Abin da alamun walwala ke tabbatarwa a zahiri
Kyauta, ba tare da keji ba, ciyawa, tabbatar da jin kai: kowane lokaci yana da ma'anar shari'a ko ta musamman, kuma yawancin suna ba da garantin ƙasa da hoton da ke kan akwatin.
A takaice
- 'Ba tare da keji ba' yana mulkin keji kawai — ba ya faɗi komai game da yawa, yanke baki, sufuri ko yanka.
- Bukatun damar shiga waje na 'Free-range' galibi ba za a iya tabbatar da su ba a sikelin garken dabbobi.
- 'Grass-fed' ba shi da wata alaƙa da tsawon rai, sufuri, jefa ko hanyar yanka.
- Ana ci gaba da yanka kajin maza a kusan dukkanin tsarin kwai, ko an tabbatar da su ko a'a, sai dai idan an yi amfani da jima'i a cikin kwai.
Mahimman lambobi
Karanta lakabin kamar lauya
Lakabi kwangila ce game da canji guda ɗaya. 'Cage-free' game da keji ne. 'Grass-fed' game da abinci ne. 'Organic' yana takura abubuwan da aka shigo da su da wasu izinin sararin samaniya. Babu ɗayan waɗannan sharuɗɗan da ke magance sassan rayuwar dabba waɗanda masana kimiyyar jin dadin dabbobi ke matsayi a matsayin mafi zafi: saurin girma, yanke, sufuri, da kisa.
Inda alamun ke taimakawa
Tsare-tsaren matakan sama suna rage wasu wahalhalu da za a iya aunawa: nau'in kaji masu girma a hankali suna da ƙarancin matsalolin shanyewar jiki da na zuciya, gidauniyar rukunin dabba ta fi kyau fiye da na ciki, kuma samun damar shiga makiyaya na gaskiya yana inganta halayen. Kwatanta gaskiya yana nufin gane bambance-bambance na gaske ba tare da haɓaka su ba.
- Nau'ikan masu girma a hankali suna nuna ƙarancin mutuwar dabba da ingantacciyar motsi.
- Tsarin ingantaccen tsari yana rage daskarewar gashin tsuntsaye da halayen da ba su dace ba.
- Mitar bincike da binciken da ba a sanar da shi ba sun fi muhimmanci fiye da matakin tambarin.
Abubuwan da babu lakabi da zai isa
Ana auna iyakar sufuri a cikin sa'o'i ko kwanaki. Kuskuren firgita yana faruwa a cikin matakan da za a iya aunawa a kowane tsari. Ana raba maruƙa masu shayarwa daga iyaye a cikin yini guda ba tare da la'idar takaddun shaida ba. Kajin maza da maruƙa masu shayarwa maza sun kasance kayayyaki marasa amfani.
Yadda ake amfani da wannan bayanin
Idan kuna cin kayayyakin dabbobi, matakan jin dadin dabbobi sun fi matakin farko kuma sun cancanci biya. Idan burin shine a guji tallafawa ayyukan da ke sama maimakon rage su, matakin lakabi ba shine canjin da ke canza sakamakon ba.
Bayanan
Sararin samaniya ga kowane tsuntsu a cikin tsarin kwai na gama gari
- Kejin batir550 cm² ga kowace kaza
- Kejin ingantacce750 cm² ga kowace kaza
- Barna / ba tare da keji ba1100 cm² ga kowace kaza
- Ciki na kyauta1100 cm² ga kowace kaza · + damar shiga waje
A kallo
Abin da kowane lokaci ke rufewa da wanda bai rufe ba
| Lokaci | Garanti | Bai rufe ba |
|---|---|---|
| Ba tare da keji ba | Babu keji na batir | Yawa, yanke baki, sufuri, yanka |
| Kyauta | Wasu damar shiga waje | Ingancin shiga, girman garken, shekarun yanka |
| Organic | Dokokin abinci da magani, wasu sararin samaniya | Yanka, yankan kajin maza, raba maraƙi |
| Ciyawa | Abun da ke cikin abinci | Tsawon rai, jefa, sufuri, yanka |
| Tabbatar da jin kai | Ka'idodin tsarin musamman | Kisa; ya bambanta sosai ta tsarin |
| Wanda aka kiwata a makiyaya | Lokacin waje | Ma'anar ya bambanta; tabbatarwa ya bambanta |
Ra'ayoyin gama gari
Da'awaKajin kyauta suna yawo a filaye duk rana.
Abin da hujjoji suka nunaTsarin yana buƙatar damar shiga, ba amfani ba. Manyan garken dabbobi, ƙananan ramuka da ƙarancin mafaka suna nufin yawancin tsuntsaye ba kasafai suke fita waje ba.
Da'awaTabbatar da jin kai yana nufin babu zafi.
Abin da hujjoji suka nunaBabu wani tsarin tabbatarwa da ke hana yanka, kuma kuskuren firgita yana faruwa a cikin matakan da za a iya aunawa a duk tsarin.
Da'awaMaraƙa masu shayarwa na organic suna zama tare da iyayensu.
Abin da hujjoji suka nunaRabawa a cikin sa'o'i 24 ya kasance daidaitacce a kusan dukkanin samar da madara na organic.
Tambayoyin da mutane ke yi
- Shin 'cage-free' yana da fa'ida sosai?
- Ga wahalar da ke da alaƙa da keji eh; mutuwar dabba da lalacewar ƙashi na iya bambanta a duka hanyoyi, kuma sauran al'amurran jin dadin dabbobi sun kasance ba su canja ba.
- Shin akwai wani lakabi da ke hana yankan kajin maza?
- Tsarin da ke buƙatar in-ovo sexing ko nau'in dabi'u biyu ne kawai, yanzu an ba da umarnin a Jamus da Faransa amma ba kasafai ake samun su a wani wuri ba.
- Shin naman sa mai ciyawa ya fi jin kai?
- Lokacin kiwo yana inganta halayen jin dadin dabbobi, amma jefa, cire kaho, sufuri da yanka ba su canja ba.
- Me ya kamata in nema idan har yanzu ina siyan kayayyakin dabbobi?
- Nau'ikan masu girma a hankali, binciken da ba a sanar da shi ba, ƙarancin yawa, ɗan gajeren sufuri da yanka a gona inda doka ta ba da izini.
- Shin ana bincika ikirarin lakabi da kansa?
- Ya bambanta daga binciken doka zuwa bayyana kai. Bincika ko tsarin ya buga sakamakon binciken.
Tushe
An samo alkaluma daga tushen da aka jera a karshen wannan jagorar.
- EU marketing standards for eggs and poultry
- RSPCA Assured standards
- EFSA — Welfare of broilers and laying hens scientific opinions
- Better Chicken Commitment criteria
- USDA — Meat and poultry labelling terms
Rubutun wannan shafin yana da 'yancin sake amfani da shi a karkashin CC BY 4.0 tare da dangantawa ga Veg.ac.
Ci gaba da karatu
Juyar da hujjoji zuwa abinci na mako guda
Shirin farawa na kwanaki 7 yana fassara duk abin da ke sama zuwa jerin siyayya da girke-girke masu sauƙi.