Ben & Jerry's Non-Dairy est-il végétalien ?
Oui — les pots Non-Dairy sont végétaliens ; les pots standards ne le sont pas.
Faits marquants
- Ver dict
- Végétalien
- Catégorie
- Alternatives laitières
- Également listé comme
- Ben & Jerry's Non-Dairy
- Meilleure alternative
- Alternatives végétaliennes certifiées
Pourquoi
La gamme Non-Dairy de Ben & Jerry's utilise des bases d'amande, de tournesol ou d'avoine et porte un label végétalien certifié sur la plupart des marchés. La gamme classique est élaborée à base de crème, de lait et de jaunes d'œufs.
Que vérifier sur l'étiquette
- La liste des ingrédients sur votre propre emballage — les recettes Non-Dairy de Ben & Jerry's varient selon les pays et changent au fil du temps
- Lait, lactosérum, caséine, lactose, œuf, miel, gélatine, carmin (E120) et gomme-laque (E904) dans la liste
- « Peut contenir du lait » est une note d'allergène de contamination croisée, pas un ingrédient — la plupart des végétaliens l'achètent quand même
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Questions fréquentes
Les produits Non-Dairy de Ben & Jerry's sont-ils certifiés végétaliens ?
La certification est distincte de la recette. De nombreux produits sans ingrédients animaux ne portent pas de marque végétalienne car le fabricant n'exclut pas les lignes de production partagées. Vérifiez l'emballage pour un label végétalien enregistré et considérez la liste des ingrédients comme la preuve principale.
La réponse change-t-elle selon les pays ?
Souvent, oui. La même marque peut utiliser différentes matières grasses, émulsifiants, colorants ou lactosérum selon l'usine qui l'a fabriquée, alors lisez toujours l'étiquette locale plutôt qu'une réponse écrite pour un autre marché.
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