Vitamin D

Vitamin D nan yon rejim vejetalyen: limyè solèy, D2, ak D3 ki soti nan lichen

Pa gen anyen sou fason ou vejetalyen ki fè vitamin D pi difisil eksepte ke lèt ki fòtifye ak pwason gra yo pa nan meni — e ni youn ni lòt pa t janm yon gwo kontribitè. Nan Wayòm Ini a, NHS konseye tout moun pou yo konsidere yon sipleman soti nan Oktòb rive Mas. Trete sa kòm yon pwoblèm popilasyon jeneral ke ou rive li sou yon sit ki baze sou plant.

Key facts

Objektif chak jou itilize isit la
800 IU
Sous manje ki nan lis
7
Sous ki pi rich
Soley midi ete sou bra ak janm — 10000 IU
Sipleman
D2 oswa D3 vejetalyen?

Konbyen w bezwen

Adilt, jeneral
400–1,000 IU (10–25 mcg)/day

NHS 400 IU; anpil klinisyen itilize 1,000 IU

Po nwa, oswa ti tan deyò
1,000–2,000 IU/day year-round

Melanin ralanti sentèz kutane

Gwosès ak bay tete
400–1,000 IU/day

NHS ak gid ekivalan

Defisi dokimante
Loading dose under medical supervision

Pa preskri tèt ou gwo dòz

Limit siperyè
4,000 IU/day without supervision

Nivo siperyè tolerab IOM

Kote li soti

Vitamin D pou chak pòsyon nan manje plant, ak pati nan yon objektif chak jou 800 IU
ManjePòsyonIU% nan objektif
Soley midi ete sou bra ak janmTrè varyab selon latitid, sezon, ton po ak laj10–30 minit10000
1250%
Sipleman D3 ki soti nan lichen1 kapsil1000
125%
Sipleman D2 (ergocalciferol)Efikas men aji pi kout pase D31 kapsil1000
125%
Dyondyon ki ekspoze a UVSèlman si make 'kiltive anba limyè UV' oswa seche nan solèy100 g400
50%
Lèt plant ki fòtifye250 ml100
13%
Sereyal dejene ki fòtifye40 g40
5%
Laj vejetalyen ki fòtifye10 g30
4%

Fè l absòbe, pa sèlman manje l

Pran l ak grès

Vitamin D se yon vitamin ki fonn nan grès. Vale yon kapsil ak pi gwo repa nan jounen an amelyore absòpsyon an mezirabman konpare ak pran l sou lestomak vid.

Latitid ak sezon mete limit la

Anwo apeprè 37° nò oswa sid, ang solèy la soti nan Oktòb rive Mas twò ba pou po a ka fè okenn vitamin D, kèlkeswa konbyen tan ou kanpe deyò.

Magnezyòm se yon kofaktè

Aktive vitamin D mande anzim ki depann de magnezyòm. Yon rejim ki gen anpil legim, nwa, grenn ak grenn antye bay li — yon lòt rezon pou manje ak sipleman travay ansanm.

D2 oswa D3 vejetalyen?

Tou de se vejetalyen (D3 soti nan lichen; vèsyon konvansyonèl la soti nan lanolin lenn mouton). Eseye tèt-a-tèt montre D3 ogmante epi kenbe 25(OH)D nan san pi efikasman, espesyalman ak dòz chak semèn. Chache 'D3 vejetalyen' oswa 'cholecalciferol soti nan lichen' ki sètifye pa yon mak vejetalyen, paske pifò D3 sou etajè a pa vejetalyen.

Siy ou pa gen ase

  • Fatig pèsistan ak move atitid, souvan pi grav nan sezon fredi
  • Doulè nan zo ak nan do ba, doulè nan misk ak feblès
  • Enfeksyon souvan
  • Nan timoun, rakitis — janm koube ak reta kwasans
  • Nan adilt, osteomalasi — zo mou ki fè mal

Sa pou teste

25(OH)D nan san
Tès estanda a. Anba 25–30 nmol/L se defisi; anpil klinisyen vize 50–75 nmol/L.
Tès nan fen sezon fredi
Fevriye oswa Mas bay pwen ki pi ba nan ane a ak lekti ki pi itil la.
Retès apre 3 mwa sipleman
Repons endividyèl varye anpil ak pwa kò ak jenetik.

Erè komen

Sipoze krèm solèy fè sipleman initil

Itilizasyon krèm solèy nan mond reyèl la redwi sentèz mwens pase etid laboratwa sijere, men li pa ranplase sipleman sezon fredi nonplis. Kenbe krèm solèy la; pran kapsil la.

Achte D3 san verifye sous la

D3 estanda ekstrè soti nan lanolin. Sèlman D3 ki soti nan lichen se vejetalyen.

Pran gwo dòz

Gwo dòz pa amelyore rezilta yo epi yo ka lakòz ipèrkalsemi. Rete anba 4,000 IU/san sipèvizyon medikal.

Kesyon moun poze souvan

Èske vitamin D2 ase pou vejetalyen?

Li mache, epi se sa anpil manje fòtifye itilize. D3 soti nan lichen kenbe nivo nan san pi konsistan, kidonk li se pi bon premye chwa si disponib.

Èske dyondyon ka bay vitamin D?

Sèlman sa ki ekspoze a UV. Dyondyon ki grandi nan fè nwa gen prèske okenn; dyondyon trete ak UV oswa seche nan solèy ka bay plizyè santèn IU pou chak 100 g.

Konbyen solèy mwen bezwen?

Nan ete, apeprè 10–30 minit solèy midi sou avanbra ak janm plizyè fwa pa semèn pou po klè, konsiderableman pi lontan pou po nwa. Nan sezon fredi anwo 37° latitid, pa gen okenn kantite ki ase.

Èske mwen ta dwe pran vitamin D ak K2?

Kèk pratikyan rekòmande li pou dirije kalsyòm nan zo. Prèv yo sijestif olye ke konklizyon; K2 vejetalyen soti nan natto oswa sous pwa chich fèrmante.

Èske defisi pi komen nan vejetalyen?

Kòwòt yo montre nivo mwayèn yon ti jan pi ba, men defisi gaye tou nan popilasyon jeneral la. Latitid, ton po ak tan andedan kay la enpòtan plis pase rejim alimantè.

Referans

Lòt gid eleman nitritif

Reviewed 2026-08-24 by the Veg.ac editorial team · Data: NIH ODS — Fèy enfòmasyon Vitamin D · Free to reuse under CC BY 4.0 with a link back.

Enfòmasyon jeneral, pa konsèy medikal. Pale ak yon doktè oswa yon dyetetisyen anrejistre sou sitiyasyon pa w.