Oreo est-il végétalien ?
Généralement oui — les Oreos classiques ne contiennent pas d'ingrédients animaux, mais l'emballage avertit d'un contact croisé avec du lait.
Faits marquants
- Ver dict
- Généralement végétalien
- Catégorie
- Biscuits et snacks
- Également listé comme
- Oreo
- Meilleure alternative
- Newman-O's
Pourquoi
La recette classique des Oreo est à base de farine, sucre, huile de palme et de colza, cacao, sirop de glucose-fructose, agents levants, sel, émulsifiants (lécithine de soja) et arômes — sans produits laitiers ni œufs. Mondelez indique que les biscuits sont fabriqués sur des lignes partagées avec du lait, c'est pourquoi l'emballage précise qu'ils ne conviennent pas aux personnes souffrant d'allergie au lait. Les variantes fourrées et saisonnières (chocolat blanc, certaines éditions limitées) contiennent du lait.
Que vérifier sur l'étiquette
- La liste des ingrédients sur votre propre emballage — les recettes d'Oreo varient selon les pays et changent au fil du temps
- Lait, lactosérum, caséine, lactose, œuf, miel, gélatine, carmin (E120) et gomme laque (E904) dans la liste
- « Peut contenir du lait » est une note d'allergène de contamination croisée, pas un ingrédient — la plupart des végans l'achètent quand même
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Questions fréquentes
Oreo est-il certifié végan ?
La certification est distincte de la recette. De nombreux produits sans ingrédients animaux ne portent pas de marque végane car le fabricant n'exclut pas les lignes de production partagées. Vérifiez l'emballage pour une marque végane enregistrée et considérez la liste des ingrédients comme la preuve principale.
La réponse change-t-elle selon les pays ?
Souvent, oui. La même marque peut utiliser des graisses, des émulsifiants, des colorants ou du lactosérum différents selon l'usine de fabrication, alors lisez toujours l'étiquette locale plutôt qu'une réponse écrite pour un autre marché.
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