Ejogua piru, ejy tuicha
Kumanda ha lenteja piru ha'e mitad de costo lata-gui. Ejy 2 kg arateĩme, emosaingo porción-pe.
Práctico · Ñekarãi porã kosto
Vegano oimeraẽ presupuesto-pe
Ejehekýi umi so'o análogo hepývagui. Peteĩ despensa tembi'u básico-gui, peteĩ jepirakua semanal $30 rehegua, ha peteĩ menú añetehápe nemyenyhẽva — oguerekóva tabla precio-por-proteína ikatu hag̃uáicha rembosa'y.
Despensa básico $30/semana-pe g̃uarã
| Básico | Precio jepivegua | Proteína | Mba'éichapa ojeipuru |
|---|---|---|---|
| Lenteja piru / arveja partida | $1.20/lb | 23 g / 100 g dry | Jy 20 min-pe. Base sopa, dals, relleno de taco-pe g̃uarã. |
| Garbanzo piru / kumanda hũ | $1.30/lb | 19 g / 100 g dry | Eñohẽ pyhare pukukue térã ejy olla a presión-pe. Mitad de costo lata-gui. |
| Avena arrollada | $0.90/lb | 13 g / 100 g | Rambosa, porridge savory, avena kamby (embojehe'a 1 c + 4 c y). |
| Arroz integral | $1.10/lb | 7 g / 100 g | Ejoguapy 10 libra vosa-pe. Ejy peteĩ tanda tuicháva ha emosaingo 1-vaso porción-pe. |
| Mani manteka | $3.00/lb | 25 g / 100 g | Ñandy, proteína ha caloría peteĩ frasco-pe. Eheka ingrediente 100% mani. |
| Tofu hetere | $2/block | 17 g / block | Eñopy, embohykue, embojy horno-pe. Proteína completa más barata ikatu rembochicharõ. |
| Ka'avo oñembojehe'áva oñeñongatúva ro'ýpe | $1.50/lb | — | Nutrición temporada-pe mitã de precio producto fresco-gui. |
| Pakova & mansana | $0.60/lb | — | Yva más barata año pukukue oparupi Yvy ári. |
Menú 7 ára $30 guýpe
Arakõi
Avena + mani manteka · Lenteja jukysy · Tofu salteado arroz ári
Araapy
Pancakes pakova-avena · Ensalada de garbanzo envoltório-pe · Pasta salsa de tomate-lenteja ndive
Ararundy
Avena pyhare jave · Arroz + kumanda + salsa tazón-pe · Tofu curry ka'avo ro'ysã ndive
Arapo
Avena + mansana · Sandwich mani manteka + zanahoria · Dal + arroz
Arapoteĩ
Tofu revuelto · Quesadilla kumanda hũ · Ensalada guasu + papa horno-pe
Pókarẽ
Pancakes · Dal rembyre · Hamburguesa ka'avogui ojejapóva ógape + papa frita
Arateĩ
Avena umi yva'a sa'yju ndive · Ensalada guasu oñembosako'íva · Pasta de garbanzo horno-pe
Ejogua perímetro-pe
Productos, vosa tuicháva, oñeñongatúva ro'ýpe. Ejehekýi pasillo de snack marca 'vegano' — pépe oho presupuesto omano.
Peteĩ salsa, mbohapy tembi'u
Peteĩ olla guasu salsa tomate-lenteja-gui oiko pasta arakõime, pimiento relleno araapýpe ha shakshuka ararundýpe.
Porandu jepivegua
Tembikaru vegano piko ndahepýi?
Oĩramo añoite eguerovia so'o ha kesu análogo marca-re. Peteĩ jepirakua yvyra karúre ofundáva oñemopyendáva kumanda, arroz, avena, papa, ka'avo temporada-gua ha ka'avo ro'ysãre sapy'ánte ikatuve imombyryve peteĩ tembi'u omnívoro promedio-gui opa estudio de costo de vida tuichávape guive 2019 guive.
Mba'e piko fuente de proteína completa más barata?
Lenteja piru ha arveja partida — amo $0.06–0.10 por 10 g de proteína rejoguáramo tuicháva. Tofu, kumanda lata, mani manteka ha avena arrollada oĩ ijykére.
Mba'éichapa ajapo tembi'u arapokõindýpe g̃uarã heta aravo aipuru'ỹre?
Eme'ẽ peteĩ tanda de un grano, un kumanda ha un salsa káda arateĩ, upéi emoambue mbohapy ka'avo arapokõindýpe. Tiempo activo total ha'e menos de 45 minuto 15 tembi'u-pe g̃uarã.
Ka'avo ro'ysã piko heta nutriente oguereko freskóicha?
Héẽ — py'ỹi katu hetave, oñemono'õ ha oñeñongatúgui ro'ýpe pe hetave hi'ajuha jave. Umi yva'a sa'yju, arveja, espinaca ha brócoli ro'ysã jepi ha'e mitad de precio fresko-gui.