Kọ́ · Pín · Ṣe

Àwọn orisun fún ayé, àwọn ẹranko, àti àwọn ènìyàn.

Àwọn ìwé òtítọ́ ọ̀fẹ́ tí a fihàn, àwọn ìtọ́sọ́nà rírà ọjà tí kò nípa ìwà ìkà, àti ilé-ìkàwé ìtọ́kasí — tí a kọ́ kí ẹnikẹ́ni lè kọ́ àwọn ohun pàtàkì, kí wọ́n sì pín ìwé òtítọ́ pẹ̀lú ìdílé, àwọn ọ̀rẹ́, àwọn akẹ́kọ̀ọ́, àti àwọn oníròyìn.

Àwọn olùyọ̀ǹda tí ó ń kórè àwọn ẹ̀fọ́ papọ̀ nínú ọgbà àdúgbò

Kọ́ àwọn ohun pàtàkì

Àwọn ìwé òtítọ́ kékeré, tí wọ́n rọrùn láti kà lórí àwọn òpó mẹ́ta — ayé, àwọn ẹranko, àwọn ènìyàn — olúkúlùkù tí a ti fihàn, tí ó sì ti wà ní ìmúrasílẹ̀ láti kà ní ìṣẹ́jú márùn-ún.

Ra ọjà tí kò ní ìwà ìkà

Àwọn ìtọ́sọ́nà ìṣeṣe fún àwọn oúnjẹ, aṣọ, àwọn ohun elo ìṣeṣe irun àti ojú, àti ìrìn-àjò — pẹ̀lú àwọn tábìlì ìyípadà àti káàdì gbólóhùn tí a lè tè.

Pín pẹ̀lú ìgbẹ́kẹ̀lé

Gbogbo ẹ̀sùn so pọ̀ mọ́ orisun rẹ̀ kí o lè fi ọ̀na lọ sí abẹ́rẹ́, ìwé, tàbí ìjíròrò ẹgbẹ́ ìdílé láìwá àmì.

Àwọn ìwé òtítọ́

Àwọn àríyànjiyàn, ní èdè tí ó rọrùn.

Àwọn àsọyé mẹ́fà tí a ti fihàn tí ó bo àwọn ẹranko, ayé, ìlera rẹ, àwọn ìtàn àfàyàwó tí ìwọ yóò gbọ́, àwọn ọ̀rọ̀ tí ìwọ yóò nílò, àti àwọn ìfiwéra tí ó máa ń wá ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ igba.

Àwọn ẹranko nínú ètò oúnjẹ

Àwọn nọ́mbà ìpakùpaku ọdọọdún, àwọn ètò ìfinúfẹ́hìn, àti ohun tí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì sọ nípa ìrònú — tí a kọ fún pípín pẹ̀lú ọ̀rẹ́ tí ó ní iyèméjì.

Ka ìwé òtítọ́

Òjìjí afẹ́fẹ́ àti Ayé

Àwọn ẹ̀fín afẹ́fẹ́ alágbédèọ̀jáfẹ́fẹ́, lílò ilẹ̀, ìparun igbó, omi àti orísìírísìí ẹ̀dá alààyè — àwọn nọ́mbà tí ó wà lẹ́yìn ìdí tí oúnjẹ fi jẹ́ ìpinnu ojú ọjọ́.

Ka ìwé òtítọ́

Ìlera àti ìyípoojú

Ẹ̀rí lórí àìsàn ọkàn, àrùn àtọ̀gbẹ́ irúfẹ́ 2, àrùn jẹjẹrẹ, wíwàláyè pẹ́, àti bí a ṣe lè kọ́ oúnjẹ tí ó dá lórí ọ̀gbìn tí ó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì.

Ka ìwé òtítọ́

Àwọn ìtàn àfàyàwó tí a ti tu

Ògúùlù, B12, gbẹgbé, òróró ọ̀pẹ, 'àwọn kìnnìún a máa jẹ ẹran' — àwọn ìdáhùn kúkúrú tí a ti fihàn fún àwọn ìbéèrè tí ó máa ń wá ní gbogbo tábìlì oúnjẹ alẹ́.

Ṣí ibi ìkàwé ìtàn àfàyàwó

Ìtumọ̀ àwọn ọ̀rọ̀

Láti 'ahimsa' sí 'zoonosis' — àwọn ìtumọ̀ tí ó ní kedere fún àwọn ọ̀rọ̀ tí ó máa ń hàn nínú ìjíròrò yìí.

Ṣàyẹ́wò ìtumọ̀

Àwọn ìfiwéra ẹgbẹ́-sí-ẹgbẹ́

Àwọn tí ó jẹ́ àbàwọn sí àwọn tí kò jẹ́ àbàwọn, àwọn tí ó dá lórí ọ̀gbìn sí àwọn aláfúnná, òats sí àwọn oúnjẹ wàrà — àwọn tábìlì ìtọ́kasí kíákíá tí ìwọ lè ya àwòrán àárín, kí o sì pín.

Wo àwọn ìfiwéra
Àwọn ìtọ́sọ́nà tí kò nípa ìwà ìkà

Àwọn ìtọ́sọ́nà ìṣeṣe fún ìgbésí ayé ojoojúmọ́.

Àwọn ìtọ́sọ́nà ìgbésẹ̀ mẹ́fà fún ṣíṣe àwọn apá ìgbésí ayé tí ó kan àwọn ẹranko — ohun tí o yẹ kí o rà, ohun tí o yẹ kí o yí padà, ohun tí o yẹ kí o sọ ní tábìlì.

Àpótí ọjà àdúgbò tí ó kún fún àwọn èròjà tuntun

Ètò ìbẹ̀rẹ̀ ọjọ́ méje

Ọ̀sẹ̀ àkọ́kọ́ tí ó rọrùn, tí ó mọ àṣà — àwọn oúnjẹ ojoojúmọ́, àtòjọ rírà ọjà, àti ohun tí o yẹ kí o ṣe nígbà tí ebi bá mú ọ.

Bẹ̀rẹ̀ ètò náà

Àwọn ìyípadà tí kò nípa ìwà ìkà

Wàrà, ẹyin, awọ, òwú, ìwẹ́, gbígbẹlẹ — ohun tí o yẹ kí o wá ní àbẹ́lé àti àwọn ohun tí ó dá lórí ọ̀gbìn tí ó wà.

Káàdì gbólóhùn fún ìrìn-àjò

Àwọn gbólóhùn tí a lè tè ní èdè 25 — 'Èmi kò jẹ ẹran, wàrà, ẹyin, tàbí ẹja' — láti fi fún olùpìlẹ̀ṣẹ níbikíbi.

Gba káàdì náà

Ẹ̀rọ ìṣirò ojú ilẹ̀

Wò ohun tí ọdún kan nínú oúnjẹ rẹ lọ́wọ́lọ́wọ́ fi kún Ayé — àti ohun tí oúnjẹ tí ó dá lórí ọ̀gbìn yóò gbà là.

Ṣe ìṣirò náà

Bí o ṣe lè di alágbàgbin

Ìtọ́sọ́nà ìyípadà tí kò nípa ìdájọ́ — fún àwọn ìdílé, àwọn eléré ìdárayá, àwọn akẹ́kọ̀ọ́, àti àwọn ìbátan aláìgbọ́.

Ṣí ìtọ́sọ́nà náà

Gbígbé ayé tí ó wà ní ìrọ̀rùn ju orí tábìlì lọ

Aṣọ, àwọn ohun elo ìṣeṣe irun àti ojú, àwọn ọjà mímọ́, ìṣúná — fífẹ̀ ojú aláìláàánú sí gbogbo ìyókù ìgbésí ayé ojoojúmọ́.

Ṣàyẹ́wò
Ilé-ìkàwé ìtọ́kasí

Lọ sí orisun.

Àwọn ilé-iṣẹ́, àwọn àwòrán ìkójọpọ̀ àwọn ìwé àkọsílẹ̀, àti àwọn iṣẹ́ ìwádìí tí a ti ṣe àtúnyẹ̀wò tí a gbẹ́kẹ̀lé. Tọ́jú wọn, tọ́kasí wọn, pín wọn — kí o sì fi àwọn ẹ̀sùn wa wé àwọn orisun.

  • FAO — Livestock & environment

    Àjọ Oúnjẹ àti Ìbáwìyẹ́ ti Àwọn Orílẹ̀-Èdè Àgbáyé: àwọn àwòrán ìkójọpọ̀ àwọn ìwé àkọsílẹ̀ àgbáyé lórí àwọn ẹ̀fín, lílò ilẹ̀ àti omi láti oko ẹran.

  • IPCC — Climate Change and Land

    Ìròyìn pàtàkì láti Igbìmọ̀ Intergovernmental Panel on Climate Change lórí ipa àwọn ètò oúnjẹ nínú ìṣòro ojú ọjọ́.

  • Our World in Data — Food

    Àwọn àwòrán ìkójọpọ̀ àwọn ìwé àkọsílẹ̀ àti àwọn ìṣàfihàn lórí ipa àyíká ti àwọn oúnjẹ, láti ọdọ̀ Hannah Ritchie, olùwádìí ní Oxford.

  • Poore & Nemecek (2018), Science

    Ìwádìí ìkójọpọ̀ àwọn ìwádìí tí ó tóbi jù lọ lórí ipa àyíká ti oúnjẹ — tí ó bo àwọn oko 38,700 ní orílẹ̀-èdè 119.

  • Academy of Nutrition & Dietetics — Vegetarian diets

    Ìwé ìwádìí: àwọn oúnjẹ tí a ti gbékalẹ̀ dáadáa, tí kò nípa ẹran, àti àwọn oúnjẹ alágbàgbin jẹ́ àìlera, wọ́n sì wà fún gbogbo ìpele ìgbésí ayé.

  • PCRM — Plant-based nutrition

    Ìgbìmọ̀ Àwọn Oníṣègùn fún Ìwádìí Ojúṣe: àwọn orisun ìyípoojú tí a ti ṣe àtúnyẹ̀wò láti ọ̀dọ̀ olùwòsàn, àti àwọn ìwé ipín fún àwọn aláìsàn.

  • ProVeg International — Reports

    Àwọn ìròyìn àgbègbè àti àwọn ìwé funfun lórí àwọn ètò oúnjẹ tí ó dá lórí ọ̀gbìn, ìlànà, àti ìyípadà ilé-iṣẹ́.

  • Faunalytics — Research library

    Àwọn ìwádìí tí a ti ṣe àtúnyẹ̀wò láti ọ̀dọ̀ àwọn ojúgbà, àti àwọn ìwádìí ìkójọpọ̀ àwọn ìwádìí lórí ìṣipò ẹranko, ìyípadà oúnjẹ, àti ìṣe olùpààyà.

  • Animal Charity Evaluators

    Àwọn àtúnyẹ̀wò olùgbéra ẹyọ ti àwọn ilé-iṣẹ́ ìṣipò ẹranko tí ó ṣe gbólóhùn jù lọ, pẹ̀lú ọ̀nà tí ó kún fún iṣẹ́.

  • Sentience Institute

    Ìwádìí lórí ìka ìgbẹ́dáwó, ìtọ́jú ẹranko ní ilé-iṣẹ́, àti ọ̀nà sí àṣàyàn léyìn oko ẹran.

Ọ̀fẹ́ láti pín. Ọ̀fẹ́ láti túmọ̀.

Gbogbo ohun tí ó wà lórí ojú-ewé yìí ni a tẹ̀ jáde lábẹ́ ìwé-àṣẹ tí ó gbajúmọ̀ kí àwọn olùkọ́ni, àwọn oníròyìn, àwọn olùṣètò, àti àwọn agbègbè ìgbàgbọ́ lè tún lò ó láìbéèrè. Fi sọ́tọ̀, ya àwòrán àárín, túmọ̀ rẹ̀, tẹ́ ẹ jáde. Kan tọ́jú àwọn orisun tí a so mọ́ ọn kí olùkàwe lè rí i dájú ohun tí wọ́n ń kà.