Всередині п'яти індустрій

Молочна промисловість

Молочні корови

~270 мільйонів молочних корів у світі

Молочну корову утримують у стані лактації через постійні примусові вагітності. Її теля забирають протягом кількох годин або днів, щоб молоко, призначене для нього, можна було продати. Телята-самці потрапляють на виробництво телятини або їх вбивають невдовзі після народження. Її продуктивне життя — природно 20 років — скорочується до 4–6 років, перш ніж її заб'ють на фарш.

Стандартні галузеві практики

·Штучне запліднення кожні 12–14 місяців
·Відлучення теляти протягом 24 годин після народження
·Купірування хвоста та видалення рогів, часто без знеболення
·Забій у віці 4–6 років (природна тривалість життя: ~20)

Джерела

Яєчна промисловість

Кури-несучки

~7,5 мільярдів курей-несучок у світі

Сучасні кури-несучки були селекціоновані для виробництва ~300 яєць на рік (дикий предок ніс ~15). Більшість живуть у клітках або переповнених ангарах, де на кожну припадає менше простору, ніж аркуш А4. Курчат-самців яєчних порід — половину кожного виводку — вбивають у перший день, зазвичай шляхом мацерації або газування.

Стандартні галузеві практики

·Вибракування одноденних курчат-самців (≈6 мільярдів на рік)
·Підрізання дзьоба гарячим лезом або інфрачервоним променем
·Батарейні або 'збагачені' клітки все ще легальні у більшості країн світу
·Забій приблизно через 72 тижні, коли несучість знижується

Джерела

Свинарство

Свині

~1,4 мільярда свиней забивають на рік

Свині широко визнані як розумні — порівнянні з 3-річною дитиною за багатьма когнітивними тестами. Більшість проводять життя на бетоні всередині ангарів без вікон. Свиноматок утримують у станках для вагітних, настільки вузьких, що вони не можуть розвернутися. Поросят регулярно каструють, їм купірують хвости та сточують зуби без знеболення.

Стандартні галузеві практики

·Станки для вагітних та опоросу (досі легальні в більшості країн)
·Купірування хвоста, підрізання зубів, кастрація без знеболення
·Оглушення газом CO₂ — задокументовано, що викликає гострий стрес
·Забій у віці ~6 місяців (природна тривалість життя: 10–15 років)

Джерела

Кури (м'ясні)

Кури-бройлери

~70 мільярдів забивають на рік

Кури-бройлери були виведені, щоб рости так швидко, що їхні ноги та серця часто не витримують. Вони досягають забійної ваги за 35–42 дні. Більшість усе своє життя проводять на підстилці в переповнених ангарах, страждаючи від хронічної кульгавості, контактного дерматиту та високої смертності ще до того, як покинуть приміщення.

Стандартні галузеві практики

·Селекція для 6× швидшого росту, ніж у 1950
·Щільність посадки до 42 кг/м² в ЄС; вища в США
·Забій з підвішуванням за ноги досі поширений у всьому світі
·Забій у віці 35–42 дні (природна тривалість життя: 6+ років)

Джерела

Риба та аквакультура

Риба, креветки та молюски

1–2,7 трильйона особин на рік

Риба — це найбільша і найменш захищена категорія тварин, яких розводять і на яких полюють. Більшість вбивають без будь-якого оглушення — залишають задихатися на льоду, розчавлюють під власною вагою в сітках або потрошать живцем. Вирощений лосось, тілапія та креветки живуть у щільних садках, що спричиняє хвороби, зараження морськими вошами та масові втечі, які порушують дикі екосистеми.

Стандартні галузеві практики

·Асфіксія, льодова суміш та потрошіння живцем як стандартний забій
·Донне тралення знищує середовища існування на морському дні
·Прилов: ~38 мільйонів тонн нецільових тварин на рік
·Корм в аквакультурі все ще залежить від виловленої в дикій природі кормової риби

Джерела

Телятина

Телята для телятини

~7 мільйонів телят забивають щороку (ЄС + США)

Телятина є побічним продуктом молочної промисловості. Самці телят молочних порід не потрібні для виробництва молока, тому їх забирають від матерів протягом кількох годин після народження, вирощують в ізольованих хатинах або клітках на дієті із замінником молока з низьким вмістом заліза, щоб їхнє м'ясо залишалося блідим, і забивають у віці від 18 до 26 тижнів. Біла телятина — все ще легальна в більшості країн світу — залежить від навмисної анемії.

Стандартні галузеві практики

·Відлучення від матері протягом 24 годин після народження
·Індивідуальні хатини або прив'язні групові загони протягом перших 8 тижнів
·Обмежена залізом рідка дієта для збереження блідості м'яса (біла телятина)
·Забій у віці 18–26 тижнів (природна тривалість життя: ~20 років)

Джерела

Хутро та шкіра

Хутро, шкіра та вовна

~100 мільйонів тварин щороку вбивають лише заради хутра

Шкіряна промисловість вбиває тварин переважно заради їхнього хутра. Норки, лисиці та єнотоподібні собаки проводять своє життя у складених дротяних клітках, потім їх отруюють газом або вбивають електричним струмом, щоб зберегти шкуру. Більшість шкіри є побічним продуктом забою великої рогатої худоби — торгівля настільки велика, що вартість шкур суттєво субсидує виробництво яловичини. Овець, вирощених для вовни, регулярно мюлесують і закінчують своє життя на тому ж забійному конвеєрі, що й ягнята.

Стандартні галузеві практики

·Хутро: довічне утримання в клітках, анальна/оральна електрозвуження, газові камери
·Шкіра: дублення хромом-VI; сильне забруднення для працівників та річок
·Вовна: мюлесування (видалення шкіри живцем), обрізання хвостів, транспортування на забій
·Пух та пір'я: вищипування живцем досі документується серед основних постачальників

Всередині п'яти індустрій.

У цифрах

Молочні корови

Стандартні галузеві практики

Джерела

Кури-несучки

Стандартні галузеві практики

Джерела

Свині

Стандартні галузеві практики

Джерела

Кури-бройлери

Стандартні галузеві практики

Джерела

Риба, креветки та молюски

Стандартні галузеві практики

Джерела

Телята для телятини

Стандартні галузеві практики

Джерела

Хутро, шкіра та вовна

Стандартні галузеві практики

Джерела

Ці індустрії існують лише тому, що ми за них платимо.