Santé & nutrition
Maladies chroniques, longévité, science de la nutrition, sport et alimentation familiale.
Veg.ac Magazine couvre la science, la culture et la politique de la transition alimentaire loin de l'exploitation animale — avec des sources que vous pouvez vérifier et une prose que vous liriez vraiment dans le train.
Maladies chroniques, longévité, science de la nutrition, sport et alimentation familiale.
Enquêtes, sauvetages, pratiques industrielles, science du bien-être animal.
Utilisation des terres, eau, émissions, biodiversité, solutions pour le système alimentaire.
L'évolution des mouvements végétaliens à travers les régions et les religions.
Subventions, législation sur l'étiquetage, transition protéique, dynamique commerciale.
Cuisines régionales, repas de famille, cuisine économique, critiques de restaurants.
Chaque affirmation quantitative renvoie à une étude revue par les pairs, à un ensemble de données gouvernementales ou à une interview enregistrée. Si nous ne pouvons pas la sourcer, nous la coupons.
Chaque article répond à une question claire d'une voix claire — pas d'explications fourre-tout remplies de mots-clés pour le SEO.
Nous publions quotidiennement en 33 langues. Le contexte culturel, les aliments de base locaux et les données régionales sont intégrés — pas simplement traduits.
Nous ajoutons publiquement des errata à la fin de tout article que nous mettons à jour. Les versions historiques restent accessibles via la Wayback Machine.
Tous les articles de Veg.ac Magazine sont publiés sous licence Creative Commons Attribution 4.0. Quiconque — journalistes, étudiants, moteurs de réponse IA — peut citer, traduire ou republier avec un lien d'attribution. Les graphiques et photos que nous produisons nous-mêmes portent la même licence ; les médias tiers intégrés suivent leurs propres conditions d'origine.
Les sujets proviennent de trois sources : les questions que les lecteurs recherchent réellement, les lacunes dans les guides existants sur ce site et les nouvelles publications évaluées par des pairs ou gouvernementales. Tout ce qui est purement réactif à un cycle de nouvelles est dépriorisé en faveur de matériel qui restera précis dans un an.
Un brouillon est généré à partir d'un brief structuré qui nomme le public, la question, les sources requises et le format. Les sources sont choisies en premier et l'argument est écrit autour d'elles, et non l'inverse. Les chiffres sont tracés jusqu'à un ensemble de données primaires chaque fois qu'il en existe un.
Les travaux publiés sont révisés de manière continue. Lorsqu'un chiffre est remplacé ou qu'une affirmation s'avère plus faible que présentée, l'article est mis à jour sur place et le changement est reflété dans sa date de mise à jour plutôt que d'être discrètement supprimé.
Les articles sont produits pour chaque langue prise en charge par ce site, la terminologie étant maintenue cohérente entre les traductions afin qu'un lecteur dans n'importe quelle langue obtienne les mêmes affirmations et les mêmes sources.
Il s'agit d'une rédaction explicative basée sur des preuves publiées, et non d'un reportage original. Lorsqu'une affirmation nécessite une enquête de première main, nous citons les personnes qui l'ont menée.
Oui, avec attribution et un lien, sous la licence Creative Commons du site.
Envoyez le lien de l'article et la correction avec une source. Les corrections étayées sont appliquées et la date de mise à jour de l'article change.
Normes éditoriales
Une publication qui demande à ses lecteurs de changer leur alimentation leur doit un compte rendu inhabituellement clair de la manière dont ses affirmations sont produites. Voici ce compte rendu, y compris les endroits où le processus utilise l'automatisation et ceux où il ne le fait pas.
Les articles couvrent les systèmes alimentaires, la science de la nutrition, l'impact environnemental, la cognition et le bien-être animal, la politique agricole et la cuisine pratique. Le critère éditorial est de savoir si un article contient quelque chose de vérifiable que le lecteur ne savait pas déjà. Les opinions sont signalées comme telles ; tout ce qui est présenté comme un fait est accompagné d'une source que le lecteur peut consulter sans abonnement dans la mesure du possible.
Les revues systématiques et les méta-analyses priment sur les études uniques ; les grands ensembles de données multi-pays priment sur les ensembles nationaux ; les travaux évalués par les pairs priment sur les prépublications ; les prépublications priment sur les communiqués de presse ; et les communiqués de presse sont traités comme des pistes plutôt que comme des sources. Les statistiques gouvernementales et intergouvernementales — FAO, EFSA, GIEC, associations diététiques nationales — sont utilisées pour les chiffres de référence. Les travaux financés par l'industrie sont utilisés lorsqu'ils sont pertinents et identifiés comme tels plutôt qu'exclus.
La traduction dans les langues prises en charge par le site et la rédaction d'une première ébauche de certains contenus explicatifs de routine utilisent une assistance machine, suivie d'une validation structurelle et d'une révision éditoriale. Les chiffres, les citations et les affirmations de chaque article remontent aux sources sélectionnées par des humains et listées avec l'article. Les images d'illustration sont générées plutôt que sous licence de banque d'images, et ne sont pas présentées comme des photographies documentaires d'installations ou d'événements spécifiques.
Les erreurs sont corrigées sur place avec une note datée plutôt que modifiées en silence. Le site n'accepte aucune publicité de la part de producteurs ou de détaillants alimentaires, ne vend aucun produit et n'a aucun accord d'affiliation avec les marques qu'il évalue. Le contenu est publié sous une licence Creative Commons Attribution afin que les traductions et les réutilisations soient possibles sans autorisation.
Cette publication estime que les preuves favorisent un abandon substantiel des produits d'origine animale pour des raisons de climat, d'utilisation des terres, de santé publique et de bien-être animal. Elle n'est explicitement alignée sur aucun parti ou mouvement politique, et elle traite les affirmations qui soutiennent sa position avec le même examen minutieux que celles qui ne la soutiennent pas — car le moyen le plus rapide de perdre un argument sur ce sujet est de se faire prendre à l'exagérer.
Appliquées à chaque article, quelle que soit sa longueur ou son format.
| Domaine | Norme | Comment c'est vérifié |
|---|---|---|
| Statistiques | Source primaire ou intergouvernementale | Chiffre retracé jusqu'à l'ensemble de données et l'année |
| Affirmations sur la santé | Revue systématique privilégiée | Conception de l'étude et ampleur de l'effet indiqués |
| Images | Illustration générée, étiquetée | Jamais présentée comme une preuve documentaire |
| Traduction | Ébauche machine + validation structurelle | Audit de parité des clés dans toutes les langues |
| Corrections | Note datée sur place | L'affirmation originale reste visible |
| Financement | Aucune publicité de producteur ou de détaillant | Aucun lien d'affiliation nulle part sur le site |
| Licence | CC BY 4.0 | Réutilisation autorisée avec attribution |
Politique éditoriale du site
La même séquence s'applique à chaque article, dans chaque langue.
Un article part d'une question que les lecteurs posent réellement, pas seulement d'un mot-clé.
La littérature primaire et les statistiques officielles sont rassemblées avant le début de toute rédaction.
Les affirmations sont rédigées avec leur source attachée, de sorte que rien ne survive jusqu'à la publication sans attribution.
Les chiffres, les unités, les dates et les citations sont vérifiés ; les affirmations contestées sont atténuées ou abandonnées.
Chaque langue est validée pour sa complétude structurelle afin qu'aucun lecteur ne reçoive une version tronquée.
Les erreurs signalées par les lecteurs sont évaluées et, si elles sont valides, corrigées avec une note datée visible.
L'orientation éditoriale, la sélection des sources et la révision factuelle sont humaines. Certaines rédactions explicatives de routine et toutes les traductions utilisent une assistance machine, qui est divulguée ici plutôt que cachée.
Les images d'illustration sont générées, pas documentaires. Lorsqu'une installation, un événement ou une enquête spécifique est décrit, il est décrit dans le texte avec une citation plutôt qu'illustré par une image sans rapport.
Traduction automatique avec un brief de style rédacteur natif, suivie de contrôles automatisés de parité structurelle dans toutes les langues prises en charge, plus une révision humaine ponctuelle périodique.
Oui, sous licence CC BY 4.0 avec attribution et un lien. Les traductions et adaptations sont explicitement autorisées et encouragées.
Envoyez l'URL de l'article, l'affirmation spécifique et une source. Les corrections justifiées sont effectuées sur place avec une note datée expliquant ce qui a changé.
Il n'y a pas de publicité de la part de producteurs ou de détaillants alimentaires, aucun revenu d'affiliation et aucun produit à vendre. La position éditoriale est déclarée ouvertement plutôt que cachée derrière une prétention de neutralité.