30 речей, які ви можете зробити цього місяця.

Найбільший важіль впливу, який має будь-яка людина проти кліматичних змін, страждань та хвороб.

• Приготуйте одну повністю рослинну страву сьогодніБоби, зернові, овочі, спеції. Найпростіший початок.
• Спробуйте рослинне молоко у своїй кавіСоєве та горохове молоко найбільш схожі за текстурою на коров'яче; вівсяне найкраще збивається.
• Замініть фарш сочевицею в одному рецептіВарена коричнева сочевиця імітує яловичий фарш у болоньєзе, тако, чилі.
• Приготуйте одну нову страву цього тижняБільшість традиційних страв світу є рослинними — ефіопська, південно-індійська, левантійська, мексиканська кухні.
• Візьміть рослинний ланч на роботуЗменшує витрати, викиди та показує колегам, що це нормально.
• Замовляйте веганські страви в закладахРесторани відстежують попит — кожне веганське замовлення впливає на наступне меню.
• Замініть яйця в одному рецепті випічкиЛляне яйце: 1 ст. л. меленого льону + 3 ст. л. води. Підходить для млинців, мафінів, печива.
• Запасіться однією готовою рослинною стравою в морозилціНа ті дні, коли сила волі закінчується — зручність є відсутнім інгредієнтом.

Куди течуть гроші, там ростуть індустрії. Заберіть свою субсидію.

• Проведіть аудит одного кошика в супермаркетіЧитайте етикетки тижня — зверніть увагу на приховані молочні продукти, яйця та бренди, що тестують на тваринах.
• Перейдіть на туалетні засоби без жорстокостіШукайте позначки Leaping Bunny або PETA-approved — більшість базових товарів у супермаркетах вже відповідають цим вимогам.
• Замініть одну шкіряну річ на рослинну альтернативуЗараз існують високоякісні шкіри з кактуса, грибів, яблук, корка та переробленого ПЕТ.
• Припиніть купувати пух та вовну при заміні речейСинтетичний утеплювач перевершує пух у вологому стані; мериносова вовна має альтернативи без жорстокості.
• Перенаправте одну регулярну пожертву до ефективної благодійної організації із захисту тваринAnimal Charity Evaluators прозоро оцінює найкращих виконавців.
• Оберіть банк, який не фінансує промислове тваринництвоКілька етичних банків публічно виключають фінансування промислових ферм.
• Купіть один місцевий рослинний продуктПідтримайте малих виробників, які будують альтернативний ланцюг поставок.

Найшвидший спосіб змінити іншу людину — поговорити з нею. Ввічливо, чітко, один раз.

• Розкажіть одній людині, чому ви це робитеНе лекція. Просто відповідь, коли запитають.
• Поділіться одним фактом з посиланням на джерело з набору для поширенняОберіть той, що вас найбільше вразив. Опублікуйте. Позначте джерело.
• Напишіть до одного ресторану з проханням додати більше рослинних опційВвічливо, конкретно, неодноразово. Власники це читають.
• Напишіть одному виборному посадовцю про заборону кліток або хутраЛисти від виборців впливають на політику більше, ніж люди думають — співробітники фіксують кожен.
• Порекомендуйте один документальний фільм другуDominion, Earthlings, Cowspiracy, Seaspiracy, The Game Changers.
• Залиште відгук про ресторан з рослинними опціямиПублічні відгуки допомагають утримувати страви в меню.
• Поговоріть з їдальнею у вашій школі чи на роботіМеню з рослинними опціями за замовчуванням скорочують викиди і рідко когось відштовхують — дані є переконливими.

Побудуйте рейки. Поведінка піде за ними.

• Влаштуйте 100% рослинну вечерю для друзівПоказуйте, а не розказуйте. Одна чудова вечеря робить більше, ніж десять суперечок.
• Додайте в закладки три сайти з рослинними рецептамиBosh, Minimalist Baker, Cookie + Kate, Avant-Garde Vegan, Rainbow Plant Life.
• Переорганізуйте холодильник для рослинних опцій за замовчуваннямСпереду і в центрі: тофу, хумус, листова зелень, фрукти. Перше, що ви бачите, — перше, що ви їсте.
• Підпишіться на один рослинний журнал або розсилкуПідтримує натхнення, щоб новизна не зникала.
• Відстежуйте свій прогрес протягом 30 днівСерії перемог кращі за силу волі. Більшість людей, які проходять 21-й день, продовжують.
• Сплануйте виклик на наступний місяцьМожливо, повний вегануар. Можливо, понеділки без м'яса для вашого офісу. Оберіть одне.
• Пробачте собі один зривІдеальність — ворог прогресу. Поверніться до рослинної тарілки з наступним прийомом їжі.
• Святкуйте свій впливВикористовуйте калькулятор — подивіться, що ви вже заощадили. Потім продовжуйте.

Ніщо не так швидко поширюється, як сусід. Найшвидший спосіб примножити свій вплив — це підняти людей, які знаходяться поруч.

• Готуйте з другом, якому цікавоПрактична робота краща за роздачу листівок. Один спільний вечір на кухні розвіює більше сумнівів, ніж будь-який документальний фільм.
• Започаткуйте або приєднайтеся до місцевої зустрічі прихильників рослинного харчуванняНавіть щомісячний спільний обід створює соціальну структуру, яка допомагає людям дотримуватися дієти в довгостроковій перспективі.
• Пожертвуйте одне рослинне блюдо до продовольчого банку або притулкуІнклюзивно, безпечно для алергіків, дешевше — і тихий спосіб нормалізувати їжу там, де вона найбільше потрібна.
• Наставте одного нового вегана протягом їхнього першого місяцяДослідження показують, що найбільшим показником довгострокового дотримання є знайомство з іншим веганом.
• Організуйте вечір кіно з документальним фільмом, який вам подобаєтьсяDominion, Cowspiracy, The Game Changers — запросіть десятьох людей, приглушіть світло, подайте смачну їжу.
• Станьте волонтером у притулку або центрі порятунку тварин поблизу васЗустріньтеся з особистостями, що стоять за статистикою. Потім використайте цей досвід у своїх розмовах.
• Підтримайте малий бізнес, що належить веганамРесторани, пекарні, бренди — ваша підтримка підтримує альтернативну економіку у вашому місті.