ተጨማሪ ምግብ

ቫይታሚን D3 ቪጋን ነው?

በምርቱ ይወሰናል

ይወሰናል — አብዛኛው D3 ከበግ ሱፍ ላኖሊን የተገኘ ነው፣ ነገር ግን ከሊቸን የተገኘ D3 ቪጋን ነው።

እንዲሁም በዚህ ስም ተዘርዝሯል: ኮሌካልሲፈሮል

ቁልፍ እውነታዎች

ውሳኔ
በምርቱ ይወሰናል
ምድብ
ተጨማሪ ምግብ
እንዲሁም በዚህ ስም ተዘርዝሯል
ኮሌካልሲፈሮል
ምርጥ ተተኪ
ሊቸን D3

ለምን

ኮሌካልሲፈሮል ብዙውን ጊዜ ከተከረከመ ሱፍ ላኖሊን ይወጣል። ከሊቸን የተገኘ D3 ኬሚካላዊ በሆነ መንገድ አንድ አይነት እና በግልጽ ቪጋን ተብሎ የተሰየመ ነው፤ ከእርሾ የተገኘ D2 (ኤርጎካልሲፈሮል) ሁልጊዜ ቪጋን ነው ነገር ግን ትንሽ ውጤታማነቱ ያነሰ ነው።

በመለያው ላይ ምን ማረጋገጥ እንዳለቦት

  • "ቪጋን D3" ወይም "ከሊቸን"
  • በመለያው ላይ D2 / ergocalciferol
  • የተጠናከሩ የእፅዋት ወተቶች

በዚህ ይቀይሩት

ሊቸን D3ቫይታሚን D2ለዩቪ ብርሃን የተጋለጡ እንጉዳዮች

በውስጡ ምን እንዳለ በትክክል

ቫይታሚን D3 (cholecalciferol) የሰው ቆዳ ከፀሐይ ብርሃን የሚያመነጨው የቫይታሚን D ዓይነት ሲሆን፣ በንጥረ-ምግብ በበለጸጉ ምግቦች እና ማሟያዎች ላይ በብዛት የሚጨመረው ዓይነት ነው። የንግድ ምንጩ በተለምዶ ላኖሊን (lanolin) — ከበግ ሱፍ የሚታጠብ ቅባት ነው። የሱፍ ሰም ተጣርቶ ወደ ኮሌስትሮል ይቀየራል፣ ይህም በኬሚካላዊ መንገድ ወደ 7-dehydrocholesterol ከተለወጠ በኋላ ለአልትራቫዮሌት ብርሃን ይጋለጣል፤ ይህም የፀሐይ ብርሃን በቆዳ ላይ የሚያደርገውን ሂደት በትክክል ይደግማል። ውጤቱ ንጹህ D3 ቢሆንም ጥሬ እቃው ግን ከበግ የተገኘ በመሆኑ የተለመደው D3 ቪጋን አይደለም። በንጥረ-ምግብ በበለጸጉ የቁርስ እህሎች፣ የዕፅዋት ወተቶች (የምርት ስሙን ያረጋግጡ — አንዳንዶቹ የቪጋን D3 ይጠቀማሉ፣ አንዳንዶቹ አይጠቀሙም)፣ ማርጋሪኖች፣ የብርቱካን ጭማቂ፣ የሕፃናት ወተት እና አብዛኛዎቹ መልቲቫይታሚኖች፣ እንዲሁም ምንጩ ዓሣ በሆነበት የኮድ-ጉበት ዘይት እንክብሎች ውስጥ ይደበቃል። አሁን ሁለት ሙሉ በሙሉ ቪጋን የሆኑ መንገዶች አሉ፦ ቀስ በቀስ ከሚያድግ ሲምባዮቲክ ህዋስ (lichen) የሚመረተው D3 እና ከአልጌ የሚገኘው D3፤ ሁለቱም በኬሚካላዊ መልኩ ከላኖሊን D3 ጋር ተመሳሳይ ናቸው እና በደም ውስጥ ያለውን መጠን እኩል ያሳድጋሉ። እርሾን ወይም እንጉዳዮችን ለአልትራቫዮሌት በማጋለጥ የሚመረተው ቫይታሚን D2 (ergocalciferol) ምንጊዜም ቪጋን ነው፤ ምንም እንኳን በደም ውስጥ ያለውን መጠን ጠብቆ ለማቆየት ከD3 በመጠኑ ያነሰ ውጤታማ እንደሆነ ቢቆጠርም። በመለያዎች ላይ 'cholecalciferol' ብቻውን መጻፉ ስለ አመጣጡ ምንም አይገልጽም፤ 'vegan D3'፣ 'from lichen' ወይም የቪጋን የንግድ ምልክትን ይፈልጉ። የቫይታሚን እጥረት የአመጋገብ ስርዓት ምንም ይሁን ምን የተለመደ መሆኑን ከግምት ውስጥ በማስገባት፣ በየቀኑ የቪጋን D3 ማሟያ መውሰድ — በተለምዶ ከ10–25 µg (ከ400–1000 IU) — ቀላል መፍትሔ ነው።

የሚታወቁ የምርት ኮዶች

Cholecalciferol — ቫይታሚን D3
አብዛኛውን ጊዜ የበግ ሱፍ ላኖሊን፤ ቪጋን ተብሎ ከተገለጸ ላይከን/አልጌ
Ergocalciferol — ቫይታሚን D2
ዕፅዋት/ፈንገስ — ሁልጊዜ ቪጋን
Vitamin D (unspecified) — D2 ወይም D3
ከአምራቹ ጋር ያረጋግጡ

ሰዎች የሚጠይቋቸው ጥያቄዎች

የሊቸን D3 ውጤታማነቱ ተመሳሳይ ነው?

አዎ፣ ተመሳሳይ ሞለኪውል ነው እና የደም ደረጃዎችን በተመሳሳይ መንገድ ይጨምራል።

ቪጋኖች ማሟያ መውሰድ አለባቸው?

ፍላጎቶች በፀሐይ ብርሃን፣ በአመጋገብ እና በግለሰብ ስጋት ላይ ይወሰናሉ። በዩኬ ውስጥ፣ ሁሉም ሰው በመጸው እና በክረምት በየቀኑ 10 µg ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት፤ አንዳንድ ሰዎች ዓመቱን ሙሉ ያስፈልጋቸዋል።

ቫይታሚን D2 እንደ D3 ጥሩ ነው?

D2 ቪጋን እና ውጤታማ ነው፣ ነገር ግን ጥናቶች እንደሚያሳዩት D3 በደም ውስጥ ያለውን መጠን በተሻለ ሁኔታ ይጠብቃል። ከላይከን ወይም ከአልጌ የተገኘ የቪጋን D3 ምንም ዓይነት የእንስሳት ተዋጽኦ ሳይኖርበት የD3ን ጥቅም ይሰጣል።

በዕፅዋት ወተቴ ውስጥ D3 ለምን ይገኛል?

ንጥረ-ምግብን ለማበልጸግ ነው። አንዳንድ ብራንዶች የተለመደውን የላኖሊን D3 ይጠቀማሉ፣ ሌሎች ደግሞ የቪጋን D3 ይጠቀማሉ — ካርቶኑ አብዛኛውን ጊዜ የትኛው እንደሆነ ስለማይገልጽ የብራንዱን ድረ-ገጽ ይመልከቱ ወይም የቪጋን አርማ ያለውን ይምረጡ።

ከፀሐይ ብርሃን ብቻ በቂ ቫይታሚን D ማግኘት እችላለሁ?

የፀሐይ ብርሃን በበጋ በቂ ሊያቀርብ ይችላል፣ ነገር ግን ወቅት፣ ኬክሮስ፣ የቆዳ ቀለም እና ከቤት ውጭ የሚያሳልፉት ጊዜ ምርቱን ይጎዳል። የአካባቢ መመሪያዎችን ይከተሉ፤ የዩኬ ምክር በመጸው እና በክረምት በየቀኑ 10 µg ግምት ውስጥ ማስገባት ነው።

ከላኖሊን የተገኘ D3 ቬጀቴሪያን ነው?

ምንም ዓይነት እንስሳ ስለማይገደል አብዛኛዎቹ ቬጀቴሪያኖች ይቀበሉታል፤ ነገር ግን ከሚረቡ በጎች የሚገኝ የሰውነት ውጤት ስለሆነ ቪጋኖች ይተዉታል።

ተጨማሪ ተጨማሪ ምግብ ፍተሻዎች

ከCC BY 4.0 ፈቃድ ስር ያለ ምንም ክፍያ እንደገና መጠቀም ይቻላል፣ ከምንጩ ጋር አገናኝ በማስገባት።