Vegan ba ang M&M's?
Hindi — ang M&M's ay naglalaman ng gatas sa tsokolate at sa glaze ng balat sa karamihan ng mga market.
Mga pangunahing impormasyon
- Hatol
- Hindi vegan
- Kategorya
- Tsokolate at matatamis
- Nakalista din bilang
- M&M's
- Pinakamahusay na kapalit
- Mga vegan chocolate button
Bakit
Ang skim milk, milk fat o lactose ay lumilitaw sa chocolate center, at ang ilang balat ay gumagamit ng shellac (E904) mula sa mga lac insect bilang glazing agent. Ang peanut at iba pang may palaman na bersyon ay naglalaman din ng dairy.
Ano ang susuriin sa etiketa
- Ang listahan ng sangkap sa iyong sariling pakete — magkaiba ang mga recipe ng M&M's sa bawat bansa at nagbabago sa paglipas ng panahon
- Gatas, whey, casein, lactose, itlog, pulot, gelatin, carmine (E120) at shellac (E904) sa listahan
- Ang "Maaaring maglaman ng gatas" ay isang paalala sa cross-contamination ng allergen, hindi isang sangkap — karamihan sa mga vegan ay binibili pa rin ito
Ipalit ito sa
Mga tanong ng mga tao
Ang M&M's ba ay sertipikadong vegan?
Ang sertipikasyon ay hiwalay sa recipe. Maraming produkto na walang sangkap mula sa hayop ang walang marka ng vegan dahil hindi isinasantabi ng gumagawa ang posibleng shared production lines. Suriin ang pakete para sa rehistradong vegan trademark, at ituring ang listahan ng sangkap bilang pangunahing ebidensya.
Nagbabago ba ang sagot sa pagitan ng mga bansa?
Kadalasan, oo. Ang iisang brand name ay maaaring gumamit ng iba't ibang taba, emulsifier, pangkulay o whey depende sa halaman na gumawa nito, kaya laging basahin ang lokal na label sa halip na isang sagot na isinulat para sa ibang market.
Higit pang mga pagsusuri ng tsokolate at matatamis
Libreng gamitin muli sa ilalim ng CC BY 4.0 na may link pabalik.