Ohun tí a kò gbà

Nínú àwọn ilé-iṣẹ́ ẹranko.

Ọ̀pọ̀ ènìyàn kò tí ì fi ẹsẹ̀ kan ilé-oko ẹran ti òde-òní rí. Ojú-ewé yìí jẹ́ ìrìn-àjò lédè tí ó ṣe kedere nípa wàrà, ẹyin, ẹlẹ́dẹ̀, adìyẹ broiler, ẹja, ẹran ọmọ màlúù àti àwọn nǹkan tí ó wá láti ọ̀dọ̀ ẹranko. Kò sí ìdẹ́rùbà — kàn àwọn ìṣe tí a kọ sílẹ̀, àwọn àníyàn àlàáfíà àti ìwọ̀n wọn.

Nípasẹ̀ àwọn nọ́ńbà

80B+
Àwọn ẹranko ilẹ̀ tí a pa lọ́dọọdún fún oúnjẹ
FAOSTAT
1.1–2.2T
Ẹja inú igbó tí wọ́n mú lọ́dọọdún (ìfojúsùn àpápọ̀ ọdún 2000–2019)
Fishcount.org.uk
99%
Ìpín tí a fojú dí ti àwọn ẹranko ilẹ̀ ní US tí wọ́n ń sìn ní àwọn oko ilé-iṣẹ́
Sentience Institute, 2019
79B
Àwọn adìyẹ tí a pa lọ́dọọdún lágbàáyé
FAOSTAT 2024
Àwọn màlúù wàrà
Wàrà

Àwọn màlúù wàrà

~270 mílíọ̀nù àwọn màlúù wàrà lágbàáyé
01

Wọ́n ń bí màlúù wàrà púpọ̀ láti ṣọ́ ìṣẹ̀dá wàrà. Ní ọ̀pọ̀ àwọn oko ìṣòwò, wọ́n ń ya àwọn ọmọ màlúù sọ́tọ̀ láàárín wákàtí tàbí ọjọ́ mélòó kan. Wọ́n lè sin àwọn ọmọ màlúù akọ fún ẹran, tàbí kí wọ́n pa wọ́n ní kékeré. Wọ́n sábà ń pa àwọn màlúù wàrà ní 4–6 ọdún, bí ó tilẹ̀ jẹ́ pé màlúù lè gbé nǹkan bí 20 ọdún.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Ìbímọ léraléra, nígbà míràn nípasẹ̀ ìgbàlọ́mọ́ nípa ṣíṣe àmọ̀nà
  • ·Fífiyà ọmọ màlúù sọ́tọ̀ láàárín wákàtí 24 lórí àwọn oko wàrà oníṣòwò
  • ·Fífí òògùn kọ ẹṣin ìwo àti kíkọ ìwo; ìrànlọ́wọ́ fún ìrora yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí orílẹ̀-èdè àti oko ṣe rí
  • ·Ìpakúpa ní ọmọdé ọdún 4–6 (ìgbésí ayé àtinúdá: ~20)

Àwọn orísun

Àwọn adìyẹ ajẹ́yìn
Ẹyin

Àwọn adìyẹ ajẹ́yìn

~7.5 bílíọ̀nù àwọn adìyẹ ajẹ́yìn lágbàáyé
02

Àwọn adìyẹ ẹlẹ́yin ti ìsinsìnyí ni a ti yàn láti máa pèsè ~300 ẹyin lọ́dún. Púpọ̀ wọ́n ń gbé nínú káàdì tàbí àwọn ààtàn tó kún fọ́fọ́; ààyè tí wọ́n ń fún wọn yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí ètò àti orílẹ̀-èdè ṣe rí. Àwọn akọ adìyẹ tí wọ́n ń pèsè ẹyin ni a sábà máa ń pa lẹ́yìn ìgbà tí wọ́n bá ti yọ, nípasẹ̀ mímákan tàbí gáàsì, bí ó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn orílẹ̀-èdè kan kọ̀wé pẹ̀lú ìkọ̀sílẹ̀ àti lílo àwọn ọ̀nà mìíràn.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Fífí àwọn akọ adìyẹ ọlọ́jọ́ kan ṣoṣo pa, pẹ̀lú àwọn ìfòfindè àti ọ̀nà mìíràn ní àwọn orílẹ̀-èdè kan
  • ·Ìgé ahọ́n pẹ̀lú abẹ́rẹ́ gbígbóná tàbí ìró tí kò gbọ́dọ̀ gbọ́
  • ·Àwọn àgọ́ batirì tàbí ‘èyí tí a ti kún’ ṣì jẹ́ òfin ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn orílẹ̀-èdè àgbáyé
  • ·Pípa wọ́n sábà máa ń wáyé ní nǹkan bí 72 ọ̀sẹ̀ tàbí lẹ́yìn náà, ó dá lórí bí àkókò ìṣelọ́rẹ̀ẹ́ ṣe rí

Àwọn orísun

Ẹlẹ́dẹ̀
Ẹlẹ́dẹ̀

Ẹlẹ́dẹ̀

~1.5 bílíọ̀nù àwọn ẹlẹ́dẹ̀ tí a pa ní ọdún kan
03

Àwọn ẹlẹ́dẹ̀ máa ń kọ́ àwọn iṣẹ́ tó ṣòro wọ́n sì máa ń ní àjọṣe láàárín wọn. Nínú àwọn ètò ìsinmí tó pọ̀, wọ́n sábà máa ń tọ́jú wọn nínú ilé lórí àwọn ilẹ̀ kọ̀n-kì-rì tàbí ilẹ̀ tí wọ́n fi pátákó ṣe. Àwọn ètò kan máa ń fi àwọn ẹlẹ́dẹ̀ abo sínú àwọn àpótí tó dènà wọn láti yí padà. Àwọn ọmọ ẹlẹ́dẹ̀ lè gba ìyọkúrò ẹ̀yà-ara, kíkétà ìrù àti dídín eyín kù; àwọn òfin àti ìrànlọ́wọ́ fún ìrora yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí orílẹ̀-èdè ṣe rí.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Àwọn àpótí fún oyún àti ìbímọ, tí ó wà lábẹ́ àwọn ìhòòhò tó ní í ṣe pẹ̀lú orílẹ̀-èdè kan
  • ·Kíkétà ìrù, dídín eyín kù àti ìyọkúrò ẹ̀yà-ara; àwọn òfin ìrànlọ́wọ́ fún ìrora yàtọ̀
  • ·Ìgbẹ́ CO₂ — tí a ṣe àkọsílẹ̀ láti fa ìbànújẹ́ púpọ̀
  • ·Ìpakúpa ní ~oṣù 6 (ìgbésí ayé àtinúdá: ọdún 10–15)

Àwọn orísun

Àwọn adìyẹ bírọ́ì
Adìyẹ (ẹran)

Àwọn adìyẹ bírọ́ì

~79 bílíọ̀nù tí a pa ní ọdún kan
04

Àwọn adìyẹ ẹlẹ́ran tó ń dàgbà kánkán dojú kọ ewu ìrọ̀rọ̀, àwọn ìṣòro ọkàn àti àkóràn awọ ara. Púpọ̀ wọ́n dé ìwọ̀n ìwọ̀n kí wọ́n tó pa wọ́n láàárín 35–42 ọjọ́, bí ó tilẹ̀ jẹ́ pé ọjọ́ orí yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí ẹ̀yà àti ọjà ṣe rí. Àwọn ẹgbẹ́ adìyẹ tó pọ̀ sábà máa ń gbé lórí ìdọ̀tí nínú àwọn ààtàn tó kún fọ́fọ́, níbi tí ilé àti ìwọ̀n ìdàgbàsókè ṣe ní í ṣe pẹ̀lú àlàáfíà wọn.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Ìbímọ fún ìdàgbàsókè kánkán, tí ó ń mú ewu àlàáfíà pọ̀ sí i
  • ·Ìwọ̀n ẹ̀kúnrẹ́rẹ́ ní EU lè dé 42 kg/m² lábẹ́ àwọn ipò tí a yàn
  • ·Ìpakúpa láàyè ṣì wọ́pọ̀ lágbàáyé
  • ·Ìpakúpa ní ọjọ́ 35–42 (ìgbésí ayé àtinúdá: ọdún 6+)

Àwọn orísun

Ẹja, ẹran-ọ̀sìn & àwọn ẹran-ara
Ẹja & omi

Ẹja, ẹran-ọ̀sìn & àwọn ẹran-ara

1.1–2.2 tiriliọnu ẹja inú omi ni a ń mú lọ́dọọdún (àpapọ̀ 2000–2019)
05

Àwọn ẹja ni a máa ń mú tí a sì máa ń sin ní iye tó pọ̀, sábà pẹ̀lú ààbò àlàáfíà tó lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan. Púpọ̀ wọ́n máa ń kú láìsí àṣìkò, nípasẹ̀ ìfúnni tàbí àwọn ọ̀nà ìrẹ̀lẹ̀ mìíràn. Ìṣẹ̀dá ẹja tó pọ̀ lè mú kí àìsàn àti ìbàyàlẹ̀ wáyé; àwọn eeyàn omi àti àwọn tí wọ́n sálọ jẹ́ àníyàn pàtàkì fún àwọn ọ̀gbà ẹja salmon tí ó ṣí sílẹ̀.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Ìfúnni, yinyin dídì àti pípa láàyè ni a ń lò; àwọn ọ̀nà yàtọ̀
  • ·Ìfami-ọ̀gbun máa ń ba àwọn ibi ìṣẹ̀dá òkun jẹ́
  • ·Ìmú-ẹja-tí-kò-ṣe-é-fẹ́ ń fa ẹ̀dùn-ọkàn sí àwọn ẹ̀yà tí a kò fẹ́; àwọn àpapọ̀ dá lórí àwọn ìtumọ̀
  • ·Òjíjé aquacúltúrà ṣì gbára lé àwọn ẹja tí a dẹ nípa ìpakúpa

Àwọn orísun

Awọn ọmọ malu Veal
Ẹran-ọmọ-malu

Awọn ọmọ malu Veal

Ìṣelọ́rẹ̀ẹ́ ẹran-ọ̀sìn ń lo àwọn ọmọ màlúù kékeré, ọ̀pọ̀ láti àwọn àjọ ẹran wàrà
06

Ọ̀pọ̀ àwọn ọmọ màlúù fún ẹran jẹ́ akọ màlúù láti àwọn àjọ ẹran wàrà, tí a yà sọ́tọ̀ kúrò lọ́dọ̀ ìyá wọn kété lẹ́yìn ìbí. Ilé àti ìjẹun yàtọ̀: àwọn òfin EU sábà máa ń béèrè fún ilé àjọṣepọ̀ lẹ́yìn 8 ọ̀sẹ̀ àti ìpèsè irin àti okùn tó kéré jù. Àwọn oúnjẹ tí irin kéré fún ẹran fúnfun lè ṣì dá ewu àlàáfíà sílẹ̀. Ọjọ́ orí pípa yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí ètò ìṣelọ́rẹ̀ẹ́ ṣe rí.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Ìyàtọ̀ kùtùkùtù kúrò lọ́dọ̀ ìyá lórí ọ̀pọ̀ àwọn oko wàrà
  • ·Àwọn yàrá ẹnì kọ̀ọ̀kan ni a lè lò ní ìbẹ̀rẹ̀; àwọn òfin EU sábà máa ń béèrè fún àwọn ẹgbẹ́ lẹ́yìn 8 ọ̀sẹ̀
  • ·Ounjẹ olomi ti a fi irin di lati jẹ ki ẹran funfun (ẹran-ọmọ-malu funfun)
  • ·Ọjọ́ orí ìpajẹ àwọn ẹran ọmọ-màlúù yàtọ̀ gẹ́gẹ́ bí ètò ìsìnkú (ọjọ́ orí tí wọ́n lè pé: ~20 ọdún)

Àwọn orísun

Irùn & Awọ

Irùn, awọ & irun-agutan

Ọ̀kẹ́ àìmọye àwọn ẹranko ni wọ́n ń sin tí wọ́n sì ń pa fún awọ-kúkú
07

Ìsin ẹranko fún awọ-kúkú máa ń pa mink, foxes àti raccoon dogs mọ́ sínú káàjí kí wọ́n tó pa wọ́n. Awọ-kúkú sábà jẹ́ ohun tí wọ́n ń rí nípa-ọ̀nà ẹ̀gbẹ́ lẹ́yìn ìṣelọ́ lò ẹran, pẹ̀lú iye owó awọ tí ó yàtọ̀ ní ọjà. Àwọn àgùntàn oní-irun lè gba àwọn ìlànà tí ó ń roni lára; wọ́n máa ń lo mulesing fún àwọn àgùntàn kan ní Australian, kì í ṣe ní gbogbo àwọn orílẹ̀-èdè tí wọ́n ti ń pèsè irun àgùntàn. Wọ́n tún máa ń pa àgùntàn fún ẹran.

Àwọn ìgbésẹ̀ iṣẹ́-aṣejù

  • ·Irùn: Ifiṣe agọ igbesi aye, itanna inu/ẹnu, awọn iyẹwu gaasi
  • ·Awọ-kúkú: lílo chromium fún lílọ awọ lè fa ìdọ̀tí tó léwu àti ìfarahàn sí chromium-VI
  • ·Irun àgùntàn: gígé ìrù àti pípa; mulesing ní àwọn oko kan ní Australian
  • ·Irùn-iyẹ & iyẹ: ṣiṣe iyẹ laaye tun ti ni akọsilẹ kọja awọn olutaja pataki

Àwọn orísun

Àwọn ilé-iṣẹ́ yìí ṣì ń tẹ̀síwájú nítorí pé a sanwó fún wọn.

Gbogbo oúnjẹ jẹ́ ìbò. Ìròyìn rere: owó kan náà, oríta kan náà, àwo kan náà lè ṣe ìfúnáwó ètò oúnjẹ tí ó yàtọ̀ púpọ̀.

Bẹ̀rẹ̀ ìyípadà ọjọ́ 7Ṣe ìṣirò ipa rẹ

Awọn nkan pataki lati mu

  • Wara, ẹyin, aquaculture, irun-agutan, ati aworan awọ gbogbo wọn jẹ awọn abajade ti opo ipaniyan kanna.
  • Iṣọkan-iṣọkan n tọju pupọ julọ awọn ti o nlo lati otitọ iṣelọpọ.
  • Awọn ero 'iranlọwọ' ti a fọwọsi nigbagbogbo n mu metiriki kan dara si lakoko ti o n fi awọn iṣe ipilẹ silẹ.
  • Àwọn ọ̀nà mìíràn tí ó jẹ́ ohun ọ̀gbin àti àwọn ohun tí kì í ṣe ẹran wà ní ọ̀pọ̀ ilé-iṣẹ́, pẹ̀lú iye owó àti dídára tó yàtọ̀ fún ọjà kọ̀ọ̀kan.

Pin ojú-ewé yìí

Pin lórí XPin lórí FacebookPin lórí WhatsApp

Awọn ibeere ti o wọpọ

Awọn ipalara fifun irun, mulesing (ni Australia), ati ipaniyan ni ida kan ti igbesi aye adayeba nigbati awọn ikore ba lọ silẹ jẹ deede. Irun-agutan jẹ ọja ti opo ẹran kanna.

Tesiwaju kika

Awọn ẹranko
Iwọn iṣẹ-ogbin ile-iṣẹ.
Awọn paṣiparọ
Awọn rirọpo ọja-fun-ọja ti o rọrun.
Ilana
Awọn ami iyasọtọ, awọn alatuta, ati ibi ti o ti le rii wọn.
Ajẹwẹ́wẹ́ ṣùgbọ́n kì í ṣe osì

Ẹ̀tọ́ ẹranko kì í ṣe ti ẹgbẹ́ kan

Kí nìdí tí ẹ̀tọ́ ẹranko kò fi jẹ́ ti ẹgbẹ́ kan — àti ohun tí ìmúradòṣà òṣèlú fi jẹ́ ìpàdánù fún ẹgbẹ́ náà.

Tẹ̀síwájú →

Nínú àwọn ètò mẹ́rin náà

Àwọn ìlànà tí ó wọ́pọ̀, kì í ṣe àwọn ìyàtọ̀

Àríyànjiyàn gbogbo ènìyàn nípa iṣẹ́ àgbẹ̀ sábà máa ń dojú kọ àwọn ìlòkulò. Òtítọ́ tí ó ṣe pàtàkì jù ni pé àwọn ìlànà tí ń kó ìdààmú bá àwọn ènìyàn jù lọ sábà jẹ́ èyí tí ó bófin mu, tí a ń ṣàyẹ̀wò, tí ó sì wọ́pọ̀, tí ó sì ṣe pàtàkì nínú ètò ọrọ̀ ajé nínú ètò tí ń mú gbogbo ọja ẹran-ọ̀sin jáde.

Ẹran: iye tí a ń gbé jáde ni ó pinnu ohun gbogbo

Àwọn adìẹ ẹran (broiler) ti ń dé iwọn tí a lè pa wọ́n ní nǹkan bí ọjọ́ 35 sí 42, ní ìfiwéra pẹ̀lú nǹkan bí ọjọ́ 84 ní àwọn ọdún 1950 — ìwọ̀n ìdàgbà tí ń fa àwọn àrùn egungun àti àrùn ọkàn-ẹ̀jẹ̀ gẹ́gẹ́ bí àbájáde tí a lè sọ tẹ́lẹ̀ dípò àbájáde àìròtẹ́lẹ̀. A sábà máa ń pa àwọn ẹlẹ́dẹ̀ mọ́ nínú àwọn àgọ́ tí ń ṣe àbọ́ (farrowing crates) tí kò jẹ́ kí wọ́n yí pa dà, a sì máa ń gé ìrù wọn, gé eyín wọn, àti gé wọ́n láìlo oògùn aláìnírora. Ìwọ̀n ìkóra-ẹni, ìyára ìlà, àti agbára ìpamọ́ jẹ́ àwọn ohun tí a ń ṣàkóso, èyí tí ó túmọ̀ sí pé àwọn àbájáde jẹ́ àwọn ìpinnu tí a ṣe ní ìpele àwọn ìlànà dípò tí àwọn òṣìṣẹ́ kọ̀ọ̀kan.

Wàrà: wíwá ọmú nílò oyún

Ẹran-ọ̀sìn tí ó ń fún ni lówàrà ń fún lówàrà lẹ́yìn tí ó bá bímọ. Àwọn ọmọ ẹran sábà máa ń yà wọ́n sọ́tọ̀ kánkán; àwọn ọmọ ẹran ọkùnrin ni a lè tọ́ fún ẹran tàbí kí a pa wọ́n ní kékeré, èyí dá lórí ètò náà. Bíbímọ léraléra ni ó ń mú kí wàrà máa wà. Ìkórè gíga lè ní ìbáṣepọ̀ pẹ̀lú mastitis àti ìrọ̀rọ̀. Àwọn ẹran-ọ̀sìn lè gbé nǹkan bí ọdún ogún àmọ́ sábà máa ń pa wọ́n ní pípẹ́ kí àkókò náà tó tó.

Ẹyin: ìṣòrò adìẹ akọ

Àwọn adìẹ tí ń pa ẹyin (layers) àti àwọn adìẹ ẹran (broilers) jẹ́ àwọn ìlà ìran (genetic lines) tí ó yàtọ̀, nítorí náà àwọn ọmọ adìẹ akọ ti àwọn ìran tí ń pa ẹyin kò ní iye owó, a sì máa ń pa wọ́n lọ́jọ́ kìíní, ní ìtàn-àkọọ́lẹ̀ nípa fífọ́ wọ́n tàbí fífi gáàsì pa wọ́n — àìmọye bílíọ̀nù lọ́dọọdún káàkiri àgbáyé. Ìmọ̀-ẹ̀rọ ìdánimọ̀ abẹ́-ẹyin (in-ovo sexing) báyìí ń yẹra fún èyí ní àwọn orílẹ̀-èdè tí ń pọ̀ sí i, ó sì jẹ́ ìlọsíwájú gidi tí a lè díwọ̀n. Àwọn ètò tí kò fi àgọ́ pa adìẹ mọ́ (cage-free) ń dín àìní àyè kù, ṣùgbọ́n wọ́n ń mú àwọn ìbálòpọ̀ tí wọn kò dára fún ire àwọn adìẹ wọnú ara wọn nínú àìdára afẹ́fẹ́ àti iye ikú.

Pípa ẹja àti iṣẹ́ títọ́ ẹja: àwọn nọ́ńbà tí ó tóbi jù lọ

Láàárín bílíọ̀nù kan sí mẹ́ta àwọn ẹranko inú omi ni a ń pa fún oúnjẹ lọ́dọọdún — àìdánilójú tí ó tóbi jù lọ nínú gbogbo ètò oúnjẹ, nítorí pé a ń díwọ̀n ẹja ní tọ́ọ̀nù dípò kí a kà wọ́n lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan. Pípa ẹja pẹ̀lú àwọ̀n (trawling) ń ba ilẹ̀ abẹ́ omi jẹ́, àwọn ẹja tí a kò fẹ́ (bycatch) tí a ń sọ nù ṣì pọ̀, ó sì fẹ́rẹ̀ẹ́ tó ìdá 35% àwọn ọ̀pọ̀ ẹja tí a ti ṣàyẹ̀wò ni a ń pa lọ́nà tí kò bá ìwọ̀n ìdúróṣinṣin ẹ̀dá-àdáyébá mu. Iṣẹ́ títọ́ ẹja (aquaculture), tí a sábà máa ń gbé kalẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ojútùú, sábà máa ń gbára lé àwọn ẹja tí a pa nínú igbó fún oúnjẹ, pẹ̀lù ìpàdánù amuaradagba (protein) fún àwọn ẹranko tí ń jẹ ẹran.

Kí nìdí tí àtúnṣe inú ètò fi ṣòro

Àwọn èrè nínú iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹran-ọ̀sin tí a ń ta gẹ́gẹ́ bí ọjà (commodity) kéré, àwọn olùṣe ọjà (processors) àti àwọn olùtajà (retailers) ló sì ń ṣètò wọn. Àwọn àgbẹ̀ kọ̀ọ̀kan kì í sábà ní agbára lórí ìwọ̀n ìkóra-ẹni, ìran ẹranko tàbí ọjọ́ orí tí a ó pa wọ́n; àwọn àdéhùn àti àwọn ìpàtàkì olùràjà ló ń pàṣẹ èyí. Èyí nìdí tí àwọn ìpolongo ire ẹranko fi ń dojú kọ àwọn olùtajà àti olùṣe ọjà dípò àwọn oko — níbẹ̀ ni a ti ń kọ ìpàtàkì náà gangan.

Àwọn ilé-iṣẹ́ mẹ́rin nínú nọ́ńbà

Àwọn nọ́ńbà àgbáyé, àwọn ọdún tí a lè rí tuntun jù; ìlànà orílẹ̀-èdè yàtọ̀.

Ilé-iṣẹ́Àwọn ẹranko lọ́dọọdúnÌwọ̀n ìgbésí-ayé tí ó wọ́pọ̀ ní ìfiwéra pẹ̀lú àdáyébáÌlànà tí ń ṣàlàyé rẹ̀
Adìẹ ẹran (Broiler)~75 bílíọ̀nùỌ̀sẹ̀ mẹ́fà vs ọdún 6–8A yàn fún ìdàgbà ọjọ́ 40
Pípa ẹyin~7.5 bílíọ̀nù adìẹOṣù 18 vs ọdún 6–8A pa àwọn ọmọ adìẹ akọ lọ́jọ́ kìíní
Ẹlẹ́dẹ̀~1.5 bílíọ̀nùOṣù mẹ́fà vs ọdún 15–20Àgọ́ àbọ́ (farrowing crates), ìyàsọ́mọ ní kùtùkùtù
Wàrà~270 mílíọ̀nù màlúùỌdún 4–6 vs ~20 ọdúnBíbí lọ́dọọdún, ìyàsọ́mọ màlúù
Ẹran màlúù (Beef)~300 mílíọ̀nùOṣù 18–24 vs ~20 ọdúnPípé ẹran nínú àgọ́ (Feedlot finishing)
Pípa ẹja nínú igbó0.8–2.3 tírílíọ̀nù ẹjan/aPípa pẹ̀lú àwọ̀n (trawling), ẹja àjẹkù (bycatch), ìpamọ́ nípa gbígbẹ́
Iṣẹ́ títọ́ ẹja~50–170 bílíọ̀nù ẹjaÓ yàtọ̀Oúnjẹ tí a mú láti inú igbó, àrùn nítorí ìkóra-ẹni pọ̀

FAOSTAT · FAO State of World Fisheries and Aquaculture · fishcount.org.uk

Fífi ara rẹ̀ dájú pé àwọn nǹkan wọ̀nyí tọ

Gbogbo ohun tí a sọ lókè ni a lè rí nínú àwọn ìwé ìjọba. Ìyẹn ni kókó rẹ̀.

  1. 1

    Ka ìwé ìtọ́sọ́nà ìdàgbà ẹranko (breed performance manual)

    Àwọn ilé-iṣẹ́ tí ń ṣe àwọn adìẹ ẹran (broiler genetics companies) ń tẹ àwọn ibi-àfojúsùn ìdàgbà jáde lọ́nà gbangba. Wọ́n jẹ́ àpèjúwe tí ó ṣe kedere jù lọ ti bí ètò náà ṣe ń ṣiṣẹ́.

  2. 2

    Ṣàyẹ̀wò kóòdù ire ẹranko orílẹ̀-èdè rẹ

    Àwọn ìwọ̀n ààyè tí ó kéré jù lọ tí ó bófin mu, àwọn àṣẹ fún ìbàjẹ́ ara, àti àwọn òfin pípa ẹranko jẹ́ àwọn ìwé òfin tí a tẹ̀ jáde ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè.

  3. 3

    Wo àwọn ìsọfúnni ìṣelọ́pọ̀ FAOSTAT

    Àwọn ìsọfúnni nípa iye ẹranko àti iye tọ́ọ̀nù jẹ́ ọ̀fẹ́, a lè gba wọ́n, ó sì ṣòro láti yí wọn pa dà.

  4. 4

    Ka ìwé ìròyìn ilé-iṣẹ́ kan (industry trade publication)

    Àwọn ìwé ìròyìn ilé-iṣẹ́ ń ṣàpèjúwe àwọn ìlànà lọ́nà tí ó ṣe kedere fún àwọn akọ́ṣẹ́mọṣẹ́, láìsí ìlò ọ̀rọ̀ tí a ń lò fún àwọn oníbàárà.

  5. 5

    Fi àwòrán ìpolongo kan wé pẹ̀lú nọ́ńbà ìwọ̀n ìkóra-ẹni (stocking-density figure)

    Àlàfo tí ó wà láàárín àwọn méjèèjì ni ohun tí ó ṣe ìwúlò jù lọ nínú gbogbo ẹ̀ka iṣẹ́ náà.

Àwọn ọ̀rọ̀ tí ó dúró ṣinṣin àti àwọn tí kò dúró

Ó ní ìtìlẹ́yìn tí ó dára

  • 99% àwọn ẹranko tí a tọ́ ní orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà àti nǹkan bí 90% káàkiri àgbáyé ń gbé nínú àwọn ètò alágbára (intensive systems).
  • A pa àwọn ọmọ adìẹ akọ tí ń pa ẹyin nígbà tí wọ́n bá yé níbikíbi tí wọn kò bá lo ìmọ̀-ẹ̀rọ ìdánimọ̀ abẹ́-ẹyin (in-ovo sexing).
  • Ìṣelọ́pọ̀ wàrà nílò oyún lọ́dọọdún àti ìyọ ọmọ màlúù kúrò.
  • Nǹkan bí ìdá mẹ́ta àwọn ọ̀pọ̀ ẹja tí a ti ṣàyẹ̀wò ni a ń pa lọ́nà tí ó kọjá ààlà ìdúróṣinṣin.

A sọ ọ́ lódì jù tàbí kò tọ

  • Àwọn ọ̀rọ̀ tí ń sọ pé gbogbo àwọn òṣìṣẹ́ oko ń ṣe ìwà òdì — àwọn àbájáde jẹ́ èyí tí ètò ń ṣe, tí a sì ti pinnu rẹ̀ lókè.
  • Àwọn ọ̀rọ̀ tí ń sọ pé iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹran-ọ̀sin jẹ́ ìdajì àwọn èéfín tí ń mú ìmúkún ooru (emissions) káàkiri àgbáyé; àwọn ìṣirò tí a lè gbà fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ 12–20%.
  • Àwọn fídíò ìkọ̀kọ̀ tí a kò fi ọjọ́ sí tí a ń fi hàn gẹ́gẹ́ bí ìlànà lọ́wọ́lọ́wọ́ ní ilé-iṣẹ́ kan tí a dárúkọ.
  • Àwọn ọ̀rọ̀ tí ń sọ pé kò sí ìlọsíwájú ire ẹranko rí; àwọn ìfòfindè àgọ́ (cage bans) àti ìmọ̀-ẹ̀rọ ìdánimọ̀ abẹ́-ẹyin (in-ovo sexing) jẹ́ àwọn àǹfààní gidi.

Àwọn ìbéèrè nípa àwọn ilé-iṣẹ́ náà

Ṣé èyí kan àwọn oko ẹran-ọ̀sin alágbára (factory farms) nìkan?

Factory farming gbilẹ̀: àwọn àbájáde ìṣirò sọ pé ó fẹ́rẹ̀ẹ́ tó 99% nínú àwọn ẹranko tí a ń sin ní US àti bíi 74% nínú àwọn ẹranko oko kárí ayé. Ìṣirò kárí ayé náà kò dáni lójú, àwọn ìtumọ̀ rẹ̀ sì yàtọ̀. Ìṣe ẹran ọ̀sìn ní pápá pẹ̀lú wà.

Ṣé àwọn ààmì free-range àti organic yanjú èyí?

Wọ́n ń mú àwọn ipò pàtó dára, wọ́n sì dára lórí ọ̀pọ̀lọpọ̀ òṣùwọ̀n. Wọn kò yí ìyàsọ́mọ màlúù, pípa àwọn ọmọ adìẹ akọ, ọjọ́ orí pípa ẹran tàbí ètò ọrọ̀ ajé tí ó wà lábẹ́ rẹ̀ pa dà.

Ìpín wo nínú àwọn èéfín tí ń mú ìmúkún ooru ni ẹran-ọ̀sin ń ṣe?

Àwọn ìṣirò tí a lè gbà fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ 12–20% àwọn èéfín ilé-ayé tí ń mú ìmúkún ooru (greenhouse gas emissions) dá lórí ọ̀nà ìṣirò, pẹ̀lú ipa tí ó pọ̀ jù lọ nínú ìparun igbó, ìlò ilẹ̀, àti ìbàjẹ́ omi tí ó ní èròjà oúnjẹ (freshwater eutrophication).

Báwo ni àwọn nọ́ńbà ẹja ṣe gbẹ́kẹ̀lé?

Wọn kò dánilójú dáradára nítorí ìwọ̀n tí a lò — a ń kọ iye ẹja tí a pa sílẹ̀ ní tọ́ọ̀nù, nítorí náà àwọn ìkà ẹja kọ̀ọ̀kan jẹ́ ìṣirò láti àwọn ìwọ̀n àrọ́pò iwuwo ara. Ìwọ̀n tí ó wà láàárín tírílíọ̀nù kan sí mẹ́ta ń fi àìdánilójú òṣùwọ̀n gidi hàn.

Ṣé àwọn àgbẹ̀ ló jẹ̀bi?

Àwọn àgbẹ̀ ń ṣiṣẹ́ nínú àwọn àdéhùn, àwọn ìpàtàkì ìran, àti àwọn ètò owó tí wọn kò ní agbára lórí rẹ̀. Nítorí náà àtúnṣe tí ó ní ìtumọ̀ ń dojú kọ àwọn olùtajà, àwọn olùṣe ọjà, àwọn ìrànwọ́ owó (subsidies), àti àwọn òfin rírà.

Ṣé ohunkóhun ti dára rí?

Bẹ́ẹ̀ ni. Àwọn ìfòfindè àgọ́ adìẹ (battery cages) àti àgọ́ ẹlẹ́dẹ̀ (sow stalls) ní EU, ìmọ̀-ẹ̀rọ ìdánimọ̀ abẹ́-ẹyin (in-ovo sexing) láti fòpin sí pípa àwọn ọmọ adìẹ akọ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè, àti àwọn ìlànà ìpamọ́ tí ó dára jù jẹ́ àwọn ìlọsíwájú tí a ti ṣàkọsílẹ̀ — wọ́n kéré, wọ́n jẹ́ gidi, ṣùgbọ́n wọn kò tíì yanjú àwọn ìlànà pàtàkì náà.

Àwọn orísun

  • FAOSTAT — Production: Livestock Primary.
  • FAO (2024). The State of World Fisheries and Aquaculture.
  • Sanders, B. Global animal slaughter statistics and charts — Faunalytics.
  • Poore & Nemecek (2018). Science.