Pe caso libertario: subvenciones, externalidades ha etiqueta honesta

Pe argumento mbykymíme

Insumo subvencionado

Umi cultivo forrajero ha producción ganadera oreciben apoyo público sustancial a través de la PAC de la UE ha la ley agrícola de EE. UU.

Costo externalizado

Contaminación del agua, calidad del aire, riesgo zoonótico ha resistencia antimicrobiana oñeñe'ẽ vecinos ha contribuyentes, no productores.

Información restringida

Leyes ag-gag omoĩ criminal o civilmente la documentación encubierta, ombotove la información que consumidores necesitarían.

Etiquetas protegidas

Pelea legales sobre términos 'leche', 'hamburguesa' ha 'salchicha' para productos vegetales ha'e proteccionismo vestido de protección al consumidor.

Pe precio en la caja ndaha'éi pe precio del producto

Peteĩ mercado funcional orequiere que la persona que se beneficia de una transacción oñe'ẽ sus costos. La ganadería animal sistemáticamente oqueja esa regla. El dinero público oapoya cultivos forrajeros ha operaciones ganaderas; lagunas de estiércol ha emisiones de amoníaco imponen costos a propietarios vecinos; el uso rutinario de antimicrobianos en el ganado ocontribuye a la resistencia cuyos costos oñe'ẽ en hospitales; ha el riesgo de derrame zoonótico de sistemas intensivos oñe'ẽ por todos. Ninguno de estos ha'e objeciones a la carne. Ha'e objeciones a un precio que miente. Un libertario ndorekói motivo para defender un precio mentiroso.

Ko'ã mba'e ndaha'éi so'o rehe. Ha'e plano rehe: precio ojejapóva ŝu'ũ. Peteĩ libertario ndorekói mba'éichapa omo'ã peteĩ precio ŝu'ũ.

Ag-gag: pe estado protegiendo una industria de la información

En Estados Unidos, varios estados aprobaron leyes que criminalizan la grabación encubierta en instalaciones agrícolas. Cortes federales han anulado o invalidado parcialmente varias de ellas por motivos de la Primera Enmienda — en Idaho, Utah, Iowa ha Kansas entre otros. La mera existencia de estos estatutos ha'e una admisión: las prácticas de la industria no pueden sobrevivir la documentación, entonces se pidió al estado que prohibiera la documentación en su lugar. Sea lo que sea que reimo'ẽ sobre los animales, un mercado no puede funcionar cuando los productores usan legislación para impedir que los compradores sepan lo que están comprando.

Mba'eve reimo'ã mymba rehe, peteĩ mercado ndaikatu oikoporã, umi productor omba'apo ramo legislación omboyké haguã compradores oikuaa haguã oiporúva.

So'o hepy'ỹ ndaha'éi un triunfo del mercado. Ha'e una subvención, una externalidad ha una ley contra las cámaras.

Proteccionismo de etiquetas

El patrón se repite en el etiquetado. Los lobbies ganaderos en toda la UE ha varios estados de EE. UU. han impulsado a prohibir que productos vegetales usen términos como 'hamburguesa', 'salchicha' o 'leche'. La razón declarada ha'e confusión del consumidor; no existe evidencia seria de tal confusión, ha el efecto ha'e aumentar los costos de marketing de un producto competidor. La posición consistente de mercado libre ha'e la opuesta: requerir divulgación precisa de ingredientes ha método de producción en cada producto, animal ha vegetal por igual, ha dejar que los compradores decidan.

Posición mercado libre consistente ningo opósito: exigir información exacta ingrediente ha método de producción cada producto, animal ha vegetal ha'e agua, ha heja compradores ojapo haguã decisión.

• —Divulgar el sistema de confinamiento en el envase, como ya hace el etiquetado de huevos en la UE.
• —Dejar que los términos comparativos se mantengan donde el producto está descrito con precisión.
• —Financiar la investigación de proteínas vegetales en los mismos términos que la investigación ganadera, o no financiar ninguna.

Cómo se vería una economía animal desregulada

Eipe'a las subvenciones a la producción ha embo'e precio las externalidades ha los productos animales se vuelven significativamente más caros en relación con las proteínas vegetales. Los análisis de contabilidad de costos reales en alimentos consistentemente encuentran que la carne ha los lácteos llevan los mayores costos ocultos de cualquier categoría de alimentos. El resultado no ha'e prohibición; ha'e un sector animal más pequeño, más caro, de mayor bienestar ha un sector vegetal mucho más grande — un resultado alcanzado por precios en lugar de por prohibiciones. Ese ha'e un programa de políticas que un libertario puede apoyar sin conceder nunca una sola premisa de la filosofía de derechos animales.

Ko'ãva ha'e peteĩ programa político peteĩ libertario ikatuha omo'ã, ỹrõ ani haguã omboi peteĩ premisa filosofía derechos animales rehe.

Porandu tapicha ojeruréva

Fuente

• Animal Legal Defense Fund — rastreador de litigios ag-gag
• Tribunal de Cuentas Europeo — revisiones de gastos de la PAC
• OMS — resistencia a antimicrobianos ha animales de consumo
• FAO de la ONU — contabilidad de costos reales en sistemas agroalimentarios (SOFA 2023)

Esegi