How much of climate change comes from animal agriculture?

Estimates range from 14.5% (FAO) to nearly 20% of global greenhouse-gas emissions, when methane, deforestation, feed production and land-use change are included.

How much land does animal agriculture use?

Livestock occupies roughly 77% of all agricultural land worldwide while providing only about 18% of calories and 37% of protein consumed by humans (Our World in Data, Poore & Nemecek 2018).

Is going vegan the most impactful climate action?

Switching to a plant-based diet is among the single largest personal actions a high-income consumer can take, cutting individual food-related emissions by up to 73% according to the Poore & Nemecek 2018 meta-analysis in Science.

Does animal agriculture cause deforestation?

Yes. Beef and soy for animal feed are the leading drivers of Amazon deforestation, responsible for roughly 80% of cleared land in the region.

ፕላኔቷ

ለማንኛውም ሰው የሚገኝ በጣም ውጤታማው የአየር ንብረት እርምጃ።

የእንስሳት እርሻ በዓለም ላይ ለደን መጨፍጨፍ፣ ለንጹህ ውሃ መመናመን እና ለብዝሃ-ሕይወት መጥፋት ዋነኛው ምክንያት ነው። ከሁሉም መኪኖች፣ የጭነት መኪናዎች፣ መርከቦች እና አውሮፕላኖች ተደምረው የበለጠ የግሪንሃውስ ጋዞችን ያመነጫል። ወደ ዕፅዋት ተዋጽኦ መቀየር አንድ ግለሰብ ሊያደርገው የሚችለው ትልቁ ቅነሳ ነው።

Photo: Jamie Dwyer / Wikimedia Commons — slash-and-burn for cattle pasture, Lacanja, Chiapas (CC BY-SA)

15,000 L

ለ1 ኪሎ ግራም የበሬ ሥጋ ውሃ

የእንስሳት እርሻ ከዓለም ንጹህ ውሃ አንድ ሦስተኛውን ይጠቀማል።

Water Footprint Network

80%

የአማዞን ደን ጥፋት ከከብት

የከብት እርባታ የዝናብ ደን መጥፋት ዋነኛው ምክንያት ነው።

Yale E360

77%

የእርሻ መሬት ለእንስሳት ይመግባል

ግን እንስሳት የዓለም ካሎሪ 18% ብቻ ይሰጣሉ።

Poore & Nemecek

37%

ሚቴን ከእንስሳት እርሻ

ሚቴን ከCO₂ በ20 ዓመት 80 እጥፍ የበለጠ ኃይል አለው።

IPCC AR6

80%

አንቲባዮቲኮች ለእርሻ እንስሳት

የተለመደ የአንቲባዮቲክ አጠቃቀም የፀረ-ማይክሮባያል ተቃውሞ ዋነኛ ምክንያት ነው።

WHO

60%

የብዝሃ ሕይወት ኪሳራ ከምግብ ጋር የተያያዘ

የእንስሳት እርሻ የዝርያ መጥፋት ዋነኛ ምክንያት ነው።

WWF

75%

የእርሻ መሬት ወደ ተፈጥሮ ሊመለስ ይችላል

የዓለም አቀፍ ወደ ተክል-ተኮር አመጋገብ ሽግግር።

Our World in Data

መረጃው አከራካሪ ባልሆነባቸው ስድስት ግንባሮች።

ግሪንሃውስ ጋዞች

እንስሳት 15% የጋዝ ልቀት ይይዛሉ።

የደን ጥፋት

የከብት እርባታ የአማዞን ጥፋት ዋነኛ ምክንያት ነው።

ውሃ

1 ኪሎ ግራም የበሬ ሥጋ 15,000 ሊትር ይፈልጋል።

ብዝሃ ሕይወት

የእንስሳት እርሻ የብዝሃ ሕይወት ኪሳራ ዋነኛ ምክንያት ነው።

አፈር እና የሞቱ ዞኖች

የእበት ኩሬዎች በውቅያኖሶች ውስጥ 'የሞቱ ዞኖችን' ይፈጥራሉ።

የተመለሰ መሬት

የእርሻ መሬት ሦስት አራተኛ ወደ ተፈጥሮ ሊመለስ ይችላል።

ምግብ በምግብ

አንድ ሳህን ለዓለም ምን ያህል ዋጋ ያስከፍላል።

የአየር ንብረት ቁጥሮች ረቂቅ ይሰማሉ። ወደ አንድ ምግብ ሲቀንስ ቀርቦ ይሰማሃል — ትናንሽ ዕለታዊ ምርጫዎች ለአንድ ሰው አብዛኛው ምግብ ካርቦን ፈለግ ይሆናሉ።

የቀሪ ሥጋ ቡርጀር vs. ባቄላ ቡርጀር

የተለመደ የቀሪ ሥጋ ፓቲ ወደ 6–7 ኪሎ CO₂ ተቀናሽ ልቀቶችን ያስፈጥማል። ባቄላ ወይም ምስር ፓቲ ደግሞ 0.5 ኪሎ በታች ነው። ለአንድ ሳህን ሁሌ አሥር እስከ አሥራ አምስት እጥፍ ልዩነት ነው።

የላም ወተት vs. የኦቱ ወይም ሶያ ወተት

አንድ ብርጭቆ የላም ወተት ወደ 120 ሊትር ውሃ ይጠቀማል፣ ከኦቱ ወይም ሶያ ወተት ሦስት እጥፍ ያህል ግሪንሃውስ ጋዞችን ያስወጣል። ቡና፣ ሲሪያሊ እና ጋጋሪ ምግብ ውስጥ ጣዕሙ እና ቅርጹ ለአብዛኛው ሰው አንድ ሳምንት ውስጥ ፈጽሞ ልዩነት አይሰጥም።

የዓሣ እርባታ vs. ቶፉ

ለምርት አሣ እርባታ ስውር ዋጋ አለው፦ ለመመገቢያ የሚሠበሰብ ዱር ዓሣ፣ አንቲቢዮቲክ አጠቃቀም እና በጠረፍ ውሃ ቆሻሻ ብክለት። የቶፉ ፈለግ ከሁለቱም ዓሣ ዓይነቶች ያነሰ ሲሆን ለ ግራም ሲወዳደር ተቀናሽ ፕሮቲን ይዟል።

አንድ ዓመት ዕፅዋት

አንድ ሰው በአሥራ ሁለት ወር ምን ያህል ያጸዳዋል።

እነዚህ ለአንድ ሰው ለአንድ ዓመት አማካይ ሥጋ ፈቃጅ አመጋገብ እና ዕፅዋት ላይ የተመሠረተ አመጋገብ ልዩነት ላይ የተሠሉ ወግ አጥባቂ ግምቶች ናቸው። ከፍ ያለ ድምር አይደለም — ወለሉ ነው።

~750,000 ሊ

የተቀሰቀሰ ንጹሕ ውሃ

አብዛኛው ለቤት እንስሳ ምግብ ሰብሎችን ለማሳደግ ያገለግል የነበረ ውሃ ነው፣ ከቀጥተኛ ለእንስሳ መጠጣትና ማቀነቃናት ጋር።

~3,300 ሜ²

የተለቀቀ መሬት

ወደ አንድ ተኩል የቴኒስ ሜዳ ያህል — ወደ ደን፣ ኩሬ ወይም ዱር ሣር ሊመለስ የሚችል መሬት።

~1.5 ቶ CO₂e

የተቀነሱ ግሪንሃውስ ጋዞች

ሳህንህን ብቻ በቀየርከው ሁሉ ዓመት ሁለት አህጉር መካከል ሂደህ የምትመለስ ጉዞ ካርቦን ጋር ሊወዳደር ይቻላል።

~200

የዳኑ የእንስሳ ሕይወቶች

አብዛኛው ዶሮ እና ዓሣ ናቸው፣ ምክንያቱም ኢንዱስትሪው በዚያ አኳኋን ስለተደራጀ — ነገር ግን ሁሉም ያው ናቸው።

ሚቴን እና ከብቶች

ሌላ ጋዝ — ለምን ያስጨንቃል።

CO₂ ሰዎች የሚያውቁት ጋዝ ነው፣ ነገር ግን ሚቴን — ከብቶች ሲዋሃዱ እና ከቆሻሻ ሲወጣ — ለ20 ዓመት ቢቆጠር CO₂ ከ80 እጥፍ በላይ ኃይለኛ ነው። ዓለምአቀፋዊ የሙቀት ንጥረ ጋዞች ወደ 14.5% የሚሆነው ከከብቶቻቸው አስተዋጽዖ ነው — ትራንስፖርቱ ሙሉ ዓለምን ካሳደደው ያነሰ ነው።

ሚቴን ፈጥኖ ይጠፋል ማለቱ ስለ ምድር ሙቀት ፍጥነት ጥሩ ዜና አለ፦ ሁኔታ CO₂ ካሳደደው ፈጥኖ ሊሻሻሉ ይችላሉ። ሥጋ ፈቃጅ አመጋገብ ቀነሰ — ማለት ፍፁም የሚቴን ቅናሽ አሁን፣ ውጤቱ ደግሞ አሥር ዓመት ሳይሞላ ይታያል።

የመሬት አጠቃቀም

ለምን 77% የግብርና መሬት ጥቂት ሰዎቹ ብቻ ያበላል።

ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።

ሥጋ (የቀንዱ ከብት)

ወተት

አሳማ እና ዶሮ

ዓለም ወደ ተክልን-መሠረት ሄደ ቢሆን

ብዝሃ ሕይወት

ስድስተኛ የዝርያ ጥፋት እና ዋና አንቀሳቃሹ።

ውቅያኖሶቹ እና አኳ ካልቸር

ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።

ሳይንስ አካሎቹ ምን ይላሉ

ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።

"ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።"
Poore & Nemecek, Science, 2018

"ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።"
Oxford Martin School, 2016

"ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።"
IPCC, Special Report on Climate Change and Land, 2019

"ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው ናቸው።"
IPBES Chair Robert Watson, IPBES Global Assessment, 2019

"ለፕላኔቷ ልታደርጉት የምትችሉት በጣም አስፈላጊው ነገር የእንስሳት ተዋጽኦን መቀነስ ነው።"

— ጆሴፍ ፑር (Joseph Poore)፣ ኦክስፎርድ ዩኒቨርሲቲ (እስከ ዛሬ የተደረገው ትልቁ የምግብ አካባቢያዊ ተፅዕኖ ጥናት ዋና ደራሲ)

የ7 ቀናት ሽግግሩን ይጀምሩ →