95
காப்பாற்றப்பட்ட நில விலங்குகள்
பெரும்பாலும் கோழிகள் — அதிக எண்ணிக்கையில் கொல்லப்படும் இனங்கள்.
நீங்கள் எத்தனை காலம் தாவர அடிப்படையிலான உணவை உண்ண விரும்புகிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் தற்போதைய உணவுமுறை என்ன என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள மதிப்பீடுகள் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆயுள் சுழற்சி மற்றும் உணவு அமைப்பு ஆய்வுகளிலிருந்து பெறப்பட்டவை.
பெரும்பாலும் கோழிகள் — அதிக எண்ணிக்கையில் கொல்லப்படும் இனங்கள்.
நீங்கள் வேறுவிதமாக உண்ணும் அல்லது நிதியளிக்கும் மீன், இறால் மற்றும் துணை மீன்பிடிப்பு.
≈ 804 லிட்டர் பெட்ரோல் எரிக்கப்பட்டது.
≈ 5k நாட்களின் வீட்டு உபயோக நீர்.
≈ 0.48 கால்பந்து மைதானங்கள்.
மாட்டிறைச்சி மற்றும் தீவன சோயாவினால் ஏற்படும் நிலப்பயன்பாட்டு மாற்றத்திலிருந்து.
உலகளவில், சோயாவில் ~77% மற்றும் தானியங்களில் ~36% கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கப்படுகின்றன.
குறைந்த இரத்த அழுத்தம், குறைந்த LDL கொலஸ்ட்ரால், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்களின் அபாயம் குறைதல்.
அதே உண்மையைக் காண வெவ்வேறு வழிகள்: சிறிய தினசரி தேர்வுகள் வாழ்நாள் முழுவதும் மிகப்பெரிய மொத்தமாகச் சேர்கின்றன.
ஒரு மாட்டிறைச்சி உணவிற்குப் பதிலாக ஒரு பீன்ஸ் அடிப்படையிலான உணவிற்கு மாறுவது, சராசரியாக சேமிக்கிறது:
Per-kg figures: Poore & Nemecek (2018), Science.
ஒரு தேதியைத் தேர்ந்தெடுங்கள், நீங்கள் ஏற்கனவே சேமித்த மொத்தங்களை நாங்கள் காண்பிப்போம்.
ஒரு கூட்டு மாற்றத்தின் ஒரு வருடம் எப்படி இருக்கும் என்பதைப் பார்க்க, உங்கள் குழுவின் அளவால் ஒரு அசைவ உணவு ஆண்டு பெருக்கவும்.
நீங்கள் ஏற்கனவே சமைக்கும் பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு புதிய தாவர அடிப்படையிலான பழக்கம்.
ஒரு அனைத்துண்ணி-ஆண்டுக்கான அடிப்படை மதிப்புகள் பூரே & நெமெசெக் (சைன்ஸ், 2018), FAO புள்ளிவிவரங்கள், ஒரு நபருக்கு கொல்லப்படும் விலங்குகளின் ஃபௌனாலிபிக்ஸ் மதிப்பீடுகள் மற்றும் வாட்டர் ஃபுட் அச்சு நெட்வொர்க் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்பட்டுள்ளன. உணவுமுறை பெருக்கிகள் அதிக வருமானம் கொண்ட நாட்டில் உள்ள ஒரு சாதாரண அனைத்துண்ணியுடன் ஒப்பிடும்போது உணவுத் தாக்கத்தை தோராயமாக மதிப்பிடுகின்றன.
எண்கள் தோராயமான மதிப்பீடுகள், வழிகாட்டுதலுக்காக மட்டுமே, துல்லியமான கணக்கீடுகளுக்கு அல்ல.