Пальма майы вегетариандық па?
Иә, пальма майы вегандық болып табылады — бірақ орманды кесу орангутандар мен басқа жабайы табиғатты жояды.
Негізгі фактілер
- Шешім
- Вегетариандық
- Санат
- Майлар мен майлы өнімдер
- Сондай-ақ мыналар ретінде көрсетілген
- Пальма майы
- Ең жақсы ауыстыру
- Күнбағыс майы
Неге
Пальма майында жануар тектес ингредиенттер жоқ. Оның мәселесі - тіршілік ету ортасын жою: Индонезия мен Малайзиядағы кеңею орангутандардың, пілдердің және жолбарыстардың азаюына әкеледі, бұл майдың өзі жарамды болса да, вегандық этикаға қайшы келеді.
Заттаңбада нені тексеру керек
- RSPO немесе бөлек сертификаттау
- Пальма болуы мүмкін "Өсімдік майы"
- Орманды кесуге қарсы саясаты бар брендтер
Оны мынаған айырбастаңыз
Оның ішінде нақты не бар
Пальма майы көбінесе Индонезия мен Малайзияда өсірілетін тропикалық ағаш — майлы пальманың жемісінен сығылып алынады. Ботаникалық тұрғыдан ол толығымен өсімдік тектес, сондықтан веганизмнің анықтамасы бойынша (жануарлардан алынатын өнімдерден бас тарту) пальма майы вегандық болып саналады. Бұл жердегі дау-дамай анықтамаға емес, этикаға байланысты. Майлы пальма плантацияларының кеңеюі Оңтүстік-Шығыс Азиядағы ормандардың жойылуының негізгі себептерінің біріне айналды; бұл орангутандардың, жолбарыстардың, пілдердің және сансыз ұсақ түрлердің мекен ету ортасын күйретіп, көміртегіге бай шымтезектерді құрғатып, жергілікті байырғы қауымдастықтарды ығыстыруда. Көптеген вегандардың одан бас тартуының себебі де осы: оның құрамында жануарлар өнімі болғандықтан емес, оны өндіру олардың өліміне әкеліп соғатындықтан. Қарсы уәж — өнімділік: майлы пальма кез келген басқа баламаға қарағанда гектарына бірнеше есе көп май береді, сондықтан оны соя, кокос немесе күнбағыс майымен алмастыру жерді азырақ емес, керісінше көбірек талап етуі мүмкін. Ортақ шешім — сертификатталған тұрақты пальма майы (RSPO және одан да қатаң жүйелер), ол ормандарды одан әрі кесуді шектейді, бірақ оның орындалуын қадағалау мінсіз емес және сыншылар мұны жеткіліксіз деп санайды. Затбелгілерде пальма майы ондаған атаудың астында жасырынады: өсімдік майы, пальмитат, пальмитин қышқылы, глицерилстеарат, натрий пальматы және тағы басқалар. Ол супермаркеттегі қапталған тауарлардың жартысына жуығында бар: печеньелер, тәтті спредтер, шоколад, тез дайындалатын кеспе, сабын, сусабын. Көптеген вегандар ұстанатын прагматикалық ұстаным: баламасы бар жерде сертификатталмаған пальма майы бар өнімдерден аулақ болу, RSPO сертификаты бар немесе «пальма майынсыз» деп көрсетілген тауарларды таңдау және назарды мал шаруашылығының орасан зор тікелей зиянына бағыттау.
Жиі қойылатын сұрақтар
Вегандар пальма майына бойкот жариялауы керек пе?
Пікірлер әртүрлі. Пальма басқа баламалардан гөрі гектарына көп өнім береді, сондықтан сертификатталған, орманды кесуден бос пальма сояға немесе кокос жаңғағына ауыстырудан жақсырақ болуы мүмкін.
Пальма майы қайда жасырылған?
Супермаркеттегі оралған өнімдердің шамамен жартысы, сондай-ақ сабын, жуғыш заттар мен косметикада.
Пальма майы техникалық тұрғыдан веган ба?
Иә — бұл жануар тектес ингредиенттері жоқ өсімдік майы. Дау оның өзіне емес, ормандарды кесу салдарынан зардап шегетін жануарларға қатысты.
RSPO сертификаты бар пальма майы дұрыс таңдау ма?
Ол сертификатталмаған майға қарағанда жақсырақ — жаңа ормандардың оталуын және шымтезектердің жойылуын шектейді, бірақ қадағалаудағы кемшіліктерге байланысты көптеген сатып алушылар мүмкіндігінше пальма майы жоқ өнімдерді қалайды.
Пальма майына бойкот жариялау көмектесе ме?
Олай деу қиын. Майлы пальма басқа майлы дақылдарға қарағанда жерді әлдеқайда тиімді пайдаланады, сондықтан сұранысты басқа жаққа бұру ормандардың жалпы жойылу көлемін арттыруы мүмкін. Ормандарды жоюға жол бермейтін, сертификатталған жеткізу тізбектерін талап ету — анағұрлым тиімдірек тетік.
Ол көбінесе қандай өнімдерде кездеседі?
Печенье, шоколад спредтері, тез дайындалатын кеспе, чипсы, маргарин, сабын және сусабын. Көптеген елдерде затбелгідегі «өсімдік майы» көбінесе пальма майын білдіреді.
Сілтеме қалдыру арқылы CC BY 4.0 лицензиясы бойынша қайта пайдалануға болады.