숫자는 무감각해집니다. 이름은 그렇지 않습니다. 산업, 톤, 배출량에 대해 이야기하기 전에, 동물 자체를 만나보세요 — 과학이 그들의 인지 능력, 사회생활, 그리고 그들이 가질 수 있었던 삶과 현재의 삶 사이의 간격에 대해 무엇을 배웠는지.
호기심 많고, 평생 지속되는 우정을 가진 헌신적인 어미.
소는 문제를 해결할 때 측정 가능한 흥분을 보입니다 — 연구자들은 이를 '유레카' 반응이라고 부릅니다. 그들은 수십 마리의 개별 소와 사람을 얼굴로 알아봅니다.
오래 지속되는 우정을 형성하고 헤어질 때 슬퍼합니다. 어미와 송아지는 젖을 뗀 후 며칠 동안 서로를 부릅니다.
젖소는 매년 강제 임신됩니다; 송아지는 몇 시간 이내에 분리됩니다. 수컷 젖소 송아지는 송아지 고기용으로 도살되거나 태어날 때 사살됩니다.
소는 가장 친한 친구가 있습니다. 선호하는 동반자와 함께 있을 때 심박수가 측정 가능하게 떨어집니다.
개보다 영리합니다. 고양이보다 깨끗합니다. 하지만 어느 쪽에도 미치지 못하는 방식으로 갇혀 있습니다.
돼지는 거울 테스트를 풀고, 조이스틱을 사용하여 간단한 비디오 게임을 하며, 일부 대상 영속성 테스트에서 3세 어린이보다 뛰어난 능력을 보입니다.
모계 그룹에서 살며, 수십 마리의 개체를 알아보고, 음식, 경고, 재회에 대한 뚜렷한 소리를 가지고 있습니다.
어미 돼지는 자기 몸보다 겨우 클 정도의 분만틀에 갇힙니다. 새끼 돼지는 마취 없이 거세되고, 꼬리가 잘리고, 송곳니가 잘립니다.
돼지는 REM 수면 상태에서 꿈을 꿉니다 — 그리고 스트레스 받은 날 이후에는 악몽을 꾸는 것 같습니다.
자기 통제, 기본적인 산술 능력, 30가지 이상의 소리를 내는 어휘력.
닭은 더 큰 보상을 위해 즉각적인 만족을 지연할 수 있고, 소량의 물건을 세고, 다른 닭을 관찰하여 배울 수 있습니다.
암탉은 부화하지 않은 병아리에게 꼬꼬댁거리고; 병아리는 알 안에서 대답합니다. 수탉은 특별한 소리를 내어 좋아하는 암탉에게 음식을 제공합니다.
육계는 너무 빨리 자라 다리가 무너집니다. 산란계 품종의 수평아리 — 매년 약 60억 마리 —는 첫날 분쇄기나 가스로 도살됩니다.
닭은 우리보다 뛰어난 전체 색상 시력을 가지고 있으며, 자외선을 볼 수 있는 네 번째 원추세포를 포함합니다.
통증 수용체, 긴 기억력, 그리고 협력 사냥.
물고기는 도구를 사용하고 (놀래기류는 바위로 조개껍질을 부숨), 개별 사람을 인식하며, 탈출 경로를 몇 달 동안 기억합니다.
청소 물고기는 안정적인 고객 관계를 유지합니다. 많은 종들이 평생 짝을 이룹니다.
대부분 마취 없이 도살됩니다 — 얼음에 질식되거나, 그물에 의해 자체 무게로 압사당하거나, 산 채로 내장을 제거당합니다. 매년 약 3,800만 톤의 혼획 발생.
연구에 따르면 물고기는 포유류와 구별할 수 없는 통각 수용체와 오피오이드 시스템을 가지고 있습니다. 그들은 고통을 느낍니다.
얼굴을 읽고, 문제를 해결하며, 가족에게 헌신적입니다.
양은 최대 50명의 개별 얼굴 — 양 또는 사람 —을 2년 이상 기억합니다. 그들은 미로를 풀고 스트레스 상황에서 익숙한 얼굴을 선택할 수 있습니다.
모계 그룹을 형성합니다; 할머니, 어미, 딸은 종종 평생 함께 방목합니다.
어린 양은 통증 완화 없이 꼬리가 잘리고 거세됩니다. 뮬레싱 (살아 있는 양의 피부를 도려내는 작업)은 호주 양모 산업에서 여전히 흔합니다.
양은 직사각형의 동공을 가지고 있어 거의 360° 시야를 제공하며, 사진에서 인간의 감정을 인식합니다.
호기심 많은 무리 생활을 하며 번식할 수 없을 때까지 선택적으로 번식되었습니다.
칠면조는 얼굴을 알아보고, 이름을 배우며, 특정 사람에 대한 선호를 형성합니다. 야생 칠면조는 새로운 먹이 찾기 퍼즐을 풀고 그 해결책을 몇 년 동안 기억합니다.
모계 무리에서 살며; 어미는 새끼에게 무엇을 먹어야 하는지, 어떤 포식자를 두려워해야 하는지 가르칩니다. 20가지 이상의 뚜렷한 소리를 냅니다.
산업용 'broad-breasted white' 칠면조는 너무 크게 번식되어 자연적으로 짝짓기를 할 수 없습니다 — 모든 상업용 칠면조는 인공 수정을 통해 생산됩니다. 부리와 발가락은 통증 완화 없이 잘립니다.
칠면조는 얼굴이 붉어집니다. 머리와 목의 맨살은 기분에 따라 색이 변합니다 — 편안할 때는 분홍색, 흥분하거나 고통받을 때는 짙은 빨간색.
도구를 사용하고, 문제를 해결하며, 8개의 독립적인 팔을 가진 지능적인 동물.
문어는 어린이 안전 뚜껑을 열고, 미로를 탐색하며, 코코넛 껍질을 휴대용 은신처로 사용합니다 — 최초로 문서화된 무척추동물의 도구 사용입니다.
대부분 고독하지만 뚜렷한 개별 성격을 보이며; 일부는 개별 사람을 얼굴로 인식하고 다르게 행동합니다.
대부분의 문어는 몽둥이로 맞거나, 산 채로 잘리거나, 질식시켜 죽임을 당합니다. 카나리아 제도에 계획된 첫 번째 산업형 문어 농장은 매년 1백만 마리의 고도로 지능적인 고독한 동물을 함께 가둘 예정입니다.
문어 신경 뉴런의 3분의 2는 팔에 존재합니다 — 각 팔은 중앙 뇌와 반독립적으로 맛을 보고, 결정하고, 행동할 수 있습니다.