월요일
1030 kcal · 단백질 41g- 아침: 감칠맛 나는 미소 죽12분 · 단백질 16g · $0.85
- 점심: 세 가지 콩 냉동 칠리45분 · 단백질 19g · $0.85
- 저녁: 기본 구운 야채 한 접시40분 · 단백질 6g · $0.60
목표, 예산 상한선, 조리 시간 제한, 알레르기 유발 성분을 설정하면, 플래너가 40개의 검증된 레시피 중에서 아침, 점심, 저녁 일주일치 식단을 짜줍니다. 하루 단위 단백질과 칼로리, 통합 장보기 목록도 함께 제공합니다.
이 조건에 맞는 레시피는 39개입니다.
검증된 식물성 레시피 데이터베이스에서 목표, 예산 상한선, 조리 시간 제한, 알레르기 유발 성분 제외 조건에 따라 필터링한 후, 레시피가 소진될 때까지 중복 없이 7일간 아침, 점심, 저녁 식단을 배정합니다.
네. 고단백 목표를 선택하면 플래너가 1인분당 단백질 20g 이상인 레시피(두부, 템페, 밀고기, 렌틸콩, 대두 요리)를 우선 배정하며, 보통 하루 세 끼 기준 90~130g의 단백질을 섭취하게 됩니다.
알뜰 목표를 선택하면 대부분의 한 주 식단이 1인분당 약 1 USD 미만으로 나옵니다. 마른 콩류, 귀리, 쌀, 냉동 야채, 제철 채소를 사용하면 가격을 낮출 수 있고, 편의점 대체육을 사용하면 가격이 올라갑니다.
네. 제외 조건을 선택하면 해당 태그가 있는 레시피만 사용됩니다. 조건 조합으로 레시피가 너무 적어지면 플래너가 알려주고, 한 가지 요리만 반복하지 않도록 시간이나 예산 제한을 완화합니다.
생성기의 이면
식단 플래너는 메뉴로 위장한 제약 조건 해결사입니다. 예산, 요리 선호도, 조리 시간, 영양소 최소 기준 간의 균형을 맞추며, 이 네 가지 요소 간의 상충 관계를 이해해야 결과물을 제대로 평가할 수 있습니다.
생성된 각 식단은 주된 식사마다 충분한 단백질, 일일 최소 섬유질 목표, 일주일간 철분과 칼슘 커버리지, 그리고 설정 시 비용 상한선을 목표로 합니다. 제약 조건이 충돌할 때(예: 빡빡한 예산과 짧은 조리 시간) 플래너는 영양소 적정성을 우선시하고 비용을 그다음으로 고려합니다. 값싼 식단이 배고픔을 남기면 2주 안에 포기되기 때문입니다.
의도적인 중복은 장보기를 경제적으로 만들고 음식물 쓰레기를 줄입니다. 고수 한 단, 두부 한 모, 코코넛 밀크 한 캔은 각각 여러 끼에 사용되어 한 번 쓰고 버리지 않도록 합니다. 이것이 장보기 pleasant한 식단과 냉장고를 반쯤 쓴 식재료로 가득 채우는 식단의 가장 큰 차이점입니다.
최저 예산 설정에서는 말린 콩류, 귀리, 쌀, 냉동 채소, 땅콩버터, 제철 식품에 의존하고 육류 대체품은 완전히 제외됩니다. 대부분의 유럽 및 북미 시장에서 이는 평균 가구 1인당 식비보다 훨씬 낮으며, 이전에 먹던 것보다 저렴할 가능성이 가장 높은 모드입니다.
근육 증가 목표는 단백질 목표를 체중 kg당 1.6g으로 높이고 네 번째 식사를 추가합니다. 체중 감량 목표는 섬유질과 단백질을 높이면서 에너지 밀도를 낮추는데, 주로 채소 양을 늘리고 기름을 줄입니다. 가족 목표는 에너지 밀도를 높이고 향신료를 줄입니다. 이러한 변화는 기본 식품 목록을 극적으로 바꾸지 않고 비율만 조정합니다.
| 모드 | 주요 목표 | 일반적인 일일 단백질 | 상충 관계 |
|---|---|---|---|
| 예산 | 1회 제공량당 비용 | 70–90g | 편의식품 감소 |
| 빠른 조리 | 실제 조리 25분 미만 | 70–90g | 식료품비 증가 |
| 근육 증가 | 체중 kg당 1.6g 단백질 | 110–150g | 두부와 밀고기 증가 |
| 체중 감량 | 칼로리당 포만감 | 90–110g | 채소 양 증가 |
| 가족 | 공유 가능한 순한 요리 | 60–80g | 일주일간 다양성 감소 |
| 지중해식 | 요리 스타일 준수 | 70–90g | 올리브유 증가, 비용 상승 |
45분 저녁 요리를 선택하는 것은 '그런 사람이 되고 싶어서' 하는 경우가 가장 흔한 식단 포기 원인입니다.
마음에 드는 여섯 가지 요리는 유지하고 일곱 번째 요리는 다시 굴리세요. 부분적으로 선택한 식단은 완전히 주어진 식단보다 훨씬 잘 지켜집니다.
생성된 목록에서 장을 보지 직접 재구성하지 마세요. 목록은 식사 간 중복이 제거되고 설정한 인분에 맞게 조정됩니다.
월요일, 동기부여가 가장 높을 때 낯선 레시피를 먼저 처리하고, 익숙한 요리는 목요일로 남겨두세요.
네, 가능합니다. 제외 항목은 레시피 풀을 좁히며 플래너는 콩류, 씨앗, 유사 곡물로 보충합니다. 대두 없이도 단백질 목표는 달성 가능하지만 콩류 양을 더 많이 섭취해야 합니다.
네, 저녁 식사는 데워 먹기 좋은 요리로 점심을 남길 수 있도록 인분이 조정되며, 따라서 별도의 점심 레시피가 없는 날도 있습니다.
USDA 원재료 성분 데이터를 사용합니다. 조리 손실과 제품 편차를 고려해 총량을 ±15%로 보면 되며, 이는 적정성에 영향을 미치는 범위 내에 있습니다.
네, 가구 인원을 설정하면 장보기 목록이 조정됩니다. 영양소 목표는 성인 기준으로 계산되며, 어린이는 목표 조정보다 인분 조정이 필요합니다.
근육 모드는 체중 kg당 1.6g을 목표로 하며, 이는 대부분의 저항 운동 권장 사항을 충족합니다. 지구력 운동선수는 단백질보다 탄수화물을 늘려야 합니다.