இதழ்Veg.ac · இதழ்

அறிவியல் & நெறிமுறைகள்

வேகன் வாழ்க்கைக்கான அடிப்படை தார்மீக தத்துவம் மற்றும் அனுபவ ஆராய்ச்சி.

5 கட்டுரைகள்

தென்னிந்திய சைவ உணவு வகைகள் நிறைந்த ஒரு வண்ணமயமான விருந்து
July 13, 2026

10 காரணங்கள்: சைவ உணவே சிறந்தது

உடல்நலம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலனுக்காக சைவ உணவின் மகத்துவத்தை அறியுங்கள். 10 முக்கிய காரணங்கள் இதோ.

தென்னிந்திய பாரம்பரிய கிராமத்தின் நெல் வயல்களும் தென்னை மரங்களும் நிறைந்த காட்சி
July 6, 2026

கோழித் தீர்வுகள்: ஒரு தமிழ் பார்வை

கோழி வளர்ப்பின் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் நெறிமுறை சவால்களைப் புரிந்துகொண்டு, தென்னிந்திய சூழலுக்கேற்ற சைவ உணவு முறைகளை ஆராய்வோம்.

தென்னிந்திய சைவ உணவு தயாரிக்கும் பெண், அரிசி, பருப்பு, காய்கறிகள் மற்றும் தேங்காய் உடன்
July 5, 2026

தாவர உணவு முறை: ஒரு ஆரம்ப வழிகாட்டி

தமிழ்நாட்டில் எளிதாக தாவர உணவுக்கு மாறுவது எப்படி - உள்ளூர் உணவுகள், பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் ஒரு முழுமையான அறிமுகம்.

பாரம்பரிய இந்தியப் பன்றி வளர்ப்பு பண்ணை
June 28, 2026

பன்றி இறைச்சி: பத்து ஆண்டுகால கூண்டு விலக்கு பிரச்சாரமும் அதன் பாடங்களும்

இந்தியாவில், குறிப்பாக தமிழ்நாட்டில், பன்றி வளர்ப்பில் விலங்குகள் நலன் சார்ந்த மாற்றங்கள் எட்டுக் கனியாக உள்ளதா? பத்து ஆண்டுகால உலகளாவிய கூண்டு விலக்கு பிரச்சாரத்தின் படிப்பினைகளை உள்ளூர் சூழலுக்கு ஏற்ப ஆராய்வோம்.

கோழிப் பண்ணையில் சிறிய கூண்டுகளில் அடைக்கப்பட்டிருக்கும் கோழிகள்
June 22, 2026

கூண்டு இல்லாத வாக்குறுதிகள்: போதுமானதா?

பெரும் நிறுவனங்களின் 'கூண்டு இல்லாத' கோழிப் பண்ணை வாக்குறுதிகள், விலங்கு நலன் மற்றும் நீடித்த நிலைத்தன்மைக்கு ஏன் ஒரு முழுமையான தீர்வு அல்ல என்பதை ஆராய்கிறோம்.