2026년 9월 12일
비건 식단 전환을 위한 8가지 체크리스트
건강하고 지속 가능한 비건 식단으로의 전환을 돕는 구체적인 실천법 8가지. 지금 바로 시작하세요!
2026년 8월 29일
한국 비건 식단: 지속 가능한 건강을 위한 실천 가이드
한국의 풍부한 채소와 전통 발효 식품을 활용한 비건 식단 실천법을 알아보고, 지속 가능한 건강과 환경을 위한 여정을 시작하세요. 10가지 필수 팁 제공.
2026년 8월 15일
비건 75% 이탈: 지속 가능한 채식의 조건
비건 시작자의 75%가 1년 안에 포기하는 현실. 한국 식문화에 맞춰 비건을 지속하는 5가지 실수를 바로잡고 성공적인 채식을 위한 지침을 제시합니다.
2026년 8월 2일
한국인의 고기 소비 심리: 인지 부조화와 해결책
한국인의 고기 소비와 관련된 심리적 불편함, 즉 인지 부조화를 이해하고 건강하고 윤리적인 식생활로 나아가는 방법을 알아봅니다.
2026년 7월 11일
곤충식품, 윤리적 딜레마 해부
식량 위기 해결책으로 주목받는 곤충식품. 한국 식문화 맥락에서 곤충 소비의 윤리적 측면을 깊이 있게 탐구합니다.
2026년 7월 5일
식물성 단백질 vs. 해조류 단백질: 한국 식탁의 미래
효소 분해와 막여과 기술로 흡수율과 요오드 문제를 해결한 해조류 단백질은 경작지와 담수를 쓰지 않는 가장 윤리적인 미래 지속가능 단백질 대안으로 도약하고 있습니다.