Petit-déjeuner et produits de base

Kellogg's Corn Flakes est-il végétalien ?

Dépend de la marque

Dépend — les flocons sont à base de maïs et de malt, mais la fortification en vitamine D3 est courante.

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Dépend de la marque
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Petit-déjeuner et produits de base
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Kellogg's Corn Flakes
Meilleure alternative
Alternatives végétaliennes certifiées

Pourquoi

La recette de base est du maïs, du sucre, de l'extrait de malt d'orge, du sel et des vitamines. Sur les marchés où la vitamine D ajoutée est la D3 provenant de la lanoline, de nombreux végétaliens l'évitent ; lorsque l'emballage indique D2, elle est végétalienne.

Que vérifier sur l'étiquette

  • La liste d'ingrédients sur votre propre emballage — les recettes de Kellogg's Corn Flakes varient selon les pays et changent au fil du temps
  • Lait, lactosérum, caséine, lactose, œuf, miel, gélatine, carmin (E120) et gomme laque (E904) dans la liste
  • « Peut contenir du lait » est une note de contamination croisée par allergène, pas un ingrédient — la plupart des végétaliens l'achètent quand même

Remplacez-le par

Alternatives végétaliennes certifiéesVersions sous marque propre étiquetées végétaliennes

Questions fréquentes

Kellogg's Corn Flakes est-il certifié végétalien ?

La certification est distincte de la recette. De nombreux produits sans ingrédients animaux ne portent pas de marque végétalienne car le fabricant n'exclut pas les lignes de production partagées. Vérifiez l'emballage pour une marque déposée végétalienne et considérez la liste des ingrédients comme la preuve principale.

La réponse change-t-elle entre les pays ?

Souvent, oui. La même marque peut utiliser différentes graisses, émulsifiants, colorants ou lactosérums selon l'usine qui l'a fabriquée, alors lisez toujours l'étiquette locale plutôt qu'une réponse écrite pour un autre marché.

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