არის თუ არა ორეო ვეგანური?

ძირითადი ფაქტები

ვერდიქტი

როგორც წესი, ვეგანური

კატეგორია

შეფუთული საკვები

ასევე მოიხსენიება როგორც

ორეო

საუკეთესო შემცვლელი

სერტიფიცირებული ვეგანური სენდვიჩის ორცხობილა

რატომ

ორიგინალ Oreo-ს ჩვეულებრივ არ აქვს ცხოველური წარმოშობის ინგრედიენტები. Oreo-ს UK FAQ აცხადებს, რომ ბევრი პროდუქტი ვეგანებისთვის მისაღებია და მომხმარებლებს სერტიფიცირებული პროდუქტებისკენ მიუთითებს; რძის ჯვარედინი დაბინძურება და ადგილობრივი რეცეპტების განსხვავებები მაინც შესამოწმებელია.

შეცვალეთ

რა არის სინამდვილეში მასში

Oreos არის ყველაზე ცნობილი „შემთხვევით ვეგანური“ ორცხობილა, ორი მნიშვნელოვანი გაფრთხილებით. ინგრედიენტების სია შეერთებულ შტატებში, გაერთიანებულ სამეფოში და ბაზრების უმეტესობაში არ შეიცავს ცხოველური წარმოშობის ინგრედიენტებს: ფქვილი, შაქარი, პალმის ან რაფსის ზეთი, კაკაო, გამაფხვიერებელი, სოიოს ლეციტინი, ვანილინი. Oreo-ს UK FAQ აცხადებს, რომ ბევრი პროდუქტი ვეგანებისთვის მისაღებია და მიუთითებს Vegan Society-ს მიერ სერტიფიცირებულ პროდუქტებზე. ორი შემოწმება კვლავ მნიშვნელოვანია. პირველი, ჯვარედინი დაბინძურება: Oreos მზადდება ქარხნებში, სადაც ასევე ამუშავებენ რძეს, ამიტომ კვალი შესაძლებელია — უმეტესი ვეგანისთვის ეს არ არის მნიშვნელოვანი, მაგრამ რძის ალერგიის შემთხვევაში მნიშვნელოვანია. მეორე, ინგრედიენტები განსხვავდება ქვეყნის მიხედვით: ზოგიერთ ბაზარზე გარკვეულ სახეობებში იყენებდნენ რძისგან მიღებულ შრატს, ხოლო შეზღუდული გამოცემები (შოკოლადით დაფარული, ფაჯით დაფარული, 'milk's favourite' ვარიანტები) ხშირად შეიცავს რძეს. შაქრის საკითხი ასევე აქტუალურია აშშ-ში, სადაც ლერწმის შაქრის ნაწილი ძვლის ნახშირით იფილტრება, თუმცა Mondelez-ის მიწოდების ჯაჭვი ამის შემოწმებას პაკეტის მიხედვით შეუძლებელს ხდის. პრაქტიკული რჩევა: ორიგინალ Oreos-ს ძირითად ბაზრებზე ვეგანურად მიიჩნევს საზოგადოება და ასეა ჩამოთვლილი PETA-სა და ვეგანური საკვების ბაზებში; გადაამოწმეთ ეტიკეტი თქვენს ქვეყანაში, მოერიდეთ დაფარულ და არომატიზებულ ვარიანტებს, თუ დადასტურებული არ არის, და მიიღეთ 'შეიძლება შეიცავდეს რძეს' როგორც ჯვარედინი დაბინძურების გაფრთხილება და არა როგორც ინგრედიენტი. ბევრი სხვა სენდვიჩ-ორცხობილა მსგავსად არის შემთხვევით ვეგანური, ხოლო ზოგიერთი — განსაკუთრებით 'კრემიანი' ორცხობილები ევროპაში — იყენებს რძის ფხვნილს, ამიტომ ეტიკეტის წაკითხვის ჩვევა Oreos-ის მიღმაც გამოსადეგია.

როგორ განსხვავდება ის რეგიონის მიხედვით

• აშშ: ორიგინალური Oreos არ შეიცავს ცხოველურ ინგრედიენტებს; შესაძლებელია ჯვარედინი კონტაქტი რძესთან, ხოლო აშშ-ში შაქრის რაფინირებისას მიწოდების ჯაჭვში შესაძლოა გამოყენებული იყოს ძვლის ნახშირი.
• გაერთიანებული სამეფო და ევროკავშირი: ორიგინალური Oreos რეცეპტურით არ შეიცავს რძეს და მსხვილი ვეგანური მონაცემთა ბაზების მიერ მონიშნულია როგორც „ვეგანებისთვის შესაფერისი“; მინანქრიანი და არომატიზებული ვარიანტები ხშირად შეიცავს რძეს.
• სხვა ბაზრები: რეცეპტები ლოკალიზებულია — ზოგიერთ რეგიონში გამოყენებულია შრატის ფხვნილი. ნუ ივარაუდებთ, რომ აშშ-ის ან გაერთიანებული სამეფოს რეცეპტი გამოიყენება, ყოველთვის წაიკითხეთ ადგილობრივი ეტიკეტი.

ხშირად დასმული კითხვები