ЖурналVeg.ac · Журнал

Здоров’я

Докази рослинного харчування протягом усього життя.

5 есе

Український фермер збирає гречку на полі
August 4, 2026

Харчування для сну: як їжа впливає на відпочинок

Відкрийте для себе зв'язок між вашою тарілкою та якістю сну. Дізнайтеся, як місцеві продукти можуть покращити ваш відпочинок.

Сонячне світло, що освітлює українське пшеничне поле
July 17, 2026

Вітамін D: сонце, їжа та стійкість

Як українці можуть забезпечити достатній рівень вітаміну D, поєднуючи сонце, місцеві продукти та стійкі харчові звички.

July 7, 2026

5 міфів про насичені жири (і наука)

Чи справді насичені жири — головний ворог серця? Розвінчуємо поширені міфи про харчування українською.

Поле гречки на українській фермі
June 22, 2026

Харчування та ризик раку: що каже наука для України

Розбираємо найактуальніші дослідження про зв'язок між продуктами харчування та онкологічними захворюваннями, зосереджуючись на традиціях та реаліях української кухні.

Різноманіття цільних рослинних продуктів: овочі, бобові та цільні злаки
June 16, 2026

Архітектура ремісії: Як цільна рослинна дієта змінює правила гри у боротьбі з діабетом 2 типу

Сучасна ендокринологія все частіше розглядає діабет 2 типу не як довічний вирок, а як стан, що піддається корекції. Розбираємося в наукових доказах того, як зміна харчування може повернути хворобу назад.