பால் மாடுகள்
ஒரு பால் மாடு மீண்டும் மீண்டும் கட்டாயக் கர்ப்பங்கள் மூலம் பால் கொடுக்கும் நிலையில் வைக்கப்படுகிறது. அதன் கன்றுக்குட்டி பிறந்த சில மணிநேரங்கள் அல்லது நாட்களில் பிரிக்கப்படுகிறது, அதனால் அதற்காக இருந்த பால் விற்கப்படலாம். ஆண் கன்றுகள் இளங்கன்று இறைச்சித் தயாரிப்பு வரிசைக்கு அனுப்பப்படுகின்றன அல்லது பிறந்த உடனேயே கொல்லப்படுகின்றன. அதன் உற்பத்தி வாழ்க்கை — இயற்கையாக 20 ஆண்டுகள் — 4–6 ஆண்டுகளாகக் குறைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது அரைத்த மாட்டிறைச்சிக்காக வெட்டப்படுகிறது.
நிலையான தொழிற்சாலை நடைமுறைகள்
- ·ஒவ்வொரு 12–14 மாதங்களுக்கும் செயற்கை கருவூட்டல்
- ·பிறந்த 24 மணி நேரத்திற்குள் கன்றை பிரித்தல்
- ·வால் வெட்டுதல் மற்றும் கொம்பு நீக்குதல், பெரும்பாலும் மயக்க மருந்து இல்லாமல்
- ·4–6 ஆண்டுகளில் வெட்டப்படுதல் (இயற்கை ஆயுட்காலம்: ~20)