Un étal de marché lumineux avec des légumes frais de saison
Au-delà de l'assiette

Mode de vie végétalien

La même éthique, appliquée au reste de la vie.

La nourriture est la partie facile — il existe au moins trois alternatives végétales pour chaque produit animal en rayon. Le territoire plus délicat est le reste du ménage : les chaussures, les canapés, le savon, les vacances que vous avez réservées avant de devenir végétalien. Rien n'est impossible ; il suffit de penser à l'avance plutôt que d'improviser à la caisse.

Vêtements

Le cuir, la laine, la soie, le duvet, la fourrure, le daim et les peaux exotiques sont des produits d'origine animale. Le coton, le lin, le chanvre, le bambou organique, le polyester recyclé, le Tencel, le liège, le Piñatex (feuille d'ananas), le cuir de pomme, le cuir de champignon et le caoutchouc recyclé sont tous des substituts viables selon l'utilisation. La garde-robe la plus éthique est celle qui se trouve déjà dans votre placard — utilisez ce que vous avez et remplacez-le par des alternatives non animales.

Un plateau en bois de légumes, de trempettes, d'olives et de noix
Au-delà de l'assiette commence à l'assiette.

Cosmétiques et articles de toilette

Recherchez le logo 'Leaping Bunny', 'Cruelty Free International' ou la marque déposée de la Vegan Society. Ingrédients non végétaliens courants à connaître : carmin (E120, coléoptères broyés), shellac, lanoline, cire d'abeille, kératine, collagène, gélatine, caséine, suif, squalène de foie de requin. La plupart des savons et shampoings de marque de supermarché en Europe sont maintenant à la fois végétaliens et sans cruauté ; lire l'étiquette deux fois le premier mois crée une habitude permanente.

Maison et meubles

Si vous avez des canapés en cuir, des tapis en laine ou des couettes en duvet achetés avant de devenir végétalien, la démarche éthique est de continuer à les utiliser jusqu'à ce qu'ils soient usés. Les jeter ne ramènera pas l'animal ; cela enverra le produit à la décharge et vous forcera à acheter un remplaçant, qui a sa propre empreinte. Remplacez, ne jetez pas.

"La garde-robe la plus éthique est celle qui se trouve déjà dans votre placard."

Voyages

Choisir de la nourriture végétalienne dans les restaurants à l'étranger est plus facile que jamais — des applications comme HappyCow répertorient les lieux végétaliens et végétaliens-friendly dans presque toutes les villes. Évitez le 'tourisme animalier' : les promenades à dos d'éléphant, les selfies avec des tigres, les spectacles de dauphins, les promenades à dos d'âne, les randonnées à poney, les calèches, les parcs marins captifs. La plongée avec tuba avec des poissons sauvages, la visite de sanctuaires accrédités et l'observation de la faune dans son habitat sont toutes compatibles avec le véganisme.

Médicaments et soins de santé

Le véganisme est 'dans la mesure du possible'. Prenez les médicaments prescrits par votre médecin — les tests sur les animaux pour les produits pharmaceutiques sont actuellement légalement imposés dans presque tous les pays, et votre santé sert mieux la cause que vos principes dans ce cas. Demandez à votre pharmacien des capsules sans gélatine lorsque des alternatives existent.

Remplacer les articles courants, par catégorie

Chaussures

Cuir synthétique, liège, caoutchouc recyclé, toile de coton. Marques : Veja (certaines lignes), Will's Vegan Store, ligne 'Vegan' de Doc Martens.

Vestes

L'isolation en polyester recyclé ou en primaloft remplace le duvet ; les synthétiques techniques remplacent la laine.

Sacs et portefeuilles

Le cuir de pomme, le Piñatex, le caoutchouc de pneu recyclé et le coton ciré sont tous très résistants.

Matelas

De nombreux matelas en mousse à mémoire de forme, en latex (d'origine végétale) et à ressorts ensachés sont sans laine ; lisez la fiche technique.

Animaux utilisés par catégorie chaque année (mondial)

Où l'utilisation animale a lieu en dehors de l'alimentation.

Cruelty Free International, Humane Society International, FAOSTAT (estimations 2023).

La surface de chaque jour

12 kg
de vêtements jetés
par personne et par an dans l'UE — la plupart encore portables
70+
ingrédients cosmétiques non végétaliens
Carmin, lanoline, shellac, gélatine, cire d'abeille, kératine…
Leaping Bunny
logo fiable
Audit indépendant, utilisé dans plus de 60 pays
0
bonnes raisons de jeter
les articles en cuir/laine que vous possédez déjà — utilisez-les jusqu'à l'usure

Alternatives animales vs végétales dans la garde-robe

Empreinte matérielle comparative et charge de bien-être.

MatériauAnimaux blessésCO₂e par kgAlternative végétale ou recyclée
LaineMoutons (mulesing, abattage à 4–7 ans)21–24 kgCoton biologique, chanvre, laine recyclée
CuirBovins (un sous-produit d'abattage)17 kgCactus, pomme, champignon, PET recyclé
SoieVers à soie (bouillis dans le cocon)18 kgTencel, modal, soie de la paix
DuvetCanards, oies (souvent plumés à vif)5 kgPrimaLoft, Thermore, polyester recyclé
FourrureVison, renard (gazés dans des cages)110 kgFausse fourrure à partir de fibres recyclées

Source : Higg Materials Sustainability Index ; Textile Exchange 2023.

Les objets du quotidien que personne ne mentionne

Le véganisme touche plus que l'assiette : la cire sur le fil dentaire enduit de fromage, la caséine dans certains apprêts de peinture, le charbon d'os dans le sucre de betterave, la colle de poisson dans la bière non filtrée. La plupart des végétaliens expérimentés adoptent une ligne raisonnable — échangez quand c'est pratique, n'obsessionnez pas. Des applications comme Bunny Free et Cruelty Cutter vérifient les cosmétiques et les produits ménagers en quelques secondes ; Barnivore répertorie les vins et les bières.

Voyager sans compromis

HappyCow transforme chaque ville en une ville végétalienne-friendly. Les cuisines Airbnb surpassent les restaurants d'hôtel neuf fois sur dix. Préparez un petit sac de noix, de fruits secs et un sachet de flocons d'avoine instantanés — les options d'aéroport s'améliorent mais sont peu fiables. De nombreuses compagnies aériennes acceptent une demande de repas spécial VGML 48 heures à l'avance ; certaines choisissent même par défaut le repas végétalien comme option à plus faible émission sur les longs courriers.

Garde-robe, lentement

Ne jetez pas le cuir, la laine ou la soie existants ; utilisez-les jusqu'à l'usure et remplacez-les par des matériaux végétaux ou recyclés lorsqu'ils sont finis. L'industrie de la mode est l'un des plus grands pollueurs du monde — chaque vêtement conservé est une petite victoire environnementale, quelle que soit la fibre. Nouveaux achats : coton, lin, chanvre, Tencel, polyester recyclé, cuirs végétaux (cactus, pomme, champignon).

Certifications sans cruauté les plus fiables pour les consommateurs

Reconnaissance et confiance des acheteurs évitant activement les tests sur animaux.

Mintel Ethical Consumer Report 2023.

Comment un changement de style de vie se déroule généralement

  1. Mois 1

    Audit de la salle de bain

    Lisez le dos du shampoing, du dentifrice et du rouge à lèvres. Remplacez chacun au fur et à mesure qu'il se vide — ne jetez pas ce que vous possédez déjà.

  2. Mois 3

    Remplacez les vêtements évidents

    La prochaine fois que vous achèteriez des bottes, un manteau, une ceinture ou un portefeuille, choisissez une version non animale. La garde-robe se renouvelle tranquillement en un an ou deux.

  3. Mois 6

    Animaux de compagnie, cadeaux et voyages

    Passez la nourriture de votre chien à une marque végétalienne testée, signalez à votre famille le type de cadeaux que vous aimeriez, et commencez à filtrer les vacances en fonction de ce que vous pouvez y manger.

  4. An 1+

    Équilibre tranquille

    La plupart des décisions cessent d'être des décisions. Les nouveaux principes par défaut sont simplement les principes par défaut.

Où chercher en premier lors du remplacement des choses

Chaussures et sacs

Les cuirs à base de plantes issus du cactus, de la pomme, de l'ananas et du champignon sont maintenant vendus par des marques grand public. Le PU recyclé est le point d'entrée le moins cher.

Laine et duvet

L'isolation en polyester recyclé, le kapok et le Tencel vous gardent aussi chaud que la laine et sèchent plus rapidement. La polaire d'occasion est l'option à plus faible impact.

Cosmétiques

Recherchez le logo Leaping Bunny ou Vegan Society. La mention 'Non testé sur les animaux' ne signifie pas que les ingrédients sont végétaliens.

Produits de nettoyage

Method, Ecover, Bio-D et les marques de supermarché sont largement végétaliens et sans cruauté ; vérifiez l'étiquette arrière pour la cire d'abeille et la lanoline.

Foire aux questions

Les chaussures en cuir d'occasion sont-elles végétaliennes ?

Les opinions divergent. La plupart des organisations végétaliennes considèrent l'occasion comme acceptable car aucune nouvelle demande n'est créée, mais certains végétaliens les évitent pour des raisons de visibilité. Les deux positions sont défendables.

Qu'en est-il de la laine de moutons secourus ?

Les moutons élevés pour la laine ont besoin d'être tondus pour des raisons de bien-être car leur laine ne tombe plus naturellement. La laine provenant d'un véritable sanctuaire de sauvetage est généralement considérée comme acceptable ; la laine commerciale ne l'est pas.

La soie est-elle végétalienne ?

Non. Les vers à soie sont bouillis vivants à l'intérieur de leurs cocons pour maintenir le fil de soie intact. La 'soie de la paix' laisse les papillons émerger d'abord mais reste un produit animal.

Puis-je garder mon canapé en cuir ?

Oui. Utilisez-le jusqu'à ce qu'il soit usé. Le remplacer prématurément crée des déchets et de la demande pour de nouvelles fabrications.

Questions sur le mode de vie

La laine est-elle vraiment cruelle ? Les moutons ont besoin d'être tondus.

Les moutons domestiques ont été élevés pour surproduire de la laine ; sans tonte, ils souffriraient. La cruauté n'est pas dans la tonte mais dans le mulesing (retrait de peau vive sans anesthésie, encore légal dans une grande partie de l'Australie) et dans l'abattage — les moutons à laine sont tués à 4–7 ans lorsque leur toison s'amincit, contre une durée de vie naturelle de 10–12 ans. Acheter moins de laine réduit la demande d'élevage.

Qu'en est-il des perles, du miel et de la cire d'abeille ?

Ces trois éléments impliquent des animaux (huîtres, abeilles). La plupart des végétaliens les évitent ; certains tracent une ligne à la hauteur des insectes. Les cires végétales (candelilla, carnauba) et les sirops d'agave ou d'érable sont des substituts directs.

Les voitures végétaliennes sont-elles une réalité ?

De nombreux constructeurs (Tesla, Polestar, BMW) proposent désormais des intérieurs entièrement en tissu ou en cuir végétalien en standard ou en option. Demandez lors de la commande.

Comment gérer les cadeaux ?

Remerciez, puis reloguez ou donnez discrètement les cadeaux non végétaliens. Le produit animal est déjà produit ; la priorité est de signaler au donateur — gentiment — ce que vous aimeriez l'année prochaine.

Ce que disent les preuves

Le véganisme est un mode de vie qui va au-delà de l'assiette — voici ce que la recherche montre concernant son empreinte plus large.

  1. Les cosmétiques testés sur les animaux ne sont plus scientifiquement nécessaires.

    L'UE a interdit les tests sur animaux pour les cosmétiques en 2013 et n'a pas constaté d'augmentation mesurable des dommages aux consommateurs, démontrant que les méthodes non animales validées (modèles de peau organotypiques, essais in chemico) sont des substituts adéquats aux tests Draize et LD50 historiques.[1]

  2. La laine, le duvet et le cuir comportent des cruauté cachées et des coûts climatiques.

    Des enquêtes indépendantes sur le mulesing en Australie, la plumaison à vif dans les fermes à duvet d'Europe de l'Est et les chaînes d'approvisionnement du cuir brésilien ont documenté à plusieurs reprises des pratiques que le public ne financerait pas sciemment, et le Higg Materials Sustainability Index classe le cuir bovin et la laine parmi les matériaux vestimentaires à plus fort impact par kilogramme.[2][3]

  3. L'identité compatissante réduit le désengagement moral dans d'autres domaines.

    Une étude de 2019 parue dans le Journal of Environmental Psychology a révélé que l'adoption d'un régime végétalien prédisait un comportement pro-social et pro-environnemental plus élevé au-delà de la nourriture, suggérant un 'débordement d'identité' plutôt que l'effet de compensation souvent craint.[4]

Prenez-le une étagère à la fois

Vous n'avez pas besoin d'une maison parfaitement végétalienne demain. Décidez d'une catégorie — chaussures, ou shampoing, ou produits de nettoyage — et convertissez-la la prochaine fois que vous commanderez.