economics-labor ·

Iye Gidi ti Ẹran Ọsin Jẹ́

Ìwádìí lórí iye tí a kò rí tí ẹran ọsin fi ń jẹ́ fún wa, ilé wa, àti ayé wa.

1,081 ọ̀rọ̀ · Àròkọ ojoojúmọ́ Veg.ac
Àwọn màlúù ní ọjà ẹran ní Nàìjíríà
Veg.ac · AI-generated illustration

Iye tí A Rí Lójú Ojú

Nígbà tí a bá lọ sí ọjà tàbí ilé ìtajà láti ra ẹran ọsin, ìwọ̀n tí a fi ń ra á ló jẹ́ ìwọ̀n tí a rí ní ojú. Àwọn iye tí a kà títí dé ìdíyele ọjà, bíi ẹgbẹ̀rún Nàìrà fún ẹgbẹ̀rún giramu ẹran pọ́n, tàbí iye tí a fi ń ra adìyẹ ìlú, gbogbo rẹ̀ ni a mọ̀ pé ó jẹ́ ìwọ̀n tí a fi ń ra. Ṣùgbọ́n, ìwọ̀n tí a fi ń ra ẹran ọsin kì í ṣe ìwọ̀n tí a rí ní ojú lásá. Wọ́n tún ní ìwọ̀n mìíràn tí a kò rí tí ó jẹ́ ìdíyele ńlá fún gbogbo wa.

Ẹgbẹ̀rún Nàìrà - Ọ̀kẹ́ Nàìrà (fún kg)
Iye tí a Rí Lójú Ojú
Ọjà Ẹran Agbègbè, Nàìjíríà
Ìgbìyànjú ńlá
Iye tí a Kò Rí Lójú Ojú
Àwọn Ìyọnu Àyíká àti Ìlera

Àwọn Ìyọnu Tí A Kò Rí Lójú

Ìdíyele tòótòòtọ́ tí ẹran ọsin fi ń jẹ́ kò lè wà nínú iye tí a fi ń ra á ní ọjà. Àwọn ìyọnu wọ̀nyí pín sí oríṣìíríṣìí, tí wọ́n sì kan gbogbo wa. Ní Nàìjíríà, níbi tí àgbẹ̀dọ̀ àti àgbẹ̀dọ̀ ẹran ti jẹ́ ohun pàtàkì, àwọn ìyọnu wọ̀nyí tún jẹ́ ńlá. A ní láti wo àwọn ìyọnu àyíká, àwọn ìyọnu ìlera, àti àwọn ìyọnu àwùjọ.

Àwọn Ìyọnu Àyíká

Àgbẹ̀dọ̀ ẹran jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ohun tó yọ àyíká lára jù lọ. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ilẹ̀ ni a fi ń gbìn ohun tó máa jẹ́ orírun fún ẹran, tí ó sì mú kí àwọn igbó máa kéré sí i. Gbogbo ìgbó tí a bá gé kúrò láti fi ṣe ilẹ̀ àgbẹ̀ fún ẹran tàbí ilẹ̀ tí ẹran máa ń jẹ, ó mú kí afẹ́fẹ́ búburú bíi carbon dioxide tú sí i, tí ó sì mú kí omi òjò máa bá a lọ. Ẹranko ń gbẹ́ omi púpọ̀, tí ó sì máa ń fi ìgbẹ́ sílẹ̀ tí ó lè yọ omi inú ilẹ̀ tàbí omi odò lára. Àwọn ohùn búburú tí ẹranko ń fi sílẹ̀, bíi methane, jẹ́ ohun tó mú kí ayé gbóná ju ìwọ̀n lọ, tí ó sì mú kí ojú ọjọ́ yí padà lọ́nà tí kò dára. Ìwádìí kan tí Ẹgbẹ́ Àgbègbè Ìṣọ̀kan Àgbáyé fún Ìwádìí Ìyípadà Ojúọjọ́ (IPCC) ṣe fi hàn pé àgbẹ̀dọ̀ ẹran jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ohun tó yọ ayé lára jù lọ.

Ìyọnu Àyíká Láti Oríṣìíríṣìí Oúnjẹ

Unit: kg CO2e / kg ọjà
Ẹran Gbogbo99 kg CO2e / kg
Ẹran Ọ̀sìn39 kg CO2e / kg
Àwọn Ohun ọ̀gbìn2.5 kg CO2e / kg

Orísun: Our World in Data (2020)

Àwọn Ìyọnu Ìlera

Àwọn àrùn bíi ‘avian flu’ tàbí ‘swine flu’ tí a gbọ́ nígbà mìíràn, wá láti ọ̀dọ̀ ẹran tí a ń tọ́jú ní àwọn ilé tí a fiṣọ̀. Nígbà tí a bá fi ẹran pọ̀ sí i ní àwọn ilé tí a fiṣọ̀, àrùn máa ń yára gbòòrò. Àwọn wọ̀nyí lè yí padà di àrùn tí ó lè gbogun ti ènìyàn, tí ó sì lewu. Ẹgbẹ́ Ìlera Àgbáyé (WHO) ti kìlọ̀ nípa èyí. Kò jìnà sí àwọn ìgbógun tí a fi ń tọ́jú ẹran tí ó lè wọ inú ara ènìyàn, tí ó sì mú kí àwọn àrùn tí ó lewu má ṣe rí oògùn mọ́. Ní Nàìjíríà, àwọn ilé ìwòsàn máa ń kún fún àwọn ènìyàn tí àrùn kan bá ti gbogun ti wọn, tí ó sì jẹ́ ìdíyele ńlá fún ìjọba àti àwọn ìdílé.

Àwọn Ìyọnu Àwùjọ àti Ọrọ̀ Ajé

Ní Nàìjíríà, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ènìyàn ni iṣẹ́ àgbẹ̀dọ̀ ẹran ń jẹ́ kí wọ́n wà láàyè. Ṣùgbọ́n, àwọn ìyọnu tí a kò rí lójú fi ń bá àwọn àgbẹ̀ kékeré òun àwọn ìgbèríko jẹ́. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ omi ni a fi ń fún ẹran, tí ó sì lè mú kí omi ìmu máa kù sí àwọn ìlú tí omi kò bá ti rọ̀. Àwọn ìgbògun tí a fi ń tọ́jú ẹran lè wọ inú omi, tí ó sì lewu fún gbogbo ènìyàn. Ìgbẹ́ ẹran tí a kò fi s’ọ́gbọ́n sí i lè ba ilẹ̀ jẹ́, tí ó sì lè mú kí àwọn ohun ọ̀gbìn má sì dára mọ́. Àwọn ìyọnu wọ̀nyí jẹ́ ìdíyele ńlá fún ìjọba, tí ó sì mú kí owó tí a lè fi ṣe nǹkan mìíràn lọ sókè.

Àgbẹ̀ kan ń tọ́jú oko rẹ̀ ní Nàìjíríà.
Àgbẹ̀ kan ń tọ́jú oko rẹ̀ ní Nàìjíríà.Veg.ac · AI-generated illustration

Ta Ni Ó Ń San Iye?

  • Àwọn Àgbẹ̀dọ̀ Ẹran Ńlá: Wọ́n máa ń jẹ èrè díẹ̀ nínú iye tí a kò rí lójú.
  • Àwọn Olùtajà: Wọ́n máa ń san owó fún ìlera àti ìyọnu àyíká tí wọ́n dá.
  • Àwọn Ìjọba: Wọ́n máa ń san owó fún ìlera àti ìyọnu àyíká tí wọ́n dá.
  • Gbogbo Wa: A máa ń san owó fún ìlera àti ìyọnu àyíká tí a kò rí lójú.

Àlàyé Tí Kò Fi Ẹran Sílẹ̀: Ìwọ̀n Tí Ó Dára Jù

Nígbà tí a bá fi wé àwọn ohun ọ̀gbìn, ẹran ọsin ní ìyọnu púpọ̀ sí i fún ayé àti fún ìlera wa. Àwọn ohun ọ̀gbìn bíi Ewa, Ọ̀gẹ̀dẹ̀, Ọ̀kà, àti Ẹgẹ́ máa ń lo omi díẹ̀, tí wọ́n sì máa ń fi afẹ́fẹ́ dáradára sílẹ̀. Wọ́n tún máa ń jẹ́ orírun fún ara, tí ó sì mú kí a má ṣe ṣe àrùn. Ìwádìí kan tí a ṣe ní ọdún 2023 tí a tẹ̀ jáde nínú ìwé ìròyìn Nature Food fi hàn pé àwọn oúnjẹ tí kì í fi ẹran sílẹ̀ ní ìyọnu àyíká tí ó kéré jù lọ.

Ìwọ̀n Ìyọnu Àyíká: Ẹran Ọsin vs. Ohun ọ̀gbìn

Unit: %
Ìdọ̀tí Ilẹ̀83 %
Ìgbẹ́ Omi45 %
Afẹ́fẹ́ Búburú46 %

Orísun: EAT-Lancet Commission (2019)

Kí Ni Yóò Yí Padà Tí A Bá Fi Iye Tòótòọ̀ Kà?

Tí a bá fi iye tòótòọ̀ kà fún ẹran ọsin, ìyẹn ni pé kí a fi iye tí ó tọ́ jùlọ sí àwọn ìyọnu àyíká àti ìlera tí ó dá. Èyí yóò mú kí iye ẹran ọsin tú sí i lọ́pọ̀lọpọ̀. Àwọn ohun ọ̀gbìn bíi Ewa, Ọ̀gẹ̀dẹ̀, Ọ̀kà, àti Ẹgẹ́ yóò sì di ohun tí ó ṣeé ṣe fún gbogbo ènìyàn láti ra. A lè rí àwọn àlàyé tí ó dára jù lọ fún ìlera wa, fún ọrọ̀ ajé wa, àti fún ayé wa.

Ìyọnu tòótòọ̀ ti ẹran ọsin kò lè wà nínú iye tí a fi ń ra á ní ọjà.

Àwọn Onímọ̀ràn Ọrọ̀ Ajé Àyíká

Ìgbésẹ̀ Tòótọ́

Ìgbésẹ̀ tí ó dára jù lọ fún gbogbo wa ni láti dín iye ẹran ọsin tí a jẹ kù, kí a sì fi àwọn ohun ọ̀gbìn sí ipò rẹ̀. Èyí kì í ṣe ìgbésẹ̀ fún ara ẹni nìkan, ṣùgbọ́n ìgbésẹ̀ fún gbogbo ayé wa. A lè bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú ọ̀kan nínú ọ̀sẹ̀ láti má jẹ ẹran, kí a sì tún máa fi àwọn ohun ọ̀gbìn bíi Ewa, Ọ̀gẹ̀dẹ̀, Ọ̀kà, àti Ẹgẹ́ sí ipò rẹ̀. Àwọn ìyípadà kékeré wọ̀nyí lè mú ìyípadà ńlá wá fún ìlera wa, fún ọrọ̀ ajé wa, àti fún ayé wa.

Frequently asked questions

Kí ni ìdíyele tòótòọ̀ ti ẹran ọsin?
Ìdíyele tòótòọ̀ ti ẹran ọsin kò lè wà nínú iye tí a fi ń ra á ní ọjà. Ó ní ìyọnu àyíká bíi ìdọ̀tí, omi òjò, àti afẹ́fẹ́ búburú, àti ìyọnu ìlera bíi àrùn.
Báwo ni ẹran ọsin ṣe máa ń yọ ayé lára?
Ẹran ọsin máa ń yọ ayé lára nípasẹ̀ ìdọ̀tí, omi òjò, àti afẹ́fẹ́ búburú bíi methane. Wọ́n tún máa ń gé igbó kúrò láti fi ṣe ilẹ̀ àgbẹ̀ fún wọn.
Ṣé ẹran ọsin lè fa àrùn fún ènìyàn?
Bẹ́ẹ̀ ni. Àwọn àrùn bíi ‘avian flu’ tàbí ‘swine flu’ wá láti ọ̀dọ̀ ẹran tí a ń tọ́jú ní àwọn ilé tí a fiṣọ̀. Wọ́n lè yí padà di àrùn tí ó lewu fún ènìyàn.
Kí ni àwọn ohun ọ̀gbìn tó dára jù lọ fún ìlera?
Àwọn ohun ọ̀gbìn bíi Ewa, Ọ̀gẹ̀dẹ̀, Ọ̀kà, àti Ẹgẹ́ jẹ́ orírun fún ara, tí ó sì mú kí a má ṣe ṣe àrùn. Wọ́n tún máa ń lo omi díẹ̀.
Báwo ni ìyípadà sí oúnjẹ tí kì í fi ẹran sílẹ̀ ṣe ràn wá lọ́wọ́?
Ìyípadà sí oúnjẹ tí kì í fi ẹran sílẹ̀ yóò mú kí ìlera wa tú sí i, yóò sì mú kí ayé wa dára sí i. A ó sì máa lo omi díẹ̀, tí afẹ́fẹ́ búburú yóò sì kéré sí i.
Njẹ́ ó ṣeé ṣe láti má jẹ ẹran ọsin ní Nàìjíríà?
Bẹ́ẹ̀ ni, ó ṣeé ṣe. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun ọ̀gbìn tí a lè fi ṣe oúnjẹ ni Nàìjíríà. A lè bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú ọ̀kan nínú ọ̀sẹ̀ láti má jẹ ẹran.

Sources & further reading

  1. Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)ipcc.ch
  2. World Health Organization (WHO)who.int
  3. Our World in Dataourworldindata.org
  4. Nature Foodnature.com/natfood
  5. EAT-Lancet Commissioneatforum.org/eat-lancet-commission