргіш бар.
Өзгеріп отырады — Vegan Royale Ұлыбританияда сертификатталған веган болып табылады, ал өсімдік негізіндегі Whopper көбінесе етпен бірге грильде пісіріледі.
Әдетте, ірімшіксіз және майонезсіз иә — бірақ нан мен тұздықтарды тексеріңіз.
Байланысты — бірнеше нарық вегетариандық деп таңбаланған пиццаны сатады, бірақ стандартты қамыр мен тұздықтар әртүрлі болады.
Байланысты — Ұлыбританиядағы вегетариандық бургер сертификатталған вегетариандық; фри мен тұздық әрқашан бола бермейді.
Әдетте, ірімшіксіз және тұздықсыз 'фреско' тапсырыс бергенде иә.
Байланысты — бірнеше веган белгісі бар заттар көбінесе сүт және жұмыртқа өнімдері бар мәзірмен қатар орналасқан.
Байланысты — Pret веган өнімдерін анық белгілейді және өсімдік негізіндегі айналмалы ассортиментті сақтайды.
Иә — Sofritas - бұл бұқтырылған тофу, ал бұршақтар, күріш, сальсалар және гуакамоле өсімдік негізіндегі өнімдер.
Иә — вегетариандық шұжық орамасы сүтсіз қатпарлы қамырда Quorn негізіндегі толтырманы пайдаланады.
Байланысты — қарапайым сұлы Cheerios әдетте сүтсіз, бірақ көбінесе D3 дәруменімен байытылған.
Байланысты — үлпектер жүгері мен уыттан тұрады, бірақ D3 дәруменімен байыту жиі кездеседі.
Байланысты — Corn Flakes сияқты D3 дәрумені туралы сұрақ, сонымен қатар кейбір байытылған жармаларда желатиннің аймақтық қолданылуы.
Әдетте иә — көптеген кесілген нан ұн, су, ашытқы, тұз және майдан тұрады.
Жоқ — классикалық круассан сары маймен қабаттасып жасалады және жұмыртқамен жылтыратылады.
Жоқ — классикалық Цезарь құрамында анчоус, жұмыртқаның сарысы және Пармезан болады.
Жоқ — стандартты майонез жұмыртқаның сарысымен эмульсияланады.
Әдетте, иә — Huy Fong шрирачасы бұл чили, қант, тұз, сарымсақ және сірке суы.
Жоқ — дәстүрлі наан йогурт немесе сүтпен жасалады және жиі гхи майымен майланады.
Әдетте иә — стандартты кептірілген макарон өнімдері қатты бидай ұны мен судан жасалады.
Жоқ — печенье де, шоколад та әдетте сүт құрайды.
Жоқ — былғары жануар терісі болып табылады және ет өнеркәсібінің тиімді қосалқы өнімі.
Жоқ — жүн оны үшін өсірілетін және қырқылатын қойлардан алынады, ал табын өнімділік төмендегенде сойылады.
Жоқ — кәдімгі жібек жібек құрттарын олардың піллә ішінде қайнату арқылы өндіріледі.
Жоқ — мамық үйректер мен қаздардан жұлынады, кейде құстар тірі кезінде де.
Байланысты — глицерин жануар майынан немесе өсімдік майларынан жасалуы мүмкін.
Байланысты — стеарин қышқылы мал майынан немесе пальма және басқа өсімдік майларынан алынуы мүмкін.
Жоқ — коллаген ұнтақтары ірі қара малдың терісінен, балық терісінен немесе тауық шеміршегінен жасалады.
Байланысты — өнімде жануар тектес ингредиенттер болмауы мүмкін, бірақ ол жануарларға сыналған болуы мүмкін.
Байланысты — көптеген латекс мүшеқаптарында казеин, сүт ақуызы жұмсартқыш ретінде қолданылады.
Байланысты — кейбір сиялар сүйек күлін, глицеринді немесе шеллакты пайдаланады, ал кейін күтім жасау құралдарында көбінесе ланолин болады.
Байланысты — балық майы вегетариандық емес; балдыр майы бірдей EPA мен DHA береді.
Байланысты — қатты капсулалардың көпшілігі желатиннен жасалған, бірақ HPMC (целлюлоза) капсулалары вегетариандық болып табылады.
Байланысты — белсенді дәрі әдетте синтетикалық, бірақ жабындары, капсулалары және лактоза толтырғыштары олай болмауы мүмкін.
Байланысты — кейбір вакциналар жұмыртқада өсіріледі немесе тұрақтандырғыш ретінде желатин қолданады, бірақ вегандарға оларды қабылдауға кеңес беріледі.
Жоқ — сүйек көмірі сүзгілері сиырдың күйген сүйектерінен жасалады.
Байланысты — мысықтар міндетті жыртқыштар, сондықтан кез келген өсімдік негізіндегі диета құрастырылып, ветеринардың бақылауында болуы керек.
Иә — інжір веган өнімі, ал ара туралы оқиға интернеттегі сияқты кең таралмаған.
Иә — коммерциялық тозаңдануда аралар қолданылады, бірақ бұл дақылды жануар өніміне жатқызбайды.
Байланысты — 'табиғи хош иістендіргіш' заңды түрде жануар тектес сығындыларды қамтуы мүмкін.
Әдетте иә — атына қарамастан, коммерциялық сүт қышқылы қантты ашыту арқылы жасалады.
Жоқ — устрица соусы устрица сығындысынан жасалады.
Байланысты — коммерциялық тай карри пасталарының көпшілігінде асшаян пастасы немесе балық соусы болады.
Жоқ — екеуі де ара ұясынан алынатын ара өнімдері.
Жоқ — Ferrero Rocher құрамында толтырғыш пен қабығында сүт ұнтағы мен сарысу бар.
Жоқ — Toblerone құрамында сүт пен бал бар.
Байланысты — құрамында какао көп Excellence шоколадтарының бірнешеуінде сүт ингредиенттері жоқ, бірақ көбінде сүт туралы ескерту бар.
Жоқ — атауында айтылған; тек Plant Bar сериясы веган болып табылады.
Байланысты — қара шоколадтар вегетариандық, сүтті және ақ шоколадтар емес.
Байланысты — бірнеше глазурьсіз жеміс дәмдерінде жануар тектес ингредиенттер жоқ; глазурьлілерінде көбінесе желатин қолданылады.
Байланысты — Crunchy Oats & Honey батондарының құрамында бал бар; басқа желілерде жоқ.
Әртүрлі — Clif Bar-дың көпшілігі вегетариандық, бірақ кейбіреулерінде бал немесе сүт негізіндегі ақуыз бар.
Байланысты — дәмдеуіш қапшықтарының көпшілігінде шошқа, тауық, балық немесе сүт ұнтағы бар.
Байланысты — дәстүрлі қуырылған бұршақ шошқа майына пісіріледі.
Жоқ — қамыры сүт пен жұмыртқадан жасалған, әдетте сиыр майына пісіріледі.
Байланысты — көптеген негізгі протеин барлары сарысу, сүт протеині немесе коллагенді пайдаланады.
Әдетте иә — коммерциялық креатин моногидраты еттен алынбай, синтезделеді.
Иә — В12 қоспасы жануарлардан алынбай, бактериялық ашыту арқылы өсіріледі.
Әдетте иә – бірақ кейбір батареялар, желімдер және былғары қаптар жануарлар өнімдерін қамтиды.
Байланысты — былғары орындықтар, руль дөңгелектері мен беріліс тұтқалары жиі кездеседі, бірақ әрдайым дерлік міндетті емес.
Әдетте иә — қазіргі желімдер синтетикалық полимерлер, дегенмен тері мен сүйек желімі әлі де бар.
Байланысты — кейбір бояуларда казеин немесе шеллак қолданылады, ал көптеген қылқаламдарда шошқа немесе сүт жанат шашы қолданылады.
Ингредиенттер тізімінен жануарлардан алынатын атауларды және желатин (E441), кармин (E120), шеллак (E904), сарысу, казеин және ланолин сияқты Е нөмірлерін тексеріңіз. Ингредиент екіұшты болса — моно- және диглицеридтер, глицерин, табиғи хош иіс — көзі өсімдік немесе жануар болуы мүмкін, сондықтан өндіруші ғана сенімді жауап береді. Мұндағы әр бетте нені іздеу керектігі нақты көрсетілген.
Тәттілер мен капсулалардағы желатин, қызыл сусындар мен йогурттардағы кармин, чипсы мен нандағы сарысу мен казеин, кейбір сыралар мен шараптардағы балық желімі, жармалар мен соустардағы бал, және байытылған тағамдардағы жануарлардан алынатын D3 витамині.
Міндетті емес. «Өсімдік тектес» - көптеген елдерде заңды анықтамасы жоқ маркетингтік термин және кейде құрамында сүт немесе жұмыртқа туындылары бар өнімдер үшін қолданылады. Сертификатталған вегетариандық белгі немесе толық ингредиенттерді тексеру сенімдірек болады.