Paglaban sa antibiotic at panganib ng pandemya sa agrikultura ng hayop
Karamihan sa mga antibiotic na ibinebenta sa buong mundo ay napupunta sa mga hayop sa bukid, at ang masikip na pagkulong ay isang mahusay na laboratoryo para sa mga nobela na pathogen. Ito ang argumento para sa kalusugan ng publiko.
Sa maikli
- Ang mga nailathalang pagtatantya ay naglalagay sa karamihan ng pandaigdigang benta ng antimicrobial ayon sa timbang sa mga hayop na pagkain; ang mga gamit ay kinabibilangan ng paggamot, pag-iwas sa sakit, at kung pinapayagan, pagtataguyod ng paglaki.
- Ang antimicrobial resistance ay nauugnay sa milyun-milyong pagkamatay taun-taon at inaasahang lalala.
- Tatlo sa apat na umuusbong na nakakahawang sakit ay zoonotic, at ang intensive na sistema ng manok at baboy ay kinikilalang mga setting ng pagpapalakas.
- Ang lubhang nakakahawang avian influenza ay nagdulot ng pagpatay sa daan-daang milyong ibon sa mga nakaraang taon.
Mga pangunahing numero
Bakit napakaraming antibiotic ang ginagamit ng mga sakahan
Sa mga masikip na sistema, ang mga subtherapeutic na antibiotic ay bumabawi sa stress, pinsala at dami ng pathogen, at bahagya nitong pinapataas ang bilis ng paglaki. Ang rutin, mababang dosis na pagkakalantad na iyon ay ang mismong kondisyon na pumipili para sa mga resistant bacteria, na pagkatapos ay kumakalat sa pamamagitan ng mga manggagawa, dumi, tubig at karne.
Masusukat ang resistance sa food chain
Ang mga pambansang programa sa pagsubaybay ay paulit-ulit na nakakahanap ng resistant na Salmonella, Campylobacter at E. coli sa mga karne na ibinebenta, at ang mga gene ng colistin-resistance ay kumalat sa buong mundo pagkatapos ng paggamit sa agrikultura. Epektibo ang mga restriksyon: maraming bansa sa Europa ang matinding nagbawas ng paggamit ng antibiotic sa sakahan nang walang pagbagsak ng produktibidad, at bumaba ang mga rate ng resistance.
- Ipinagbawal ng EU ang mga antibiotic growth promoter noong 2006; ang rutin na preventive group treatment ay higit pang pinaghihigpitan noong 2022.
- Binawasan ng sistema ng 'yellow card' ng Denmark ang paggamit ng antibiotic sa baboy habang pinapanatili ang output.
- Ang resistance ay hindi gumagalang sa mga hangganan — ang kalakalan at paglalakbay ay nagpapalawak ng problema sa buong mundo.
Ang panganib ng pandemya ay isang tampok ng disenyo, hindi masamang kapalaran
Ang reassortment ng influenza ay lumalaganap kung saan malaking bilang ng mga hayop na genetically similar ay naninirahan sa mataas na densidad na may pakikipag-ugnayan sa tao. Ang mga baboy ay nagsisilbing mixing vessel para sa avian at human strains; ang mga poultry barn ay nagpapalakas ng avian influenza. Ang kamakailang pagkalat ng H5N1 sa mga mammal, kabilang ang mga dairy cattle, ay nagpapakita kung gaano kabilis nagbabago ang landscape ng panganib.
Ano ang nagpapababa ng panganib
Ang surveillance, biosecurity, pagbabakuna, at responsableng paggamit ng antimicrobial ay nakakatulong sa pagbabawas ng panganib. Ang mas mababang demand ay maaaring makabawas sa bilang ng mga hayop na pinalalaki, ngunit ang panganib ng pagsiklab ay nakadepende rin sa pag-aalaga, kontak sa wildlife, at pagkontrol sa sakit.
Ang datos
Pandaigdigang bilang ng namamatay sa bacterial AMR: mga pagtatantya noong 2021 at mga forecast para sa 2050
- Attributable, 20211.14 milyon
- Associated, 20214.71 milyon
- Attributable, 20501.91 milyon · reference forecast
Sa isang sulyap
Mga tugon ng patakaran at sinusukat na epekto
| Panukala | Saan | Epekto |
|---|---|---|
| Pagbabawal sa mga antibiotic na nagpapalaki ng paglaki | EU, 2006 | Malaking pagbaba sa paggamit; bumababa ang resistance |
| Sistema ng yellow card | Denmark | Nabawasan ang paggamit ng antibiotic sa baboy, napanatili ang output |
| Mga patakaran para sa reseta lamang ng beterinaryo | Marami | Nabawasan ang paggamit na hindi therapeutic |
| Mga pamantayan sa densidad at kapakanan | EU, UK | Mas mababang presyon ng sakit |
| Pagbabawas ng pangangailangan | Pinamumunuan ng mamimili | Pinapaliit ang populasyon na nalantad |
Mga karaniwang pagtutol
PahayagAng tamang pagluluto ng karne ay nagpapawalang-saysay sa resistance.
Ano ang ipinapakita ng ebidensyaAng pagluluto ay pumapatay ng bacteria sa bahaging iyon ngunit hindi nito mapipigilan ang pagkalat ng resistance sa pamamagitan ng mga manggagawa, dumi, tubig at cross-contamination.
PahayagAng mga antibiotic sa sakahan ay pawang panggagamot ng beterinaryo.
Ano ang ipinapakita ng ebidensyaMalaking bahagi nito ang napunta sa prophylactic at growth promotion sa buong grupo, na siyang target ng mga regulator.
PahayagAng mga pandemya ay nagmumula sa mga ligaw na hayop, hindi sa mga sakahan.
Ano ang ipinapakita ng ebidensyaParehong mahalaga. Ang mga intensive na sistema ng manok at baboy ay dokumentadong amplifiers, at ang kamakailang pagkalat ng H5N1 ay kumalat sa mga alagang species.
Mga tanong na madalas itanong
- Gaano karaming antibiotic ang napupunta sa mga hayop?
- Karaniwang tinatantiya na humigit-kumulang dalawa-katlo hanggang tatlong-katlo ng pandaigdigang dami ng antibiotic ang ginagamit sa agrikultura ng hayop.
- Nalulutas ba ang problema ng pagbili ng karne na walang antibiotic?
- Maaari itong sumuporta sa nabawasang paggamit ng antibiotic, ngunit nag-iiba ang mga kahulugan sa label at ang mga resistant bacteria ay maaari pa ring lumitaw sa karne mula sa mga hayop na pinalaki nang walang antibiotics.
- Panganib ba sa mga tao ang avian influenza?
- Ang mga impeksyon sa tao ay hindi karaniwan at nag-iiba mula sa walang sintomas o banayad na sakit hanggang sa malubha, at kung minsan ay nakamamatay na sakit. Ang mga pagbabagong viral at pagkakalantad sa mga nahawang hayop ay nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay.
- Mayroon bang bansang matagumpay na nakabawas sa paggamit?
- Oo — malaki ang nabawas ng Denmark, Netherlands at iba pa sa paggamit ng antibiotic sa sakahan nang hindi bumabagsak ang produksyon.
- Nakatutulong ba ang pagkain na nakabatay sa halaman?
- Binabawasan nito ang pangangailangan para sa mga sistema na lumilikha ng pressure ng pagpili ng resistance at pagkakataon ng spillover.
Mga mapagkukunan
Ang mga pigura ay kinuha mula sa mga mapagkukunan na nakalista sa dulo ng gabay na ito.
- GRAM Project, The Lancet — Global burden of bacterial antimicrobial resistance
- WHO — Antimicrobial resistance fact sheet
- FAO — Antimicrobial resistance in food and agriculture
- CDC — Zoonotic diseases
- WOAH — Avian influenza situation reports
Ang teksto sa pahinang ito ay libreng gamitin sa ilalim ng CC BY 4.0 na may atribusyon sa Veg.ac.
Magpatuloy sa pagbabasa
Etika at AghamSentience ng hayop: kung ano ang naitatag ng agham, at kung ano ang kinikilala na ng batasBasahin ang gabay Gawing lingguhan ng pagkain ang ebidensya
Ang 7-araw na panimulang plano ay nagsasalin ng lahat ng nasa itaas sa isang listahan ng pamimili at mga simpleng recipe.