Лічильник у реальному часі

Тварини, яких ви уже врятували

Оберіть день, коли ви перестали їсти тварин. Цей лічильник працює в реальному часі на основі даних про забій на душу населення — приблизно 59 тварин на рік для середнього всеїдного раціону — і показує викиди, воду та землю, які ніколи не були витрачені на вашу тарілку.

Лічильник врятованих життів тварин

Зберігається лише у вашому браузері. Нікуди не надсилається.

До цього я їв

Врятовано тварин за 1 днів

0,15

Приблизно одна тварина кожні 8 916 хвилин при цьому базовому раціоні.

Хто вони були

42%

0,1

Курчата

21%

0,0

Фермерська та дика риба

35%

0,1

Молюски та ракоподібні

1%

0,0

Качки

1%

0,0

Індики

1%

0,0

Свині

0%

0,0

Вівці та кози

0%

0,0

Велика рогата худоба

І все інше, що ви зберегли

3 kg

CO₂e не викинуто

≈ 1 літрів неспаленого бензину.

1 m³

Зекономлено води

≈ 9 днів побутового споживання води.

6 m²

Звільнено землі

≈ 0,00 футбольних полів.

1 kg

Зерно залишилося людям

≈ 3 тарілок їжі.

Поділіться своїм результатом

Число, пов'язане з людиною, переконує більше, ніж просто статистика. Опублікуйте своє.

З 2026-08-29 я врятував близько 0 тварин, 3 кг CO2e та 1 м³ води. Порахуйте своє:

Запитання про цифри

Як розраховується кількість врятованих тварин?

Ми беремо дані про забій на душу населення з балансових таблиць продовольства FAOSTAT та оцінок Fishcount для риби та молюсків, підсумовуємо їх до приблизно 59 тварин на людину на рік для середнього всеїдного раціону, а потім множимо на час, що минув з вашої дати початку, та на коефіцієнт інтенсивності раціону, який ви обираєте.

Чи дійсно одна людина, яка стає веганом, зменшує кількість убитих тварин?

Так, в очікуванні. Виробництво реагує на попит з еластичністю менше одиниці, тому економісти оцінюють, що вилучення попиту на одну тварину запобігає вирощуванню приблизно 0,5–0,75 тварини. Цей інструмент показує попит, який ви вилучили, — це те, що ви контролюєте.

Чому риба та молюски домінують у підрахунку?

Водні тварини малі, тому одна порція може представляти кілька особин, а споживання на душу населення високе. Fishcount оцінює десятки мільярдів вирощеної риби та понад трильйон виловлених у дикій природі тварин, які вбиваються щороку у світі.

Звідки беруться дані про викиди, воду та землю?

З аналізу Poore та Nemecek 2018 року в Science, що охоплює 38 700 ферм, та дослідження Nature Food 2023 року на основі 55 000 британських раціонів. Веганський раціон скорочує викиди, пов'язані з їжею, приблизно на 75%, а використання землі — приблизно на 75% порівняно з раціоном з високим вмістом м'яса.

Чи зберігається моя дата початку десь?

Ні. Вона залишається в локальному сховищі вашого браузера, щоб лічильник продовжував працювати під час наступного візиту. Нічого не надсилається на сервер, і облікового запису немає.

Джерела: балансові таблиці продовольства FAOSTAT (2022); оцінки Fishcount.org.uk риби та молюсків на душу населення; Poore & Nemecek, Science (2018); Scarborough et al., Nature Food (2023). Цифри є глобальними середніми та навмисно консервативними. Текст і дані на цій сторінці можна вільно використовувати за ліцензією CC BY 4.0 з посиланням на veg.ac.

Як працює математика

Що рахує лічильник у реальному часі

Лічильник перетворює абстрактний показник — споживання тварин на душу населення — у минулий час. Це оцінка, а не чек, і припущення, на яких вона базується, варто зрозуміти, перш ніж цитувати число.

Звідки береться показник на одну особу

Статистика забою худоби, поділена на чисельність населення, дає кількість тварин, забитих на їжу на рік на душу населення. У країнах з високим рівнем доходу це становить приблизно 25–30 наземних тварин на людину на рік, переважно курчат: одна людина, яка споживає середній західний раціон, припадає приблизно на 23–25 птахів, одну-дві свині кожні кілька років і частку корови. Риба та інші водні тварини враховуються окремо і їх набагато більше, тому вони показані окремим рядком, а не включені в загальну суму.

Чому курчата домінують у кожному підрахунку

Бройлерне курча дає приблизно 1,5 кг м'яса; бичок — близько 250 кг. Щоб отримати ту саму вагу м'яса, вам потрібно понад сотню птахів на одного бичка. Це арифметика, що стоїть за «проблемою малих тіл»: перехід від яловичини до курчати знижує викиди на кілограм, але збільшує кількість задіяних тварин приблизно на два порядки. Будь-який чесний лічильник повинен показувати обидва виміри, а не зводити їх до одного показника.

Земля, вода та викиди йдуть поруч

Та сама уникнена потреба несе екологічний показник. Середній всеїдний раціон пов'язаний приблизно з 2,0–2,5 тоннами CO₂-еквіваленту на рік лише від їжі; веганський раціон в середньому ближче до 1,0–1,5 тонн, а також приблизно на 75% менше сільськогосподарських угідь і значно менше споживання прісної води. Лічильник показує різницю між цими двома раціонами, а не весь ваш харчовий слід.

Чим число не є

Споживання є статистичним, а не причинно-наслідковим на індивідуальному рівні: жодна окрема тварина не буде врятована в момент, коли ви зміните своє замовлення. Змінюється сукупний попит, на який виробники реагують із запізненням та еластичністю значно нижче одиниці. Оцінки економістів свідчать, що уникнення одного курчати зменшує виробництво приблизно на 0,6–0,8 курчати з часом. Лічильник навмисно не застосовує цю знижку, оскільки він показує вашу частку в системі, а не твердження про індивідуальну причинність.

Тварини, що стоять за середнім річним раціоном

Середні показники для країн з високим рівнем доходу на людину на рік.

ТваринаПриблизно на рікЧому число виглядає так
Курчата (м'ясо)23–25Маленькі тіла, висока пропускна здатність, ~6-тижневий термін життя
Фермерська риба та креветки20–70Враховуються поштучно, рідко за вагою туші
Дика риба50–100+Дуже мінливий; виключає прилов
Свині0,4–0,6Одна свиня забезпечує приблизно двох людей на рік
Велика рогата худоба0,08–0,1Один бичок забезпечує приблизно десять людей на рік
Кури-несучки та молочні корови0,3–0,5Розподіляються на споживання яєць та молока

Статистика виробництва ФАО; національні дані забою; Our World in Data.

Отримання числа, якому можна довіряти

  1. 1

    Встановіть чесну дату початку

    Використовуйте дату, коли ваш раціон фактично змінився, а не дату, коли ви вперше про це подумали. Неповні періоди краще моделювати, вибравши пізнішу дату та розглядаючи попередні місяці як скорочення, а не повне виключення.

  2. 2

    Врахуйте часткову зміну

    Якщо ви все ще іноді їсте тварин, розділіть загальну суму лічильника на частку страв, які змінилися. Той, хто харчується рослинною їжею п'ять днів на тиждень, повинен бачити приблизно 70% показаної цифри.

  3. 3

    Читайте рядок риби окремо

    Підрахунки водних тварин мають найбільшу невизначеність серед усього на цій сторінці. Ставтеся до них як до порядку величини, а не точної суми.

  4. 4

    Використовуйте як мінімум, а не максимум

    Лічильник виключає прилов, забитих курчат-самців у виробництві яєць та тварин, загиблих на фермах. Реальна цифра, яка припадає на середній попит, вища за відображену.

Чесне використання лічильника

Допустиме використання

  • Демонстрація масштабу звичайного раціону тому, хто ніколи не бачив арифметики.
  • Порівняння власного «до» та «після» як мотиваційний засіб.
  • Вказівка на те, що курчата та риба домінують у підрахунках тварин, навіть коли вага м'яса невелика.

Неприпустиме використання

  • Подання як точного підрахунку конкретних врятованих тварин.
  • Використання для оцінки або осуду раціонів інших людей.
  • Цитування загальної суми без припущення про розрахунок на душу населення.
  • Додавання наземних тварин і риби в один заголовний показник.

Запитання про лічильник

Чи справді мій вибір зменшує кількість вирощених тварин?

Загалом, так, хоча не один до одного. Виробники реагують на стійкі зміни попиту, а не на окремі покупки, і опубліковані оцінки еластичності визначають ефект приблизно в 0,6–0,8 тварин на одну уникнену тварину. Напрямок однозначний; точність — ні.

Чому кількість риби набагато більша?

Риба дрібна і враховується поштучно. Один тунець може важити стільки ж, скільки тисяча анчоусів, тому будь-який підрахунок за окремими тваринами домінується дрібними видами — той самий ефект, через який курчата домінують у підрахунку наземних тварин.

Чи включає лічильник яйця та молочні продукти?

Так, як часткову частку: кури-несучки та молочні корови розподіляються на яйця та молоко, які споживає середній раціон, включаючи курчат-самців та зайвих телят, яких генерує ця промисловість.

Чи можу я поділитися своєю цифрою?

Так, і картка для поширення містить припущення дрібним шрифтом. Поширення числа без його припущень — це те, як хороша статистика перетворюється на погані аргументи.

Чому він продовжує працювати, коли я закриваю сторінку?

Він розраховується на основі часу, що минув з вашої дати початку, а не часу, проведеного на сайті, тому цифра однакова, чи відвідуєте ви сторінку щодня, чи раз на рік.

Джерела

  • FAOSTAT — Livestock Primary, producing animals slaughtered.
  • Our World in Data — Meat and Dairy Production; Fish and Overfishing.
  • Mood & Brooke (2010–2019). Estimates of numbers of fish caught and farmed.
  • Poore & Nemecek (2018), Science — dietary footprint comparisons.