Ẹbi · Ounjẹ igbesi aye

Oyun vegan, fifun ọmu ati awọn ọmọde

Itọsọna ti o wulo, ti o da lori ẹri lati fun ni idile ti n dagba lati igba ti o ti loyun titi di ọdọ — ti gbogbo awọn ẹgbẹ onjẹ nla fọwọsi.

Family sharing a plant-based meal

Gbogbo ìpele ìgbésí ayé, tí a bò lára

1

Oyun

B12, iodine, choline, DHA (algae), folate, iron ati vitamin D jẹ awọn ọwọn. Ni ifọkansi fun 71 g amuaradagba/ọjọ ati afikun 340–450 kcal ni igba oyun keji ati kẹta.

2

0–6 oṣu

Fifun ọmu nikan tabi foomu ọmọde ti o wọpọ. Awọn iya Vegan gbọdọ mu B12; maṣe gbiyanju foomu ti ile.

3

6–12 oṣu

Fihun awọn ounjẹ puree ti o ni iron (lentils, tofu, hummus), eso rirọ, awọn bota eso ti a fi wara wara. Tẹsiwaju wara ọmu tabi foomu bi ohun mimu akọkọ.

4

Awọn ọmọde kekere 1–3

Wara soy ti o ni agbara ~2 ago/ọjọ, awọn ounjẹ ti o ni kalori ti o ga (avocado, bota eso, tahini). Awọn ikun kekere — pese awọn ipanu ti o ni ounjẹ ni gbogbo wakati 2–3.

5

Ọjọ ile-iwe 4–12

Awo to dara: gbogbo irugbin + ẹfọ + ẹfọ + ọra ti o dara ni gbogbo ounjẹ. Tẹsiwaju B12 ati vitamin D. Fi awọn ọmọde sinu sise lati kọ iyatọ.

6

Awọn ọdọ

Awọn iṣẹ iron ati calcium ti o ga julọ. Tẹnumọ wara soy ti o ni agbara, tofu, tempeh, awọn ẹfọ dudu, irugbin ati eso. Awọn elere idaraya: fi 20% amuaradagba ati awọn kalori kun.

Akojọ ayẹwo afikun ojoojumọ

B12
awọn ọmọ ọwọ 5 µg · 1–3y 10 µg · 4–8y 25 µg · 9–13y 50 µg · oyun/agbalagba 250 µg lojoojumọ
Fítámìn D
Awọn ọmọ ọwọ 400 IU, awọn ọmọde 600–1000 IU, awọn agbalagba 1000–2000 IU
Ẹpo-ewe DHA
200 mg oyun, 100 mg awọn ọmọde
Iodine
nipasẹ iyọ iodised tabi 90–150 µg afikun
Irin
ṣe abojuto nipasẹ ayẹwo ẹjẹ ọdọọdun, paapaa fun awọn ọdọ ti nṣe nkan oṣu
Nutrient-dense breakfast
Legumes and grains
Fresh fruit spread

Awọn ibeere loorekoore

Ṣe ounjẹ vegan ailewu lakoko oyun?

Bẹẹni. Ile-ẹkọ giga ti Ounjẹ ati Dietetics, British Dietetic Association ati American College of Obstetricians and Gynecologists gbogbo wọn gba pe awọn ounjẹ vegan ti a ti gbero daradara jẹ deedee fun oyun, fifun ọmu, ọmọde ati igba ewe, pẹlu idagbasoke ati ilọsiwaju deede.

Ṣe awọn ọmọde vegan le fun ọmu ni deede?

Bẹẹni. Awọn iya Vegan ti o mu afikun B12 n ṣafihan wara pẹlu awọn ipele B12 deede. Awọn ọmọ-ọwọ ti a fi foemu fun yẹ ki o lo foomu soy tabi ti o da lori wara ti o ni iron-ti a fi agbara mu titi di oṣu 12; maṣe lo awọn wara ọgbin ti ile bi foomu ọmọde.

Nigbawo ni awọn ọmọde le mu wara ọgbin?

Wara soy ti o ni agbara lati ọdun 1 gẹgẹbi apakan ti ounjẹ ti o yatọ. Iresi, almondi ati wara oat jẹ kekere pupọ ni amuaradagba ati awọn kalori lati rọpo wara ọmu, foomu tabi wara soy fun awọn ọmọde kekere.

Awọn afikun wo ni awọn ọmọde vegan nilo?

Vitamin B12 lojoojumọ (iwọn nipasẹ ọjọ-ori), Vitamin D 400–1000 IU ni igba otutu tabi ni gbogbo ọdun ni awọn ipo oorun kekere, ati DHA ti o da lori algae. Yẹ ki o ṣe abojuto iodine ati gbigbe iron.

Iye amuaradagba wo ni awọn ọmọde nilo?

Nipa 1.1 g/kg fun awọn ọmọde kekere, 0.95 g/kg ọjọ ile-iwe, 0.85 g/kg awọn ọdọ — diẹ diẹ sii lori awọn ounjẹ ti o da lori ohun ọgbin lati ṣapejuwe fun jijẹunjẹ. De ọdọ rẹ pẹlu ewa, tofu, tempeh, wara soy, lentils, bota eso, seitan ati gbogbo awọn irugbin.

Awọn nkan pataki lati mu

  • Àwọn oúnjẹ ajẹwébẹ̀dàgbà tí a gbìmọ̀ dáadáa láìléwu àti pé ó tó ní gbogbo ìpele ìgbésí ayé — ìgbà ọmọ ọwọ́, ìgbà èwe, ìlóyún àti ìfúnlọ́mú (AND, BDA, Dietitians of Canada).
  • Àwọn èròjà afúnni lókun láti gbìmọ̀ fún: agbára, protein, irin, kalisíọ̀mù, fítámì D, iodine, B12 àti DHA (algae).
  • Àwọn àbájáde ìdàgbàsókè nínú àwọn ọmọ tí a tọ́ ní ajẹwébẹ̀dàgbà dọ́gba pẹ̀lú àwọn ẹlẹgbẹ́ wọn tí wọ́n jẹ gbogbo nǹkan nígbà tí kalórì àti ìjẹun B12 bá tó.
  • Àwọn òbí tó ń fún ọmọ lọ́mú lórí oúnjẹ ajẹwébẹ̀dàgbà nílò B12 tó gbẹ́kẹ̀lé — ipò B12 ọmọ ọwọ́ dá lórí ìjẹun ìyá.

Pin ojú-ewé yìí

Pin lórí XPin lórí FacebookPin lórí WhatsApp

Awọn ibeere ti o wọpọ

Bẹ́ẹ̀ ni. Gbogbo ẹgbẹ́ onímọ̀ oúnjẹ pàtàkì ló fìdí rẹ̀ múlẹ̀. Fojú sí kalórì tó tó, irin, B12, folate, iodine àti DHA oríṣi algae. Àwọn àfikún ìbí tó wà déédéé bo ọ̀pọ̀lọpọ̀ àlàfo.

Tesiwaju kika

Awọn ohun pataki ti a fa jade

  • Awọn ẹgbẹ ijẹẹmu pataki sọ pe awọn ounjẹ vegan ti a ṣeto daradara jẹ deede ninu oyun, fifun ọmọ lọmu, ikoko, igba ewe ati ọdọ.
  • "Ti a ṣeto daradara" n ṣiṣẹ gidi ninu gbolohun yẹn: B12, vitamin D, iodine, irin, DHA ati, ninu oyun, folate ati choline gbogbo nilo akiyesi.
  • Awọn ọmọde nilo awọn ounjẹ ti o kun fun agbara — bota eso, avocado, tahini, epo olifi, soy ti o sanra — nitori awọn ounjẹ okun ti o pọju le kun ikun kekere ṣaaju ki awọn iwulo kalori to.
  • Idagba ni iwọn ti o ṣe pataki: gbero giga ati iwuwo pẹlu dokita ọmọ rẹ dipo ki o ṣe amoro lati inu ebi.
  • Wara ọmu tabi wara ikoko ti o yẹ ni ounjẹ akọkọ fun ọdun akọkọ; awọn wara ọgbin kii ṣe wara ikoko.

Awọn ibi-afẹde afikun ojoojumọ ninu oyun

Itọsọna aṣoju fun oyun ti o da lori ọgbin; jẹri awọn iwọn lilo pẹlu dokita rẹ.

  • Folic acid400–600 µg
  • Fítámínì B1225–100 µg
  • Fítámínì D600–1000 IU
  • Iodine150 µg
  • DHA (algae)200–300 mg
  • Iron27 mg ti a ba gba niyanju

Composite of national prenatal guidance; individual needs vary.

Àkókò sí àkókò

Kí o tó lóyún

Folate ṣe pàtàkì láti ìbẹ̀rẹ̀ – neural tube tìti ilè ń ṣẹlẹ̀ ṣáájú kí ọ̀pọ̀lọpọ̀ ènìyàn tó mọ̀ pé wọ́n lóyún, èyí sì ni ìdí tí a fi ń gba supplementation níyànjú láti àkókò tí ó bá ṣeé ṣe fún oyún. Èyí tún jẹ́ àkókò tí ó rọrùn jùlọ láti ṣàtúnṣe ferritin tí ó kéré àti fítámínì D tí ó kéré, àwọn méjèèjì sì gba oṣù díẹ̀ láti tún ara wọn kọ́.

Oyún

Awọn iwulo agbara kéréni díẹ̀ (ní àrọwé 340 kcal lójoojúmọ́ nínú trimester kejì, 450 nínú ìkẹta), ṣùgbọ́n iwulo protein, iron, iodine àti DHA ga jù. Awọn legumes, tofu, tempeh, nuts àti seeds ń bo protein lọ́nà irọrun. Pa awọn oúnjẹ tí ó ní iron pọ̀ pẹ̀lú vitamin C, kí o sì pa tí àti kofi mọ́ kúrò nínú oúnjẹ láti mú gbigba dára. Iyọ̀ iodised tabi afikun kan ṣe pàtàkì nítorí awọn oúnjẹ ọ̀gbìn nígbà mìíràn kò ní iodine tí ó tó.

Ọdún kìíní

Wàrà ni kọ́kọ́. Awọn oúnjẹ àkómọ́kó bẹ̀rẹ̀ ní nǹkan bí oṣù mẹ́fà: iron-rich purées bí lentils àti fortified cereal, nut àti seed butters tí a ti dín kún oúnjẹ, àti mashed tofu tàbí beans. Awọn èso tí kò gún régé àti èso apple tí a gé lulẹ̀ jẹ́ eewu ìkọ̀. Wàrà ọ̀gbìn tí kò ní eroja kò gbọdọ̀ rọ́pò wàrà ọmú tàbí formula ṣáájú oṣù méjìlá.

Awọn ọmọ tí ń rìn àti ti ilé ẹ̀kọ́

Ìkùn kékeré pẹ̀lú fibre tí ó pọ̀ ni àkọsílẹ̀ àkọ́kọ́. Lọ awọn ọ̀rá lọ́pọ̀lọpọ̀, ṣe oúnjẹ mẹ́ta àti nǹkan bí méjì tàbí mẹ́ta agogo, kí o sì jẹ́ kí protein hàn nínú ikọ̀ọ̀kan: hummus, edamame, búrẹdì pẹ̀lú peanut butter, soy yoghurt, lentil pasta. Tẹ̀síwájù B12 àti vitamin D. Jẹ́ kí oúnjẹ má bàa jẹ́ àmúṣẹ́dùn lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ — ìfaradà ṣe é ṣe daradara ju ìṣàkóso lọ.

Àwọn ọ̀dọ́

Ọ̀dọ́ ń mú àpapọ̀ ìdàgbàsókè àti, fún ọ̀pọ̀, ìfẹ́sọ̀rọ̀ gbórí èrò ìwà. Wò iron nínú awọn ọ̀dọ́bìnrin tí ń rì, calcium nígbà tí egungun ń dàgbà, àti agbara lápapọ̀ nínú awọn ọ̀dọ́ tó jẹ́ eléré ìdárayá. Fẹsọ̀tẹ̀lé sí àṣà ìtọ́jú ọ̀gbìn tó ń pamọ́ ìkórìíra — ṣòro fún àwọn tó ń jẹun lójú rẹ̀, ìpamọ́ rẹ̀ tàbí ìrẹ̀wẹ̀sì ń pọ̀, ó yẹ kí a sọ̀rọ̀ kí ó sì wá ìrànlọ́wọ́ ọ̀jọ̀gbọ́n.

Àwọn àròdáná tí ó yẹ láti jáde

Àwọn ọmọdé kò lè rí protein tó lẹ́yà láìlo awọn ọ̀gbìn.

Àìsí protein kò wọ́pọ̀ níbi tí awọn calories bá tó. Ọjọ́ kan pẹ̀lú beans, tofu, peanut butter àti grains sábà máa ń ju àwọn ohun tí a nílò lọ.

Àwọn wàrà ọ̀gbìn jẹ́ dọ́gba pẹ̀lú wàrà màlúù fún àwọn ọmọ tí wọ́n kéré.

Ọ̀pọ̀ wàrà ọ̀gbìn tí a ṣe fortified (soy tàbí pea) nìkan tí ó súnmọ́ nínú protein àti calcium. Rice, oat àti almond wàrà kéré púpọ̀ nínú protein, wọn kì í ṣe ohun mímu pàtàkì fún àwọn ọmọ kékeré.

Oyún vegan ní ewu tó wà nínú rẹ̀.

Àwọn ewu náà jẹ́ ti èròjà-ìjẹ̀-ara pàtó tí a lè ṣàkóso pátápátá pẹ̀lú àfikún èròjà àti àbójútó — àwọn èròjà kan náà tí a ń ṣàbójútó nínú gbogbo oyún.

Àtòjọ ìdílé

  • B12 àti Vitamin D ojoojúmọ́ fún gbogbo ẹgbẹ́ ìdílé.
  • Iodine láti inú iyọ̀ iodised tàbí àfikún — kì í ṣe láti inú ẹ̀fọ́ okun tí kò ní ìlànà.
  • Algae DHA nínú oyún, àti lákòókò bíbọ́mọ lọ́mú, àti fún àwọn ọmọ kékeré.
  • Oúnjẹ elédìí iron pẹ̀lú vitamin C ní àwọn oúnjẹ méjì lójoojúmọ́.
  • Àfikún oúnjẹ tí ó kunni nípa agbára nínú oúnjẹ ọmọ kọ̀ọ̀kan: bọ́tà nut, epo, avocado, tahini.
  • Ìtọ́jú àwọn ọmọ ní àyè àbójútó (growth monitoring) nígbà tí a bá lọ sí ilé ìwòsàn.

Àwọn ìbéèrè mííràn

Ṣé a nílò onímọ̀ nípa oúnjẹ ààrò?

Ìfọ̀rọ̀wérọ̀ kan ní ìbẹ̀rẹ̀ oyún tàbí nígbà tí a kọ́kọ́ ń fún ọmọ lójẹ́ (weaning) ló tó fún ọ̀pọ̀ àwọn ìdílé, ó sì tóbi níye-iyi bí ọmọ bá jẹ́ aláìsí àyàǹfẹ́ tàbí bí ìdàgbà rẹ̀ ò bá tọ́.

Kín ló níípa ewu àrùn nut?

Ìtọ́sọ́nà lọ́wọ́lọ́wọ́ ni pé kí a máa fi peanut tí a ti rọ (smooth) àti bọ́tà nut igi (tree-nut) bẹ̀rẹ̀ sí í fún ọmọ ní àkókò tó yẹ — sísun àkókò kò dáàbò. Tẹ̀lé ìmọ̀ràn oníṣègùn rẹ bí àìsàn náà bá wà nínú ìdílé.

Ṣé ọmọ lè tẹ̀lé oúnjẹ ìdílé ní ilé-ìwé?

Bóyá bẹ́ẹ̀ ni, pẹ̀lú àkọsílẹ̀ kúkúrú tí a kọ nípa àfikún èròjà àti oúnjẹ àkọ́kọ́. Oúnjẹ àpótí tí a fi legume, hóró àti epo ṣe ni ìgbàgbọ́ tí ó rọrùn jùlọ.