علمی ذخیرہ
خوراک، حیوانات اور کرہ ارض پر گہرائی سے، مستند گائیڈز
ہم مرتبہ نظرثانی شدہ تحقیق، اقوام متحدہ کے ڈیٹا سیٹس اور حکومتی غذائی رہنمائی سے تیار کردہ طویل تفصیلی وضاحتیں — نیز عملی طریقے جنہیں آپ اسی دن استعمال کر سکتے ہیں۔ ہر عدد منسوب ہے، ہر دعویٰ قابلِ تصدیق ہے۔
نمایاں موضوعات
غذائی سائنسپلانٹ پر مبنی خوراک میں پروٹین: ثبوت کیا کہتے ہیںپروٹین سب سے عام تشویش اور سب سے کم پائی جانے والی کمی ہے۔ یہاں پلانٹ بمقابلہ جانوروں کے پروٹین پر ضروریات، حساب کتاب، اور تحقیق پیش کی گئی ہے۔گائیڈ پڑھیں آب و ہوا سائنسخوراک کا ماحولیاتی اثر، درست طریقے سے ناپا گیاخوراک عالمی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا تقریباً ایک چوتھائی حصہ بنتی ہے۔ لائف سائیکل ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ اس چوتھائی کے اندر اخراج اصل میں کہاں سے آتا ہے — اور یہ نقل و حمل نہیں ہے۔گائیڈ پڑھیں غذائی سائنسوِٹامن بی 12: وہ واحد سپلیمنٹ، بنا کسی ابہام کے وضاحتبی 12 بیکٹیریا بناتے ہیں، جانور یا پودے نہیں۔ یہاں بتایا گیا ہے کہ سپلیمنٹیشن ایک ایماندارانہ جواب کیوں ہے، کونسی خوراک کارآمد ہے، اور ٹیسٹ کیسے کیا جائے۔گائیڈ پڑھیں
موضوع کے لحاظ سے براؤز کریں
4 گائیڈز
عملی طریقہبیچ کوکنگ: اتوار کو دو گھنٹے، دس کھانے تیارپلانٹ بیسڈ غذاؤں میں ناکامی کی سب سے عام وجہ شام 7 بجے فیصلوں کی تھکن ہے۔ یہ وہ نظام ہے جو اسے ختم کرتا ہے۔7 منٹ کا مطالعہگائیڈ پڑھیں عملی طریقہ کارپلانٹ بیسڈ خریداری: ایک پینٹری، ایک فہرست اور لیبل پڑھنے کا طریقہایک اچھی طرح سے بنائی گئی پینٹری کھانا پکانے کو پندرہ منٹ کا کام بنا دیتی ہے۔ یہاں بنیادی فہرست، پروٹین کے حساب سے قیمت کا حساب اور جاننے کے قابل پوشیدہ اجزاء ہیں۔8 منٹ کا مطالعہگائیڈ پڑھیں عملی رہنمائیایک مکمل پلانٹ پر مبنی پلیٹ کیسے بنائی جائے جو آپ کو سیر رکھے۔زیادہ تر لوگ جو سوئچ کرنے کے بعد بھوک یا تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں انہوں نے تین ایک جیسی غلطیاں کی تھیں۔ یہ وہ پلیٹ فارمولا ہے جو ان کو درست کرتا ہے۔6 منٹ پڑھیںگائیڈ پڑھیں عملی طریقہگفتگو کو بگاڑے بغیر بات کیسے کریںوکالت کی تحقیق اس بارے میں کافی مستقل ہے کہ ذہنوں کو کیا بدلتا ہے: سوالات، وضاحت اور احترام۔ یہاں ایک ایسا طریقہ ہے جو آپ خاندانی کھانے پر استعمال کر سکتے ہیں۔7 منٹ کا مطالعہگائیڈ پڑھیں
شواہد کو ایک ہفتے کے کھانوں میں بدلیں
7 روزہ اسٹارٹر پلان اوپر دی گئی تمام معلومات کو خریداری کی فہرست اور آسان ترکیبوں میں بدل دیتا ہے۔