M&M's est-il végétalien ?
Non — les M&M's contiennent du lait dans le chocolat et dans le glaçage de la coquille sur la plupart des marchés.
Faits marquants
- Ver dict
- Non végétalien
- Catégorie
- Chocolats et confiseries
- Également listé comme
- M&M's
- Meilleure alternative
- Boutons de chocolat végétaliens
Pourquoi
Le lait écrémé, la matière grasse laitière ou le lactose apparaissent dans le centre chocolaté, et certaines coquilles utilisent de la gomme-laque (E904) issue d'insectes laques comme agent de glaçage. Les versions cacahuètes et autres fourrées contiennent également des produits laitiers.
Que vérifier sur l'étiquette
- La liste des ingrédients sur votre propre emballage — les recettes de M&M's diffèrent selon les pays et changent avec le temps
- Lait, lactosérum, caséine, lactose, œuf, miel, gélatine, carmin (E120) et gomme-laque (E904) dans la liste
- « Peut contenir du lait » est une note de contamination croisée allergène, pas un ingrédient — la plupart des végans l'achètent quand même
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Questions fréquentes
Les M&M's sont-ils certifiés végétaliens ?
La certification est distincte de la recette. De nombreux produits sans ingrédients d'origine animale ne portent aucune marque végane car le fabricant n'exclut pas les lignes de production partagées. Vérifiez l'emballage pour un label végan enregistré et considérez la liste des ingrédients comme la preuve principale.
La réponse change-t-elle selon les pays ?
Souvent, oui. Le même nom de marque peut utiliser différentes graisses, émulsifiants, colorants ou lactosérum selon l'usine qui l'a fabriqué, alors lisez toujours l'étiquette locale plutôt qu'une réponse écrite pour un autre marché.
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