Èdè Ítálì
Paṣẹ: Marinara pasita · pizza marinara · minestrone · bruschetta · awọn ẹfọ gbigbẹ · olifi.
Beere nipa: Beere nipa bota, ipara, parmesan, pasita ẹyin, anchovy ninu caesar.
Rin irin-ajo · Awọn ile ounjẹ · Jijẹun ni agbaye gidi
Vegan nigba ti o n jade lọ lati jẹun ati ti o n rin irin-ajo
Paṣẹ ohun ọgbin nibikibi ni Earth. Awọn yiyan ounjẹ nipasẹ ounjẹ, awọn eroja ti o farasin lati rii, awọn ounjẹ ọkọ ofurufu, ati kaadi gbolohun kan ti o ṣe atilẹyin fun ọ.
Nipasẹ ounjẹ — kini lati paṣẹ
Èdè Íńdíà
Paṣẹ: Chana masala · dal · aloo gobi · bhindi · eso biryani · roti · idli · dosa.
Beere nipa: Ghee, paneer, ipara. Beere boya naan ni bota.
Èdè Mẹ́ksíkò
Paṣẹ: Bean tacos · guacamole · salsa · iresi & ewa · fajita ẹfọ · didin.
Beere nipa: Lard ninu awọn ewa ti a tun din-din ati iresi, warankasi ati ipara kikan. Beere fun awọn tortilla agbado.
Èdè Ṣáínà
Paṣẹ: Ma po tofu (ko si ẹran) · ifẹ buddha · awọn agbọn ẹfọ · sichuan aubergine · awọn ẹfọ ti a yipo.
Beere nipa: Obe oyster, obe ẹja, nudulu ẹyin, omitooro adie. Paṣẹ pẹlu obe olu.
Èdè Tái
Paṣẹ: Green/red curry (beere ko si obe ẹja) · pad thai (ko si ẹyin) · som tam · mango sticky rice.
Beere nipa: Obe ẹja, pasita ede, ẹyin. Sọ 'jay' (vegan Thai) tabi 'mangsawirat'.
Èdè Jáapánì
Paṣẹ: Avocado / kukumba / inari maki · edamame · eso tempura · miso soup (beere nipa dashi).
Beere nipa: Dashi (bonito), mayo. Yan awọn ile ounjẹ dashi kombu-nikan.
Àárín Ìlà Oòrùn
Paṣẹ: Hummus · baba ganoush · falafel · tabbouleh · foul · awọn eso ajara ti a fi sinu · fatoush.
Beere nipa: Awọn obe wara. Ṣayẹwo pe falafel ko din-din pẹlu ẹyin.
Èdè Etiópíà
Paṣẹ: Yatakilt wat · misir wat · gomen · shiro · injera. Paṣẹ 'ipin ounjẹ gbigbe' — vegan patapata ni aṣa.
Beere nipa: Kitfo, tibs, doro wat (gbogbo wọn ti o da lori ẹranko).
Awọn eroja ẹranko ti o farasin
Akara
Wara, bota, ẹyin, oyin, L-cysteine (lati awọn iyẹ/irin).
Awọn ewa ti a tun din-din
Lard jẹ deede ni ọpọlọpọ awọn ibi-ounjẹ Tex-Mex.
Waini & ọti
Isinglass (ẹja), gelatin tabi ẹyin ti a lo fun didi. Ṣayẹwo Barnivore.
Suga
Isọdọtun char ẹran, pupọ julọ suga irẹ agbado US. Suga beet jẹ vegan nigbagbogbo.
ẹ̀fọ́ Pesto
Ni parmesan ati nigbagbogbo anchovy. Beere fun epo + basil dipo.
Awọn burger ẹfọ
Nigbagbogbo ni ẹyin tabi warankasi ni awọn ibi-ounjẹ ti kii ṣe vegan.
Ninu ọkọ ofurufu
Beere VGML (vegan) kii ṣe VLML. Fi ipilẹṣẹ silẹ ni o kere ju wakati 24 ṣaaju. Mu awọn ipanu afikun wa — awọn aṣiṣe n ṣẹlẹ ni ~10% ti awọn ọna gigun.
Ninu igbo
HappyCow ṣe akojọ awọn ile ounjẹ vegan ni 180+ awọn orilẹ-ede. Google Maps: wa 'vegan' ni agbegbe fun awọn atunyẹwo ati awọn aworan.
Awọn ounjẹ alẹ ni ile
Mu ounjẹ nla kan wa — bourguignon olu, salad irugbin nla, dal — ti o rọrun ju awo ẹran lọ.
Awọn ibeere loorekoore
Bawo ni MO ṣe le beere boya nkan kan jẹ vegan ni ede miiran?
Lo kaadi gbolohun wa ti o le tẹjade — o bo awọn ede 30+ pẹlu awọn aworan awọn eroja ẹranko ti o wọpọ ati gbolohun 'Emi ko jẹ ẹran, ẹja, wara, ẹyin tabi oyin.'
Kini ounjẹ ti o gbẹkẹle julọ lati gbe si nigba ti o n rin irin-ajo?
Indian (South Indian paapaa), akojọ aṣayan gbigbe ti Ethiopia, ati mezze Aarin Ila-oorun atijọ jẹ gbogbo wọn ti o le wọle si. Italian rọrun ni awọn ilu; o nira ni awọn ilu kekere nibiti warankasi ti jẹ deede.
Bawo ni MO ṣe le paṣẹ vegan lori ọkọ ofurufu?
Beere 'VGML' (ounjẹ vegan, kii ṣe 'VLML' ti o gba wara laaye) ni o kere ju wakati 24 ṣaaju wiwa. Mu igi amuaradagba ati eso titun wa bi afikun — awọn aṣiṣe VGML wọpọ.
Kini ti a ba pe mi si ounjẹ ẹbi ti kii ṣe vegan?
Pese lati mu ounjẹ ti o dun kan wa ti o le to fun gbogbo eniyan. Jẹun ṣaaju ti o ba ṣeruju. Jeki o gbona ati laisi ikẹkọ — ounjẹ ni o n ṣe idaliloju.
Awọn ile ounjẹ, awọn ibi ijẹun, awọn igbeyawo, awọn papa ọkọ ofurufu
Jijẹ ni ita jẹ iṣoro eekaderi, kii ṣe idanwo iwa
O fẹrẹ jẹ pe gbogbo onjẹ agbaye ni ipilẹ ọgbin, nitori ẹran jẹ olowo ni gbogbo ibi. Iṣoro ninu awọn ile ounjẹ kii ṣe ounjẹ nigbagbogbo; o jẹ apẹrẹ akojọ aṣayan, imọ oṣiṣẹ ati aibalẹ ti ibeere. Gbogbo mẹta ni a le yanju pẹlu ọrọ kukuru kan ati iwọn diẹ ti igbaradi.
Awọn onjẹ ti o rọrun ṣaaju ki o to beere
Awọn akojọ aṣayan Etiopia, Gusu India, Levantine, Vietnam, Thai, Tọki, Mexico ati China ni awọn ounjẹ ọgbin ti a ko ṣe apẹrẹ bi aropo: injera pẹlu awọn ipẹtẹ miiran ati ẹfọ, dosa ati sambar, mezze, bún chay, green curry, mercimek ati awọn ọbẹ miiran, awọn taco ẹwa ati nopal, mapo tofu laisi ẹran ẹlẹdẹ. Pipaṣẹ lati awọn ibi idana wọnyi tumọ si yiyan, kii ṣe idunadura.
Awọn eroja ti o farapamọ ti o tọ lati ṣayẹwo
Awọn iyalẹnu loorekoore ni eja ati ẹfọ shrimp ni awọn ounjẹ Guusu ila-oorun Asia, ghee ni ijẹ India, ọbẹ adie ninu awọn ọbẹ, risotto ati awọn obe, rennet ẹranko ninu awọn wara lile, gelatine ninu awọn ajẹkẹyin ati diẹ ninu awọn ọti-waini, lard ninu pastry ati awọn ewa ti a tun fi omi ṣe, ati bota ti o pari lori ẹfọ sisun. Bibeere nipa ọbẹ ati ọra bo pupọ julọ wọn ninu ibeere kan.
Bii o ṣe le beere laisi ija
Ṣe ibeere naa bi ayanfẹ pẹlu ojutu kan ti o somọ: 'Emi ko jẹ ẹran, wara tabi eyin — eyi ni awọn ounjẹ ti o ṣiṣẹ, tabi ibi idana le ṣe ẹfọ laisi bota?' Awọn oṣiṣẹ dahun daradara si ibeere ti wọn le ṣe ju si ẹka ti wọn gbọdọ tumọ. Pipe tẹlẹ fun ohunkohun ti o jẹ deede yi alẹ ti o nira di ọkan ti o jẹ deede, ati pe ọpọlọpọ awọn ibi idana mọyì akiyesi naa.
Awọn eto awujọ ni iṣoro gidi
Awọn igbeyawo, awọn ounjẹ iṣowo ati awọn apejọ ẹbi le nira ju awọn ile ounjẹ lọ nitori ẹnikan ti pinnu ounjẹ ati pe akiyesi ṣọwọn. Ọna ti o gbẹkẹle ni ibaraẹnisọrọ ni kutukutu, alailowaya pẹlu agbalejo tabi oluṣeto, ifẹ lati gba awo ti ko pe, ati jijẹ tẹlẹ nigbati idahun ko ba ṣe kedere. Ko si ẹnikan ti o ranti ohun ti o jẹ; wọn ranti boya alẹ naa jẹ itura.
Irin-ajo, awọn papa ọkọ ofurufu ati awọn ẹba ọna
Iṣẹlẹ ikuna nigba irin-ajo kii ṣe aini awọn aṣayan ṣugbọn aini akoko. Apo ti o kun pẹlu eso, eso igi, akara alapin ati apo bota eso n yọ gbogbo ewu kuro. Awọn ounjẹ ọkọ ofurufu gbọdọ wa ni beere o kere ju wakati 24 ṣaaju; awọn ibudo epo gbe akara, hummus, awọn crisps, eso ati chocolate dudu ni igbagbogbo.
Ohun ti o le paṣẹ, nipasẹ onjẹ
Awọn ounjẹ ti o jẹ ọgbin nigbagbogbo bi a ti ṣe, pẹlu awọn ayẹwo ti o tọ.
| Onjẹ | Awọn aṣayan ti o gbẹkẹle | Beere nipa |
|---|---|---|
| Etiopia | Awo Beyaynetu, misir wot, gomen, shiro | Bota (niter kibbeh) ninu awọn ipẹtẹ |
| Gusu India | Masala dosa, idli, sambar, rasam, avial | Ghee lori dosa, wara ninu avial |
| Levantine | Hummus, moutabal, tabbouleh, falafel, foul | Awọn obe wara, bota ninu iresi |
| Vietnam | Bún chay, gỏi cuốn, phở chay | Eja ninu aṣọ ati ọbẹ |
| Thai | Green tabi massaman curry, pad pak, som tam | Eja, shrimp paste, oyster sauce |
| Mexico | Taco ẹwa tabi nopal, guacamole, esquites | Lard ninu awọn ewa ti a tun fi omi ṣe, wara ati crema |
| Italia | Marinara, aglio e olio, pasta e fagioli, pizza marinara | Bota, parmesan, eyin ninu pasta tuntun |
| China | Mapo tofu, ẹwa gbigbẹ, aubergine ninu obe ata | Ẹran ẹlẹdẹ, ọbẹ adie, oyster sauce |
| Japan | Vegetable maki, agedashi tofu, zaru soba | Dashi (bonito) ninu o fẹrẹ jẹ gbogbo ọbẹ ati obe |
Awọn ilana akojọ aṣayan ile ounjẹ · awọn ohunelo agbegbe ti o wọpọ
Ilana iṣẹju marun kan ṣaaju ounjẹ ita eyikeyi
- 1
Ka akojọ aṣayan lori ayelujara ni akọkọ
Pinnu ni ile yọ titẹ kuro ti pinnu ni tabili ati sọ fun ọ boya lati jẹ tẹlẹ.
- 2
Fi ifiranṣẹ kan ranṣẹ siwaju
Fun ohunkohun ti a ti gba — awọn ile ounjẹ, awọn igbeyawo, awọn ounjẹ iṣẹ — akọsilẹ kukuru fun ibi idana akoko ati ko na ọ ni nkankan.
- 3
Beere nipa ọbẹ ati ọra
Awọn ọrọ meji, 'ọbẹ' ati 'bota', mu pupọ julọ awọn eroja ẹranko ti ko han gbangba ninu ibeere kan.
- 4
Ni aṣayan isubu ni lokan
Awọn ẹgbẹ ti a paṣẹ papọ — akara, olifi, chips, ẹfọ sisun, ounjẹ ẹwa — ṣe ounjẹ ti o dara ni ibikibi.
- 5
Fi itọju to dara ki o si dupẹ
Awọn ibi idana ranti awọn alejo ti o gba. Ile ounjẹ ti o ni iriri ti o dara ṣe afikun aṣayan kan.
Awọn ofin iṣe
Ṣe o rọrun
- Yiyan onjẹ nigbati o ba ni aye lati yan ibi isere
- Pipaṣẹ awọn ẹgbẹ meji tabi mẹta dipo wiwa fun akọkọ kan
- Ṣetọju akojọ ti a fipamọ ti awọn aaye ti o gbẹkẹle mẹta nitosi iṣẹ ati ile
- Kikọ ọrọ fun 'ko si ẹran, ko si wara, ko si eyin' ni ede agbegbe nigba irin-ajo
- Gbigbe ipanu kekere kan fun awọn idaduro ati awọn ipo ti ko ṣe kedere
Ṣe o nira
- Dide ti ebi npa laisi ero ni ibi isere ti o ko yan
- Bibẹrẹ awọn oṣiṣẹ nipa awọn eroja ti wọn ko le jẹrisi
- Yiyi ounjẹ pinpin si ijiroro nipa iwa
- Ro pe 'ajewebe' lori akojọ aṣayan tumọ si laisi wara
- Gbigbekele ọkọ ofurufu lati ranti ibeere ounjẹ ti a ṣe ni ayẹwo
Jijẹ ni ita, dahun
Kini onjẹ ti o rọrun julọ lati jẹ ọgbin?
Awọn akojọ aṣayan Etiopia, Gusu India ati Levantine ni o gbẹkẹle julọ, nitori ipin nla ti awọn ounjẹ ibile ko ni awọn ọja ẹranko nipasẹ apẹrẹ dipo aropo.
Bawo ni mo ṣe le ṣakoso igbeyawo tabi ounjẹ deede?
Kan si oluṣeto ni kutukutu bi o ti ṣee, gba ohunkohun ti ibi idana le ṣakoso, ki o si jẹ nkan tẹlẹ. Awọn olupese ounjẹ le fẹrẹ jẹ gbogbo igba ṣe awo ọgbin ti a fun ni akiyesi.
Kini o yẹ ki n beere lọwọ oluranlọwọ?
Boyaa a ṣe ounjẹ naa pẹlu ọbẹ ẹranko, bota tabi ghee, ati boya ibi idana le fi wara tabi yoghurt silẹ. Awọn ibeere mẹta wọnyẹn yanju ọpọlọpọ awọn akojọ aṣayan.
Ṣe chips ati akara jẹ aṣayan isubu ti o bọgbọnwa?
Lẹẹkọọkan, bẹẹni. Ounjẹ ita jẹ iṣẹlẹ awujọ, kii ṣe ijẹẹmu; ọsẹ to ku ṣe iṣẹ ijẹẹmu.
Bawo ni mo ṣe le ṣakoso irin-ajo iṣowo?
Fi awọn ọkọ ofurufu pẹlu ibeere ounjẹ o kere ju wakati 24 ṣaaju, yan awọn ile itura pẹlu ibi idana tabi buffet aro, ki o si tọju ounjẹ ti o le duro ni apo rẹ.
Kini ti ile ounjẹ ba ṣe aṣiṣe?
Darukọ rẹ ni ifọkanbalẹ ki o si jẹ ki wọn ṣe atunṣe ti o ba jẹ ohun ti o rọrun. Iduroṣinṣin lori awọn ọdun ṣe pataki pupọ ju awo kan ṣoṣo lọ.
Kika siwaju sii
- Awọn itọkasi onjẹ agbegbe fun awọn ounjẹ ọgbin ibile
- Awọn eto ounjẹ pataki ọkọ ofurufu (awọn koodu VGML ati VJML)
- Awọn ilana isamisi ounjẹ lori awọn nkan ti o fa aleji, eyiti o tun ṣafihan wara ati eyin
Awọn nkan pataki lati mu
- Ó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ pé gbogbo oúnjẹ ló ní àwọn oúnjẹ oríṣi ọ̀gbìn ní ìpìlẹ̀ rẹ̀ — Italian, Indian, Mexican, Ethiopian, Middle Eastern, Chinese, Thai, Japanese.
- Pè tẹ́lẹ̀ bí o bá ní iyèméjì — ìdáhùn sábà máa ń jẹ́ 'bẹ́ẹ̀ ni, a lè ṣe àtúnṣe nǹkan kan'.
- Àwọn ọ̀rọ̀ idán mẹ́ta ní èdè èyíkéyìí: kò sí ẹran, kò sí ẹja, kò sí ìfunwara. Lẹ́yìn náà béèrè ohun tí ilé ìdáná dámọ̀ràn.
- Àwọn ohun èlò ẹranko tí a fi pamọ́ láti yẹ̀wò: fish sauce, ghee, lard, gelatin, bọ́tà, oyin, àwọn búrẹ́dì tí a fi ẹyin ṣe.
Pin ojú-ewé yìí
Awọn ibeere ti o wọpọ
Àwọn àfikún. Ọ̀dùnkún yíyan, ewébẹ̀ yíyan, sàládì láìsí wàràkàṣì, búrẹ́dì. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ilé oúnjẹ ẹran yíyan yóò fi tayọ̀tayọ̀ gbé àwo ewébẹ̀ gbígbóná kalẹ̀ lórí ìbéèrè — béèrè.
Àwọn nǹkan pàtàkì
- Àwọn oúnjẹ tó dàgbà pẹ̀lú eléwà àti èso igi — India, Ethiopia, Levant, Thailand, Mexico — ni àwọn tí wọ́n ní ewéko pọ̀jù láti ara wọn.
- Bí o bá béèrè ìbéèrè kan pàtó ("ǹjẹ́ bọ́tà, ẹja tí a fi omi yó, tàbí ẹyin wà nínú èyí?") ló dára ju sísọ pé o ń jẹ ewéko lọ.
- Ọ̀pọ̀ ilé oúnjẹ lè ṣe àtúnṣe ewé láti ara ohun tó wà; bí o bá béèrè láti àkókò, kí wọ́n tó pọ̀, ó sábà máa ń gbà.
- Àwọn nǹkan ẹran tó fara sin nínú oúnjẹ wà ní àkọsílẹ̀ kukuru kan: bọ́tà, ghee, ẹja yó, oyster sauce, anchovy, gelatine, oyin, ẹyin lédè, broth adìẹ.
- Irìn àjò rọrùn tí o bá ní káàdì gbólóhùn kan tó díná ní èdè ibi tó o lọ àti àwòrán àyè tó díná.
Báwo ni oúnjẹ kọ̀ọ̀kan ṣe rọrùn?
Ìtọ́ka sí bí ọ̀pọ̀ oúnjẹ tó gbajúmọ̀ ṣe jẹ́ ewéko tàbí kí wọ́n rọrùn láti yí padà.
- Indiarọrùn gan-an
- Ethiopiarọrùn gan-an
- Levantrọrùn gan-an
- Thai / Vietnambéèrè nípa omi ẹja
- Meksikobeèrè nipa lard
- Italibeèrè nipa ẹyin
- Japanibeèrè nipa dashi
- Ile ẹranawo ẹ̀gbẹ́ ẹ̀jẹ̀
Bí a ṣe ń pa àṣẹ tó dára, níbikíbi
Ka àwọn ẹ̀gbẹ́ ẹ̀jẹ̀, kì í ṣe àwọn oúnjẹ àkọ́kọ́
Ní àwọn ilé oúnjẹ tí ẹran pọ̀ sí, àwọn ẹ̀gbẹ́ ẹ̀jẹ̀ ni oúnjẹ ọ̀gbìn sábà máa ń wà. Ẹ̀gbẹ́ ẹ̀jẹ̀ mẹ́ta tàbí mẹ́rin — ẹ̀fọ́, ọ̀dùnkún, ewa, búrẹ́dì, salad láìsí wàrà — ó dára ju oúnjẹ àkọ́kọ́ tí kò lẹ́ṣẹ̀ lọ, àwọn ilé oúnjẹ sì máa ń dùn láti dàpọ̀ mọ́ wọn.
Beèrè nípa ọ̀rá àti omi ẹran
Ohun méjì tó lè sọ ewébẹ̀ di ohun tí kì í ṣe ajẹwẹ̀rán ni ọ̀rá ìsewá (bota, ghee, lard) àti omi (omi adìẹ tàbí ẹja). Àwọn ìbéèrè méjì yìí lè mú ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan. Ní àwọn ilé oúnjẹ Gúúsù-Ìlà-oòrùn Asia, fi ẹ̀kọ́ ẹja àti ẹ̀kọ́ edé; ní ilé oúnjẹ Japani, fi dashi.
Pè tẹlẹ̀ fún ohunkóhun tó ṣe pàtàkì
Fún ọjọ́ ìbí, àjọṣọ ọ̀pọ̀, tàbí oúnjẹ tí a ti gbé kalẹ̀, ìránṣẹ́ kan lójojúmọ́ lè sọ ìjà níná di oúnjẹ tí a fi bọ́ọ̀ ti àkókò tí olóun tó ti ronú lórí. Ilé oúnjẹ sábà máa ń fẹ́ràn láti fi ìbéèrè sílẹ̀ tẹ́lẹ̀ ju káwọn béèrè nígbà tí wọ́n ń ṣiṣẹ́ lọ.
Ìrìn àjò
Fi káàdì ọ̀rọ̀ tó ní àwọn nǹkan tó o ń yẹra fún sílẹ̀ nínú èdè àdúgbò, ya fọ́tò rẹ̀ kó lè ṣiṣẹ́ láìsí internet, kó o sì wá àwòṣe àwòrán èèbá lórí ilẹ̀ fún àwọn oúnjẹ tí ewa pọ̀ sí dípò ọ̀rọ̀ 'vegan' nìkan. Ọjà, ilé búrẹ́dì, àti oúnjẹ òpópónà lè fi àlàfo kún láàrin àwọn ilé oúnjẹ.
Ìkànnà láwùjọ
Ìdáhùn kúkúrú tó gbóná lè pari ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìjíròrò: "Mo ní ìmọ̀lára dára nípa jíjẹ báyìí — oúnjẹ yìí dára, jẹ́ kí o gbé àpò kan." Yíyàn ibi tí o lè jẹun nígbà tó bá ṣeé ṣe, jíjẹun díẹ̀ ṣáájú ìṣẹ̀lẹ̀ tí kò dá, àti bí kò ṣe sọ yíyàn oúnjẹ tábìlì di àròyé máa ń mú kí àwọn àṣẹ̀ máa bọ̀ wá.
Àwọn ìtàn àtijọ́ tó yẹ́ kí á fi sílẹ̀
Ko ṣeé ṣe lati jẹun ni ita bi ẹlẹ́wà́n (vegan).
Ọ̀pọ̀ jù lọ oúnjẹ àyàfi ti Ariwa Europe àti Ariwa America di ara wọn l’órí ewéko; ìṣòro náà dá lori ẹkùn, kì í ṣe gbogbo àgbáyé.
Bí a bá béèrè, ó jẹ́ àìlọ́wọ̀.
Ilé ìjẹ́un máa ń gba ìbéèrè nípa àrùn àti ààyàn jíjẹ láìdáwọ́dúró. Bí o bá ṣe pàtó, ó rọrùn; bí o bá ṣe àìtọ́ọ́ sí, ó ṣòro.
Oúnjẹ vegan máa ń gbowó púpọ̀.
Oúnjẹ tí ó ní ẹ̀wà àti ọkà máa ń jẹ́ èyí tí kò gbowó púpọ̀ lára gbogbo oúnjẹ tí a ṣe ní àtòjọ.
Kí o tó jáde lọ
- Kí o kà àkọọ́lẹ̀ oúnjẹ lórí ẹ̀rọ ayélujára kí o sì yan oúnjẹ kan tí o lè fi ẹrọ̀ bá.
- Fíṣẹ́ ìránṣẹ́ síwájú fún àwọn oúnjẹ tí a ṣe ní àtòjọ tàbí fún ẹgbẹ́ tí o gbé.
- Fipamọ́ káàdì ọ̀rọ̀ kan tí o bá wà ní ìlú òkèèrè.
- Mọ àwọn ìbéèrè mẹ́rin: bọ́tà, omi ẹran, ẹja, àti ẹyin.
- Jẹ́ kí o jẹ oúnjẹ kékeré kan kí o tó lọ, tí ibi náà kò bá dámọ̀.
- Dúpẹ́ lọ́wọ́ ilé ìjẹ́un tí wọ́n bá ṣe é tọ́ — ìdí tí wọ́n fi máa ń tẹ̀síwájú nìyẹn pàápàá.
Àwọn ìbéèrè mìíràn
Kí ni ó ṣẹlẹ̀ tí mo bá jẹ ohun tí ó wá láti ara ẹran láìmọ̀?
Kò sí ohun tí ó ṣẹlẹ̀. Veganism jẹ́ ìrìn àjò, kì í ṣe ìdánwò àìmọ́ — sọ̀rọ̀ rẹ̀ tí ó bá ṣe iranlọ́wọ́ fún ilé ìjẹ́un, kí o sì tẹ̀síwájú.
Báwo ni mo ṣe lè gbà pẹ̀lú àwọn oúnjẹ ìfọ̀kànbalẹ̀ iṣẹ́?
Beèrè láti dábàá ibi tí wọ́n ti ń jẹun, tàbí kí o fúnra rẹ kàn sí ilé ìjẹ́un náà. Tí a bá ṣe é ní ìkọ̀kọ̀ síwájú, kò sí ẹni tí ó wà lórí tábìlì tí yóò máa sọ̀rọ̀ rẹ̀.
Ṣé chips àti fries máa ń jẹ́ vegan nígbà gbogbo?
Lọ́pọ̀ ìgbà, ṣùgbọ́n àwọn fryer tí a ń pín àti bí ọ̀rá ẹran máa ń wọ́pọ̀ ní àwọn orílẹ̀-èdè kan. Ó jẹ́ ìbéèrè kan tí ó yẹ kí a bi.