ቪጋን አይደለምተጨማሪ ንጥረ ነገር
ጀላቲን ቪጋን ነው?
አይደለም — ጄልቲን የአሳማ ቆዳ፣ ከብቶች ቆዳ እና አጥንት የተቀቀለ ኮላጅን ነው።
ሰዎችን ግራ የሚያጋቡ 148 ንጥረ ነገሮች — ምን እንደሆኑ፣ በመለያው ላይ ምን መፈለግ እንዳለብዎ እና ተመሳሳይ ሥራ የሚያከናውኑ ተተኪዎች።
አይደለም — ጄልቲን የአሳማ ቆዳ፣ ከብቶች ቆዳ እና አጥንት የተቀቀለ ኮላጅን ነው።
አይደለም — ማር ለንቦች የሚሰራው በንቦች ነው፣ ስለዚህ ቪጋኖች አይጠቀሙበትም።
አብዛኛውን ጊዜ አዎ — ግን ወተት፣ ማር፣ whey እና L-cysteine ይመርምሩ።
አይደለም — ካርሚን ከተፈጨ ኮቺኒል ነፍሳት የሚሠራ ቀይ ቀለም ነው።
እንደ ሁኔታው — አንዳንድ የሸንኮራ አገዳ ስኳር ከከብቶች አጥንት በሚገኘው አጥንት ከሰል ይጣራል።
ይወሰናል — አንዳንድ የካስክ ቢራዎች ከዓሳ መዋኛ ፊኛዎች በሚገኘው isinglass ይጸዳሉ።
አይደለም — ዋይ ወተት ወደ አይብ ሲረጋ የሚቀረው ፈሳሽ ነው።
አይደለም — ኬሲን በላም ወተት ውስጥ ያለው ዋና ፕሮቲን ነው።
አይደለም — ሼልካክ በላክ ነፍሳት የሚመነጭ ሙጫ ሲሆን ከነሱ ጋር የሚሰበሰብ ነው።
ይወሰናል — L-cysteine ሊጥ ማለስለሻ ከዳክዬ ላባ፣ ከአሳማ ፀጉር ወይም ከፍላት (fermentation) ሊመጣ ይችላል።
ይወሰናል — ይህ ኢመልሲፋየር ከእፅዋት ዘይቶች ወይም ከእንስሳት ስብ ሊሠራ ይችላል።
ይወሰናል — አብዛኛው D3 ከበግ ሱፍ ላኖሊን የተገኘ ነው፣ ነገር ግን ከሊቸን የተገኘ D3 ቪጋን ነው።
ይወሰናል — የዓሳ ዘይት ቪጋን አይደለም፣ ነገር ግን አልጌ ዘይት ተመሳሳይ EPA እና DHA ይሰጣል።
እንደ ሁኔታው ይወሰናል — “የተፈጥሮ ጣዕሞች” የእንስሳት ተዋጽኦዎችን በህጋዊ መንገድ ሊያካትቱ ይችላሉ።
አዎ፣ የዘንባባ ዘይት ቪጋን ነው — ነገር ግን የደን መጨፍጨፍ ኦራንጉተኖችን እና ሌሎች የዱር እንስሳትን ይገድላል።
አይደለም — ባህላዊ ረኔት የሚገኘው ከታረዱ የጥጃዎች ሆድ ሽፋን ነው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — የንግድ ሌሲቲን ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ከአኩሪ አተር ወይም ከሱፍ አበባ ነው።
ይወሰናል — ግሊሰሪን ከዕፅዋት ዘይቶች፣ ከፔትሮሊየም ወይም ከእንስሳት ስብ ሊሠራ ይችላል።
ብዙውን ጊዜ አይደለም — ዋናው የምግብ አዘገጃጀት ከአንቾቪ ጋር ነው የሚፈላው።
ይወሰናል — ባህላዊ ኪምቺ የሚፈላው ከዓሳ ሶስ ወይም ከጨው ጋር ከተቀላቀለ ሽሪምፕ ጋር ነው።
ይወሰናል — ብዙ ወይኖች ከእንቁላል ነጭ፣ ካሴይን፣ ጄላቲን ወይም አይሲንግላስ ጋር ይጸዳሉ።
አይደለም — የንብ ሰም ማር ንቦች ቀፎ ለመሥራት የሚያመነጩት ነገር ነው።
በንጥረ ነገሮች አብዛኛውን ጊዜ አዎ፣ ምንም እንኳን አምራቹ የወተት መስቀል ግንኙነትን ቢያስጠነቅቅም።
አብዛኛውን ጊዜ ከ70% በላይ ኮኮዋ ከሆነ አዎ፣ ግን ብዙ ባርዎች የወተት ስብ ይጨምራሉ ወይም በወተት ምርቶች መስመር ላይ የተሰሩ ናቸው።
ብዙውን ጊዜ አይሆንም — ክላሲክ ማርሽማሎው በጀልባቲን የሚዘጋጅ ነው።
አይ — የኮላጅን ዱቄት የሚሠራው ከከብት ቆዳ፣ ከአጥንት ወይም ከአሳ ቆዳ ነው።
አይ — የአሳ መረቅ የተቀመመ አንሾቪ እና ጨው ነው።
አይ — ላኖሊን ከተላጩ በጎች ሱፍ የሚጨመቅ ቅባት ነው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — የንግድ ታውሪን በመጠጥና በምግብ ማሟያዎች ውስጥ የሚገኘው ሰው ሰራሽ ነው።
አዎ — ተጨማሪ B12 በባክቴሪያ የሚበቅል እንጂ ከእንስሳት የሚወሰድ አይደለም።
ይወሰናል — ድንቹ ቪጋን ነው፣ ነገር ግን መጥበሻው ስብ፣ መሸፈኛ እና መጥበሻ ሁልጊዜ ላይሆኑ ይችላሉ።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ጄላቲን እና ካርሚን በብዙ ገበያዎች ከዓመታት በፊት ተወግደዋል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ኦቾሎኒ፣ ጨው እና ዘይት ከዕፅዋት የሚመጡ ምግቦች ናቸው፤ ማር እና ኦሜጋ-3 የሆኑት ልዩ ሁኔታዎች ናቸው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — የተጠመቀ አኩሪ አተር አኩሪ አተር፣ ስንዴ፣ ጨው እና ኮጂ ፈንገስ ነው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ሽምብራ፣ ጣሂኒ፣ ሎሚ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ሁሉም እፅዋት ናቸው።
ይወሰናል — የደረቀ የጣሊያን ፓስታ ዱቄትና ውሃ ነው፣ ነገር ግን ትኩስ ፓስታ ብዙውን ጊዜ ከእንቁላል ጋር ይዘጋጃል።
ብዙውን ጊዜ አይሆንም — ክላሲክ ፔስቶ ጄኖቬሴ ፓርሜሳን እና ፔኮሪኖ ይዟል።
ብዙውን ጊዜ አይሆንም — ናአን በተለምዶ በዮገት፣ ወተት እና አንዳንድ ጊዜ ghee ይበለጽጋል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — አቮካዶ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ሽንኩርት፣ ቃሪያ እና ኮርያደር ሁሉም እፅዋት ናቸው።
ብዙውን ጊዜ አዎ ነው — የተቀቀለ የዛፍ ጭማቂ ነው፣ ምንም እንኳን በአንዳንድ ምርቶች ላይ አነስተኛ የእንስሳት ስብ የአረፋ ማጥፊያ ሆኖ ቢሠራበትም።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ክላሲክ ኦሬኦዎች የእንስሳት ንጥረ ነገሮች የሏቸውም፣ ነገር ግን እሽጉ የወተት መሻገር ስጋት እንዳለ ያስጠነቅቃል።
እንደ ጣዕሙ ይወሰናል — ኦሪጅናል እና ፓፕሪካ አብዛኛውን ጊዜ ቪጋን ናቸው፤ አብዛኛዎቹ አይብ እና የስጋ ጣዕሞች አይደሉም።
ይወሰናል — ቺሊ ሂትዌቭ እና ላይትሊ ሳልትድ አብዛኛውን ጊዜ ቪጋን ናቸው፤ ኩል ኦሪጅናል/ኩል ራንች እና ናቾ ቺዝ አይደሉም።
ይወሰናል — plain salted ስሪቶች ብዙውን ጊዜ ቪጋን ናቸው፣ ነገር ግን ብዙ ጣዕሞች ወተት ወይም ከስጋ የተገኙ ጣዕሞችን ይጠቀማሉ።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ክላሲክ ክራከር ቅቤ ሳይሆን የአትክልት ዘይት ይጠቀማል፣ ነገር ግን ጣዕም ባላቸው ስሪቶች ውስጥ ወተት መኖሩን ያረጋግጡ።
ለቀላል የአጃ ቢስኩት ብዙውን ጊዜ አዎ፤ የቸኮሌት ዓይነቶች ወተት ይይዛሉ።
እንደየሁኔታው ይወሰናል — ብዙ ቀላል ዳይጀስቲቭ ቢስኩቶች የወተት ዱቄት ይይዛሉ፣ ምንም እንኳን አንዳንድ የራሳቸው የንግድ ምልክት ያላቸው ስሪቶች ባይይዙም።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ጠንካራ ፕሪትዘሎች ዱቄት፣ ውሃ፣ እርሾ፣ ዘይት እና ጨው ናቸው።
እንደ ሁኔታው — በቆሎው ቪጋን ነው፣ ነገር ግን 'ቅቤ' ጣፋጭ እና አንዳንድ ቀድሞ የተቀመሙ ፍሬዎች የወተት ተዋጽኦ ላይ የተመሰረቱ ናቸው።
አይደለም — ሁሉም ማለት ይቻላል የሃሪቦ ጣፋጮች ከአሳማ ጄልቲን ጋር የተሰሩ ናቸው።
አይ — ኑቴላ የተፈጨ ወተት ዱቄትና ወተት ይዟል።
እንደየገበያው ይወሰናል — የዩኬ ስታርበርስት ጄላቲን የለውም፣ የዩኤስ ስታርበርስት ጄላቲን ይዟል።
አይ — M&M's በአብዛኞቹ ገበያዎች ውስጥ በቸኮሌትም ሆነ በሼል ግላዝ ውስጥ ወተት ይዟል።
አይደለም — መደበኛው ኪት ካት የወተት ቸኮሌት ነው። ኪት ካት V ብቻ ቪጋን ተብሎ የተሰየመው።
አይደለም — ኩባዎቹ ወተት እና የወተት ስብ ይይዛሉ።
አይ — ክላሲክ ትዊክስ በብስኩቱ ውስጥ፣ በካራሜሉ ውስጥ እና በቸኮሌቱ ውስጥ ወተት አለው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ሜዳማ ቲንስ ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀቱን ይጋራል፣ ነገር ግን ጣዕም ያላቸው ቲንስ ይለያያሉ።
አይ — ጄሊ ቤቢስ በጄልቲን የሚጠነክሩ ሲሆኑ አንዳንድ አይነቶቹ ደግሞ ንብ ሰም ይጨምራሉ።
እንደ ሁኔታው — አብዛኛዎቹ ክላሲክ ወይን ጋሞች ጄልቲን ይጠቀማሉ፣ ምንም እንኳን በስታርች የተሰሩ የቪጋን አይነቶች ቢኖሩም።
እንደ ሁኔታው — የሚታኘኩት ሚንቶች ብዙውን ጊዜ ከጄልቲን ነፃ ናቸው፣ ነገር ግን አንዳንድ የፍራፍሬ አይነቶች እና ጋሞች ይለያያሉ።
አዎ — የBeyond Meat የችርቻሮ ምርቶች ሙሉ በሙሉ ከዕፅዋት የተገኙ ናቸው።
አዎ — Impossible ምርቶች ቪጋን ናቸው፣ ምንም እንኳን የአኩሪ አተር ሌግሄሞግሎቢን በእንስሳት ላይ ቢሞከርም።
ይወሰናል — የኩዎርን (Quorn) ማይኮፕሮቲን (mycoprotein) ፈንገስ ነው፣ ነገር ግን ብዙ ክላሲክ ምርቶች ከእንቁላል ነጭ ጋር ያያይዙታል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ሰይታን የስንዴ ግሉተን ነው፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ዝግጁ የሆኑ ምርቶች እንቁላል ወይም የስጋ መረቅ ሊጨምሩ ይችላሉ።
አዎ — ቶፉ የአኩሪ አተር፣ ውሃ እና የማዕድን ማጠንከሪያ ነው።
አዎ — ቴምፔ ራይዞፐስ ባህል ባለው የተፈጨ ሙሉ አኩሪ አተር ነው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ክልሉ ከጥቂት እንቁላል ከያዙ ምርቶች በስተቀር ቪጋን ነው።
አዎ — መላው የቪቬራ ምርት መስመር በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ነው።
አዎ — Meat-Free የምርት መስመር ቪጋን ነው፣ ከተለመደው ሪችመንድ የአሳማ ስጋ ቋሊማ በተለየ።
አዎ — የጋርዴይን ምርት መስመር በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ነው፣ በአብዛኛው አኩሪ አተር እና ስንዴ ፕሮቲን ነው።
አዎ — እያንዳንዱ የኦትሊ (Oatly) ምርት፣ ባሪስታ እና እርጎን ጨምሮ፣ ተክል-መሰረት ነው።
አዎ — የአልፕሮ (Alpro) መጠጦች፣ እርጎዎች እና ጣፋጮች ሁሉም ከዕፅዋት የተቀመሙ ናቸው።
አዎ — ቫዮላይፍ ሙሉ በሙሉ የቪጋን አይብ አማራጭ ብራንድ ነው።
አዎ — አረንጓዴ ሰም ያለው ቤቢቤል ፕላንት-ቤዝድ ቪጋን ነው፤ ክላሲክ ቀይ የለም።
አይደለም — Parmigiano Reggiano የላም ወተት አይብ ሲሆን የእንስሳት ሬኔት መጠቀም በሕግ ግዴታ ነው።
አዎ — Non-Dairy እቃዎች ቪጋን ናቸው; መደበኛዎቹ እቃዎች አይደሉም።
አዎ — Magnum Vegan ባሮች የባቄላ ፕሮቲን መሠረት እና ከወተት የጸዳ ቸኮሌት ይጠቀማሉ።
አዎ — ከአጃ የሚሠራው Philadelphia ቪጋን ነው፤ የመጀመሪያው የክሬም አይብ ግን አይደለም።
አዎ — nutritional yeast በ molasses ላይ የሚበቅል እንቅስቃሴው የቆመ እርሾ ነው።
አይደለም — ዌይ (whey) አይብ ከተሰራ በኋላ የሚቀር ፈሳሽ ስለሆነ የወተት ተዋጽኦ ነው።
አዎ — የኮካ ኮላ ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት የእንስሳት ንጥረ ነገሮችን አልያዘም።
አዎ — በሬድ ቡል ውስጥ ያለው ታውሪን ሰው ሰራሽ እንጂ ከበሬ የተገኘ አይደለም።
አዎ — Guinness Draught ከ2017 ጀምሮ isinglass-ነጻ ነው።
ይወሰናል — ኤስፕሬሶው ቪጋን ነው፣ ነገር ግን ብዙ ሽሮፖች፣ ሶስሶች እና ቶፒንጎች ወተት ይዘዋል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ኮምቡቻ የተመረተ ሻይ ነው፣ ምንም እንኳን ጥቂት ብራንዶች ማር ቢጨምሩም።
ይወሰናል — በኦሜጋ-3 ወይም በቫይታሚን D3 የተጠናከሩ ጭማቂዎች የዓሳ ዘይት ወይም ላኖሊን ሊይዙ ይችላሉ።
እንደ ሀገር ይወሰናል — የዩኬ እና የአውሮፓ ህብረት ጥብስ ቪጋን ነው፣ የአሜሪካ ጥብስ ከበሬ የተገኘ ጣዕም አለው።
እንደየሁኔታው — የቪጋን ሮያል በዩኬ ውስጥ የተረጋገጠ ቪጋን ነው፣ የዕፅዋት ተኮር ወፐር ግን ብዙ ጊዜ ከስጋ ጋር በእሳት የተጠበሰ ነው።
ብዙውን ጊዜ አይብ እና ማዮ ከሌለ አዎ — ነገር ግን ዳቦውን እና ሶሱን ያረጋግጡ።
ይወሰናል። አንዳንድ ገበያዎች ቪጋን ተብሎ የተሰየመ ፒዛ ይሸጣሉ፣ ነገር ግን መደበኛው ሊጥ እና መረቅ ይለያያል።
ይወሰናል — የዩናይትድ ኪንግደም ቪጋን በርገር የተረጋገጠ ቪጋን ነው፤ ጥብሳዎቹ እና መረቁ ሁልጊዜ አይደሉም።
ብዙውን ጊዜ አዎ 'ፍሬስኮ' ተብሎ ሲታዘዝ ወይም አይብ እና መረቅ ከሌለ።
ይወሰናል — ጥቂት የቪጋን ምልክት የተደረገባቸው እቃዎች በአብዛኛው ከወተት እና እንቁላል ምግቦች ጎን ለጎን ይቀመጣሉ።
ይወሰናል — Pret የቪጋን እቃዎችን በግልጽ ምልክት ያደርጋል እና የማያቋርጥ የዕፅዋት-ተኮር ምርቶች አሉት።
አዎ — ሶፍሪታስ የተቀቀለ ቶፉ ነው፣ እና ባቄላ፣ ሩዝ፣ ሳልሳ እና ጓካሞሌ ከዕፅዋት የተገኙ ናቸው።
አዎ — የቪጋን ሰሰጅ ሮል የወተት-ነጻ በሆነ ፓፍ ፔስትሪ ውስጥ በQuorn ላይ የተመሰረተ መሙያ ይጠቀማል።
እንደ ሁኔታው ነው — ተራ ኦት ቺርዮስ ብዙውን ጊዜ ከወተት የጸዳ ነው ነገር ግን ብዙውን ጊዜ በቫይታሚን D3 የበለፀገ ነው።
እንደ ሁኔታው — ፍሌክስ በቆሎ እና ብቅል ናቸው፣ ነገር ግን የቫይታሚን D3 ማጠናከሪያ የተለመደ ነው።
እንደ ሁኔታው — ከ Corn Flakes ጋር ተመሳሳይ የሆነ የቫይታሚን D3 ጥያቄ፣ በተጨማሪም በአንዳንድ የተጠናከሩ እህሎች ውስጥ የክልል ጄልቲን አጠቃቀም።
ብዙውን ጊዜ አዎ — አብዛኛው የተቆረሰ ዳቦ ከዱቄት፣ ውሃ፣ እርሾ፣ ጨው እና ዘይት የተሰራ ነው።
አይደለም — ክላሲክ ክሩዋሳን በቅቤ የተደራረበ እና በእንቁላል የተለሰለሰ ነው።
አይደለም — ክላሲክ ቄሳር አንቾቪ፣ የእንቁላል አስኳል እና ፓርሜሳን ይይዛል።
አይ — መደበኛ ማዮኔዝ በእንቁላል አስኳል ይረፈረፋል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — Huy Fong sriracha ቃሪያ፣ ስኳር፣ ጨው፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኮምጣጤ ነው።
አይ — ባህላዊ ናን የሚዘጋጀው ከእርጎ ወይም ከወተት ጋር ሲሆን ብዙውን ጊዜ በጊሂ (ቅቤ) ይቀባል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — መደበኛ የደረቀ ፓስታ ከዱረም ስንዴ ሰሚሊና እና ውሃ የተሰራ ነው።
አይደለም — ብስኩቱም ሆነ ቸኮሌቱ በተለምዶ ወተት ይይዛሉ።
አይደለም — ቆዳ የእንስሳት ቆዳ ሲሆን ከስጋ ኢንዱስትሪ ትርፋማ የጎን ምርት ነው።
አይደለም — ሱፍ የሚመጣው ለዚህ ዓላማ ከሚራቡና ከሚከርሙ በጎች ሲሆን ምርቱ ሲቀንስ መንጋው ይታረዳል።
አይደለም — የተለመደው ሐር የሚመረተው የሐር ትሎች በኮከባቸው ውስጥ በመቀቀል ነው።
አይደለም — ላባ ከዳክዬዎችና ከዝይዎች ይነቀላል፣ አንዳንዴም ወፎቹ በህይወት እያሉ ነው።
እንደ ሁኔታው — ግሊሰሪን ከእንስሳት ስብ ወይም ከአትክልት ዘይቶች ሊሠራ ይችላል።
እንደ ሁኔታው — ስቴሪክ አሲድ ከታሎ ወይም ከዘንባባ እና ከሌሎች የአትክልት ዘይቶች ሊመጣ ይችላል።
አይደለም — ኮላጅን ዱቄቶች የሚሠሩት ከከብት ቆዳ፣ ከአሳ ቆዳ ወይም ከዶሮ የ cartilage ነው።
እንደ ሁኔታው ይወሰናል — አንድ ምርት ከእንስሳት ተዋጽኦ ነፃ ሊሆን ይችላል ነገር ግን አሁንም በእንስሳት ላይ ተፈትኖ ሊሆን ይችላል።
ይወሰናል — አብዛኛዎቹ የላቴክስ ኮንዶም ካሴይንን፣ የወተት ፕሮቲንን፣ እንደ ማለስለሻ ይጠቀማሉ።
ይወሰናል — አንዳንድ ቀለም አጥንት ከሰል፣ ግሊሰሪን ወይም ሼላክ ይጠቀማሉ፣ እና ከህክምና በኋላ የሚደረግ እንክብካቤ ብዙውን ጊዜ ላኖሊን ይዟል።
ይወሰናል — የዓሳ ዘይት ቪጋን አይደለም፤ የአልጌ ዘይት ተመሳሳይ EPA እና DHA ይሰጣል።
ይወሰናል — አብዛኛዎቹ ጠንካራ ካፕሱሎች ጄልቲን ናቸው፣ ነገር ግን HPMC (ሴሉሎስ) ካፕሱሎች ቪጋን ናቸው።
ይወሰናል — ንቁው መድሃኒት ብዙውን ጊዜ ሰው ሰራሽ ነው፣ ነገር ግን ሽፋኖች፣ ካፕሱሎች እና ላክቶስ መሙያዎች ላይሆኑ ይችላሉ።
ይወሰናል — አንዳንድ ክትባቶች በእንቁላል ላይ የሚበቅሉ ወይም ጄልቲንን እንደ ማረጋጊያ የሚጠቀሙ ናቸው፣ ነገር ግን ቪጋኖች እንዲወስዷቸው ይመከራል።
አይ — የአጥንት ከሰል ማጣሪያዎች የሚሠሩት ከተቃጠሉ የከብት አጥንቶች ነው።
እንደ ሁኔታው ነው — ድመቶች አስገዳጅ ሥጋ በል እንስሳት ናቸው፣ ስለዚህ ማንኛውም በእፅዋት ላይ የተመሰረተ አመጋገብ በባለሙያ መዘጋጀት እና በእንስሳት ሐኪም መታየት አለበት።
አዎ — በለስ ቪጋን ነው፣ እና የጥንዚዛው ታሪክ በኢንተርኔት ላይ ከሚነገረው የበለጠ ውስን ነው።
አዎ — የንግድ የአበባ ዘር ማርባት ንቦችን ይጠቀማል፣ ግን ይህ ሰብሉን የእንስሳት ምርት አያደርገውም።
ይወሰናል — 'ተፈጥሯዊ ጣዕም' በሕጋዊ መንገድ የእንስሳት ተዋጽኦ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ሊሸፍን ይችላል።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ምንም እንኳን ስሙ እንደሚያመለክተው፣ የንግድ ላቲክ አሲድ የሚመረተው ስኳሮችን በማፍላት ነው።
አይ — ኦይስተር ሶስ የሚሰራው ከኦይስተር ቅይጥ ነው።
እንደ ሁኔታው ይወሰናል — አብዛኛዎቹ የንግድ የታይ ካሪ ፓስታዎች ሽሪምፕ ፓስታ ወይም አሳ ሶስ ይይዛሉ።
አይ — ሁለቱም ከቀፎው የሚወሰዱ የንብ ምርቶች ናቸው።
አይ — Ferrero Rocher በመሙያው እና በሽፋኑ ውስጥ የወተት ዱቄት እና whey ይዟል።
አይ — Toblerone ወተትና ማር ይዟል።
እንደ ሁኔታው — በርካታ ከፍተኛ ኮኮዋ ያላቸው የኤክስለንስ ባር አይብ አይያዙም፣ ነገር ግን አብዛኛዎቹ የወተት ማስጠንቀቂያ ይይዛሉ።
አይደለም — ፍንጭው በስሙ ላይ ነው፤ የፕላንት ባር መስመር ብቻ ነው ቪጋን የሆነው።
እንደ ሁኔታው ነው — ጥቁር ቸኮሌቶች ቪጋን ሲሆኑ፣ ወተት የያዙት እና ነጭ ቸኮሌቶች ግን አይደሉም።
እንደ ሁኔታው ነው — ጥቂት ያልተቀቡ የፍራፍሬ ጣዕሞች የእንስሳት ተዋጽኦ የሌላቸው ሲሆኑ፤ የተቀቡት ብዙውን ጊዜ ጄልቲን ይጠቀማሉ።
እንደ ሁኔታው ነው — የ Crunchy Oats & Honey አሞሌዎች ማር ይይዛሉ፤ ሌሎች መስመሮች ግን የሉም።
እንደ ሁኔታው ነው — አብዛኞቹ የ Clif Bars ቪጋን ናቸው፣ ነገር ግን ጥቂቶቹ ማር ወይም ወተት ላይ የተመሰረተ ፕሮቲን ይዘዋል።
እንደ ሁኔታው ነው — አብዛኞቹ የቅመማ ቅመም ፓኬቶች የአሳማ ሥጋ፣ የዶሮ ሥጋ፣ ዓሳ ወይም የወተት ዱቄት ይይዛሉ።
እንደ ሁኔታው ነው — ባህላዊ ሪፍራይድ ቢንስ የሚሰራው በአሳማ ስብ ነው።
አይ — የባትር ወተትና እንቁላል ነው፣ እና አብዛኛውን ጊዜ በበሬ ስብ ውስጥ ይበስላል።
እንደ ሁኔታው ነው — አብዛኛዎቹ ዋና የፕሮቲን ባርሶች whey፣ የወተት ፕሮቲን ወይም ኮላጅን ይጠቀማሉ።
ብዙውን ጊዜ አዎ — የንግድ ክሬያቲን ሞኖሃይድሬት የሚመረተው ከተዋሃዱ ነገሮች ነው እንጂ ከስጋ የሚወጣ አይደለም።
አዎ — የምግብ ማሟያ B12 የሚመረተው በባክቴሪያ መፍላት ነው እንጂ ከእንስሳት አይወሰድም።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ግን አንዳንድ ባትሪዎች፣ ማጣበቂያዎች እና የቆዳ መያዣዎች የእንስሳት ምርቶችን ያካትታሉ።
ይወሰናል — የቆዳ መቀመጫዎች፣ መሪ ጎማዎች እና የማርሽ መያዣዎች የተለመዱ ናቸው ነገር ግን ሁልጊዜም ማለት ይቻላል እንደ አማራጭ ናቸው።
ብዙውን ጊዜ አዎ — ዘመናዊ ሙጫዎች ሰው ሠራሽ ፖሊመሮች ናቸው፣ ምንም እንኳን የእንስሳት ቆዳና አጥንት ሙጫ አሁንም ቢኖሩም።
እንደ ሁኔታው — አንዳንድ ቀለሞች casein ወይም shellac ይጠቀማሉ፣ እና ብዙ ብሩሾች የአሳማ ወይም የሳብል ፀጉር ይጠቀማሉ።
የእንስሳት ስሞችን እና እንደ ጄላቲን (E441)፣ ካርሚን (E120)፣ ሼላክ (E904)፣ ዌይ፣ ኬዚን እና ላኖሊን ያሉ E ቁጥሮችን በመለያው ላይ ያረጋግጡ። አንድ ንጥረ ነገር አሻሚ ከሆነ — ሞኖ- እና ዲግሊሰሪድ፣ ግሊሰሪን፣ ተፈጥሯዊ ጣዕም — ምንጩ ዕፅዋት ወይም እንስሳት ሊሆን ይችላል፣ ስለዚህ አምራቹ ብቻ አስተማማኝ መልስ ነው። እዚህ ያለው እያንዳንዱ ገጽ በትክክል ምን መፈለግ እንዳለቦት ይዘረዝራል።
ጄላቲን ከረሜላ እና ካፕሱል ውስጥ፣ ካርሚን በቀይ መጠጦች እና እርጎዎች ውስጥ፣ ዌይ እና ኬዚን በቺፕስ እና ዳቦ ውስጥ፣ አይሲንግላስ በአንዳንድ ቢራዎች እና ወይን ውስጥ፣ ማር በሲሪል እና ሶስ ውስጥ፣ እና ከእንስሳት የተገኘ ቫይታሚን D3 በተጠናከሩ ምግቦች ውስጥ።
አይደለም። 'ዕፅዋት-ተኮር' በአብዛኛዎቹ አገሮች የሕግ ፍቺ የሌለው የግብይት ቃል ነው እና አንዳንድ ጊዜ ወተት ወይም የእንቁላል ተዋጽኦዎችን ለያዙ ምርቶች ያገለግላል። የተረጋገጠ የቪጋን ምልክት ወይም ሙሉ የንጥረ ነገር ፍተሻ የበለጠ አስተማማኝ ነው።