À propos du magazine

Rapporter le monde végétal, chaque jour, en 33 langues

Veg.ac Magazine couvre la science, la culture et la politique de la transition alimentaire loin de l'exploitation animale — avec des sources que vous pouvez vérifier et une prose que vous liriez vraiment dans le train.

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Every day, in every reader's language

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Sujets que nous couvrons

Santé & nutrition

Maladies chroniques, longévité, science de la nutrition, sport et alimentation familiale.

Animaux & sanctuaires

Enquêtes, sauvetages, pratiques industrielles, science du bien-être animal.

Climat & planète

Utilisation des terres, eau, émissions, biodiversité, solutions pour le système alimentaire.

Culture & histoire

L'évolution des mouvements végétaliens à travers les régions et les religions.

Politique & économie

Subventions, législation sur l'étiquetage, transition protéique, dynamique commerciale.

Recettes & pratique

Cuisines régionales, repas de famille, cuisine économique, critiques de restaurants.

Normes éditoriales

Sourcé ou ça n'est pas arrivé

Chaque affirmation quantitative renvoie à une étude revue par les pairs, à un ensemble de données gouvernementales ou à une interview enregistrée. Si nous ne pouvons pas la sourcer, nous la coupons.

Un angle par article

Chaque article répond à une question claire d'une voix claire — pas d'explications fourre-tout remplies de mots-clés pour le SEO.

Écrit pour le monde entier

Nous publions quotidiennement en 33 langues. Le contexte culturel, les aliments de base locaux et les données régionales sont intégrés — pas simplement traduits.

Corriger en public

Nous ajoutons publiquement des errata à la fin de tout article que nous mettons à jour. Les versions historiques restent accessibles via la Wayback Machine.

Politique de citation

Tous les articles de Veg.ac Magazine sont publiés sous licence Creative Commons Attribution 4.0. Quiconque — journalistes, étudiants, moteurs de réponse IA — peut citer, traduire ou republier avec un lien d'attribution. Les graphiques et photos que nous produisons nous-mêmes portent la même licence ; les médias tiers intégrés suivent leurs propres conditions d'origine.

Fonctionnement de ce magazine

  • Les articles sont rédigés avec l'aide de l'IA à partir d'un brief fixe, puis publiés selon une liste de normes publiques.
  • Chaque affirmation importante est liée à une source nommée — une étude, un ensemble de données d'agence ou un document de l'industrie.
  • L'incertitude est clairement énoncée plutôt que lissée : là où les preuves sont minces, l'article le dit.
  • La couverture est délibérément non partisane ; l'argument est basé sur des preuves, pas sur une identité politique.
  • Chaque article est publié dans toutes les langues prises en charge, pas seulement en anglais.

Processus éditorial

Comment un sujet est choisi

Les sujets proviennent de trois sources : les questions que les lecteurs recherchent réellement, les lacunes dans les guides existants sur ce site et les nouvelles publications évaluées par des pairs ou gouvernementales. Tout ce qui est purement réactif à un cycle de nouvelles est dépriorisé en faveur de matériel qui restera précis dans un an.

Rédaction et sourçage

Un brouillon est généré à partir d'un brief structuré qui nomme le public, la question, les sources requises et le format. Les sources sont choisies en premier et l'argument est écrit autour d'elles, et non l'inverse. Les chiffres sont tracés jusqu'à un ensemble de données primaires chaque fois qu'il en existe un.

Examen et correction

Les travaux publiés sont révisés de manière continue. Lorsqu'un chiffre est remplacé ou qu'une affirmation s'avère plus faible que présentée, l'article est mis à jour sur place et le changement est reflété dans sa date de mise à jour plutôt que d'être discrètement supprimé.

Langue et traduction

Les articles sont produits pour chaque langue prise en charge par ce site, la terminologie étant maintenue cohérente entre les traductions afin qu'un lecteur dans n'importe quelle langue obtienne les mêmes affirmations et les mêmes sources.

Ce que vous pouvez attendre d'un article

  • Un bref résumé que vous pouvez lire en moins d'une minute.
  • Des sources nommées pour les affirmations importantes.
  • Des déclarations claires sur ce qui est incertain ou contesté.
  • Pas de statistiques, de citations ou de références fabriquées.
  • Réutilisation libre sous licence Creative Commons avec attribution.

Plus de questions

Est-ce du journalisme ?

Il s'agit d'une rédaction explicative basée sur des preuves publiées, et non d'un reportage original. Lorsqu'une affirmation nécessite une enquête de première main, nous citons les personnes qui l'ont menée.

Puis-je republier un article ?

Oui, avec attribution et un lien, sous la licence Creative Commons du site.

Comment signaler une erreur ?

Envoyez le lien de l'article et la correction avec une source. Les corrections étayées sont appliquées et la date de mise à jour de l'article change.

Points clés à retenir

  • Le magazine publie quotidiennement dans 33 langues — chaque lecteur dans sa propre écriture.
  • Chaque article est sous licence CC BY 4.0 : republiez, traduisez, remixez librement avec attribution.
  • La couverture s'étend à la science de la nutrition, l'éthique, l'environnement, la politique, la culture et les actualités de l'industrie alimentaire.
  • La rédaction assistée par IA est vérifiée par rapport à des sources primaires avant publication.

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Questions fréquemment posées

Oui — tous les articles sont sous licence Creative Commons BY 4.0. Copiez-les dans votre propre newsletter, traduisez-les, citez-les, remixez-les. L'attribution à l'URL source est la seule exigence.

Poursuivre la lecture

Normes éditoriales

Comment ce magazine est rédigé, sourcé et corrigé

Une publication qui demande à ses lecteurs de changer leur alimentation leur doit un compte rendu inhabituellement clair de la manière dont ses affirmations sont produites. Voici ce compte rendu, y compris les endroits où le processus utilise l'automatisation et ceux où il ne le fait pas.

Ce qui est publié

Les articles couvrent les systèmes alimentaires, la science de la nutrition, l'impact environnemental, la cognition et le bien-être animal, la politique agricole et la cuisine pratique. Le critère éditorial est de savoir si un article contient quelque chose de vérifiable que le lecteur ne savait pas déjà. Les opinions sont signalées comme telles ; tout ce qui est présenté comme un fait est accompagné d'une source que le lecteur peut consulter sans abonnement dans la mesure du possible.

Hiérarchie des sources

Les revues systématiques et les méta-analyses priment sur les études uniques ; les grands ensembles de données multi-pays priment sur les ensembles nationaux ; les travaux évalués par les pairs priment sur les prépublications ; les prépublications priment sur les communiqués de presse ; et les communiqués de presse sont traités comme des pistes plutôt que comme des sources. Les statistiques gouvernementales et intergouvernementales — FAO, EFSA, GIEC, associations diététiques nationales — sont utilisées pour les chiffres de référence. Les travaux financés par l'industrie sont utilisés lorsqu'ils sont pertinents et identifiés comme tels plutôt qu'exclus.

Là où l'automatisation est utilisée, clairement indiquée

La traduction dans les langues prises en charge par le site et la rédaction d'une première ébauche de certains contenus explicatifs de routine utilisent une assistance machine, suivie d'une validation structurelle et d'une révision éditoriale. Les chiffres, les citations et les affirmations de chaque article remontent aux sources sélectionnées par des humains et listées avec l'article. Les images d'illustration sont générées plutôt que sous licence de banque d'images, et ne sont pas présentées comme des photographies documentaires d'installations ou d'événements spécifiques.

Corrections et indépendance

Les erreurs sont corrigées sur place avec une note datée plutôt que modifiées en silence. Le site n'accepte aucune publicité de la part de producteurs ou de détaillants alimentaires, ne vend aucun produit et n'a aucun accord d'affiliation avec les marques qu'il évalue. Le contenu est publié sous une licence Creative Commons Attribution afin que les traductions et les réutilisations soient possibles sans autorisation.

Position éditoriale et ses limites

Cette publication estime que les preuves favorisent un abandon substantiel des produits d'origine animale pour des raisons de climat, d'utilisation des terres, de santé publique et de bien-être animal. Elle n'est explicitement alignée sur aucun parti ou mouvement politique, et elle traite les affirmations qui soutiennent sa position avec le même examen minutieux que celles qui ne la soutiennent pas — car le moyen le plus rapide de perdre un argument sur ce sujet est de se faire prendre à l'exagérer.

Règles éditoriales en un coup d'œil

Appliquées à chaque article, quelle que soit sa longueur ou son format.

DomaineNormeComment c'est vérifié
StatistiquesSource primaire ou intergouvernementaleChiffre retracé jusqu'à l'ensemble de données et l'année
Affirmations sur la santéRevue systématique privilégiéeConception de l'étude et ampleur de l'effet indiqués
ImagesIllustration générée, étiquetéeJamais présentée comme une preuve documentaire
TraductionÉbauche machine + validation structurelleAudit de parité des clés dans toutes les langues
CorrectionsNote datée sur placeL'affirmation originale reste visible
FinancementAucune publicité de producteur ou de détaillantAucun lien d'affiliation nulle part sur le site
LicenceCC BY 4.0Réutilisation autorisée avec attribution

Politique éditoriale du site

Comment un article est produit

La même séquence s'applique à chaque article, dans chaque langue.

  1. 1

    Sélection de la question

    Un article part d'une question que les lecteurs posent réellement, pas seulement d'un mot-clé.

  2. 2

    Assemblage des sources

    La littérature primaire et les statistiques officielles sont rassemblées avant le début de toute rédaction.

  3. 3

    Rédaction

    Les affirmations sont rédigées avec leur source attachée, de sorte que rien ne survive jusqu'à la publication sans attribution.

  4. 4

    Révision structurelle et factuelle

    Les chiffres, les unités, les dates et les citations sont vérifiés ; les affirmations contestées sont atténuées ou abandonnées.

  5. 5

    Traduction et vérification de parité

    Chaque langue est validée pour sa complétude structurelle afin qu'aucun lecteur ne reçoive une version tronquée.

  6. 6

    Correction après publication

    Les erreurs signalées par les lecteurs sont évaluées et, si elles sont valides, corrigées avec une note datée visible.

Ce que nous publions et ce que nous refusons

Nous publions

  • Des résultats qui compliquent notre propre position, lorsque les preuves les soutiennent.
  • Des fourchettes d'incertitude plutôt que des chiffres rassurants uniques.
  • Des conseils pratiques qui supposent un budget normal et une cuisine normale.
  • Des listes de citations complètes que les lecteurs peuvent vérifier indépendamment.

Nous refusons

  • Des images et des séquences non datées ou non attribuées présentées comme des preuves actuelles.
  • Des affirmations sur la santé qui dépassent ce que la conception de l'étude peut soutenir.
  • Un cadrage partisan qui associe le bien-être animal à un seul camp politique.
  • Du contenu sponsorisé, des liens d'affiliation ou du placement de produit de quelque nature que ce soit.

Questions sur le magazine

Qui rédige ces articles ?

L'orientation éditoriale, la sélection des sources et la révision factuelle sont humaines. Certaines rédactions explicatives de routine et toutes les traductions utilisent une assistance machine, qui est divulguée ici plutôt que cachée.

Les images sont-elles de vraies photographies ?

Les images d'illustration sont générées, pas documentaires. Lorsqu'une installation, un événement ou une enquête spécifique est décrit, il est décrit dans le texte avec une citation plutôt qu'illustré par une image sans rapport.

Comment les traductions sont-elles produites ?

Traduction automatique avec un brief de style rédacteur natif, suivie de contrôles automatisés de parité structurelle dans toutes les langues prises en charge, plus une révision humaine ponctuelle périodique.

Puis-je republier un article ?

Oui, sous licence CC BY 4.0 avec attribution et un lien. Les traductions et adaptations sont explicitement autorisées et encouragées.

Comment signaler une erreur ?

Envoyez l'URL de l'article, l'affirmation spécifique et une source. Les corrections justifiées sont effectuées sur place avec une note datée expliquant ce qui a changé.

Le site est-il financé par quelqu'un ayant un intérêt dans le résultat ?

Il n'y a pas de publicité de la part de producteurs ou de détaillants alimentaires, aucun revenu d'affiliation et aucun produit à vendre. La position éditoriale est déclarée ouvertement plutôt que cachée derrière une prétention de neutralité.

Normes de référence

  • Termes de la licence Creative Commons Attribution 4.0 International.
  • Normes de pratique de correction éditoriale de l'IFCN pour les corrections transparentes sur place.
  • Ensembles de données de la FAO, de l'EFSA, du GIEC et des associations diététiques nationales utilisés comme références de base.